犀角杯

（文 / 李晶晶）

( 明末春风得意图犀角杯 )

和朋友闲聊，说他几年前，在国外的古董店里看到一只明代的犀角杯，那个漂亮、那个精致，神妙极了。可惜老板是个犹太人，生意算得门门清，价格实在有些高，当时也就没舍得买，回头想想，现在既难找到那么好的物件，价格也不是当年那个价了。

犀角是世界上非常名贵的材料，与象牙齐名。人类在文明初始的时候，就关注这类不易获得的动物性材料。早在中国古代它就与夜光璧、夜明珠相提并论，是只有皇帝和贵族才能享受的物品。《汉书》曾记载：“南越王赵陀献文帝犀角十。”《战国策·楚策》中称：楚王“遣使车百乘，献鸡骇之犀，夜光之璧于秦王”。古代的中国并不出产犀角，大多从国外输入。因此犀角的身价在古代就已十分昂贵。在考古发掘中只有牛、羊、鹿等角制品出士，从没发现有犀角器物。明代人们仅以它为药材使用，后来宫廷御医将犀角雕镂为杯，盛入酒后饮用。据《本草·犀》记载：“入药惟犀生者为佳。”用此饮服具有解毒、解热之功能。18世纪后非洲黑白两种犀角大量进口中国，犀角才逐渐成为专供观赏的雕刻艺术品。

这个月保利拍卖“明清宫廷艺术”一场中，看到一只“明方弘斋制犀角雕秋江渔乐图大杯”，让我想到朋友的那席话，的确有几分意思。犀角杯，在犀角雕制的工艺品中最负盛名，备受文人追捧。犀角杯的雕刻，首先要根据原材料的形状条件，利用犀角底部的天然凹腔雕镂而成的杯、爵等酒器。犀角底盘为马蹄形，角的前端有一条浅浅的纵向凹槽，后端有一条凸起的筋脉，又称“天沟地岗”。明清工匠随形雕刻，利用天沟做杯的流口，地岗做杯的把柄，以致犀角杯多呈马蹄形。就样式而言，犀角杯可分为素身、花卉动物、人物故事风景、仿古青铜器题材四大类。其中，尤以花卉动物题材最为常见，其次是仿古题材，再其次是人物故事风景，素身的最少。

这只“明方弘斋制犀角雕秋江渔乐图大杯”曾是美国海军哈里·雅内尔（Harry Yarnell）将军（1875～1959）在华期间于北京所得。杯子以整只印度犀牛角为材，高22.5厘米，重467克，是难得的大料。方弘斋采取浮雕、圆雕、镂雕等诸种技法之组合，刻画出一幅圆转立体的秋江渔乐的山水画卷。

方弘斋是明末北京犀角雕刻巨匠，以“刀法神妙，细入毫发”著称。与鲍天成、周文枢、尤侃、李文甫、濮仲谦等齐名，但因其他名家都在江南地区，方弘斋则成为北方犀角雕刻的唯一高手。在同时代名家中，他的风格独树一帜，主要是他选材考究，他多选用大料犀角，同时他更重细微部分的灵动写实，如松树枝杈间的参差交错，浮云压地隐起的飘渺动感，舟船人物无一雷同的形态和表情，同时，在处理不同的意象和细节时，不拘泥于一种技巧，而是合理地组合多种刀法，使得各种技法的表现力得到最大的释放。

( 明末方弘斋款，犀角镂雕“兰亭序”大杯 )

这只明方弘斋制犀角雕秋江渔乐图大杯因其形状较高，且亚洲犀角的裙边宽阔，故方弘斋采用上下两段分别刻画山、水两景，并在口沿内，再浮雕松树和浮云的方式。使其画面饱满，层次清晰。杯身上部分以浮雕为主，布置秋江水景：浮云飘动，波澜起伏，翠柳随风，苍松挺立，湖中穿梭渔舟官船，船中民夫官役，各状其形，悬崖之上，以阳文题出画意：“风过渔舟任往还”，并落篆书“方”字印，为明末犀角雕刻名家方弘斋作品上独有的印章款识；下面部分以镂雕结合局部圆雕，刻画山石树木，并有渔夫聚餐，缙绅闲步，慈母哺乳等场面，其悠悠娴静之态与上部的湖景之繁碌动感形成鲜明对比。

将山水画置入工艺类作品，是明朝晚期工艺品创作的时代风尚，而山水主题进入犀角雕刻品，也是明朝晚期犀角题材出现的重要变化。多用深浮雕的技法来表现，此杯亦然，深重的悬崖垂壁、波浪重叠式水锦、鹅蛋形的人物脸形等，都是明朝晚期雕刻作品中共性的时代特征，在当时的犀角、竹刻、雕漆、玉器等作品上都有反映。在犀角上雕刻山水画景，对原材和雕刻技艺要求甚高。随着明朝晚期海禁开放，犀角大量进口，材料的充沛，从事犀角雕刻的艺匠增多，浮雕山水人物图的犀角作品在犀角杯中所占的比例也随之提高，但真正能在犀角上体现中国传统山水画精髓的名家，除了周文枢、盛辅功、方弘斋等少数高手，并不多见。

( 明末方弘斋制犀角雕秋江渔乐图大杯 )

雅内尔将军在中国的时间并不长，但历经多重危机。能收藏到这只犀角杯，也有几分缘分。1937年7月到1938年1月，中日大战的头半年，雅内尔将军经历了多重危机。包括1937年12月12日，日本飞机袭击并击沉了停泊在南京附近江面上的美国炮艇“帕奈号”和美孚石油公司的3艘油轮。

1926年来到中国的《纽约时报》驻华首席记者哈雷特·阿班在他的回忆录曾这样写道：对于在华美国人来说，雅内尔不仅是舰队司令，同时也是实际上的美国大使。这是因为，自日本人不宣而战后，正式的大使詹森的大部分时间都在内地，跟随不断迁都的中国政府。开战以后，他在上海及其他城市的时间，累计不超过两周。美国对中日冲突所采对策，是由雅内尔将军决定及宣布的，虽然他不事声张，却也绝不通融。他宣布美国方面的对策时，上海之战刚起不足一个月。那时，白宫只是每天宣布“我们的政策将每24小时调整一次”。

( 1947年，哈里·雅内尔将军在给士兵上课 )

政府每日宣布的内容，使驻华的所有美国人既惊慌又丧气。在他们看来，此举显示美国政府束手无策。只是逐日摇摆不定，怯于做出重要决策，而雅内尔却出来做出决定，美国政府对他宣布的政策也只有默许。与他一贯风格相符，雅内尔将军行事从不声张，事先也不公开张扬，无任何戏剧性举措。1941年受美国海军部委任，曾担任中国特别军事顾问，帮助中国的抗日战争。至雅内尔退休时，他已经成为远东所有中立国陆海军将官中最受美国人、欧洲人及中国人尊敬者，也是最为日本人畏惧的人。因过往表现非凡，经罗斯福总统要求，他的任期得以延展至退休年龄之后。其后，此杯又由1987～1989年的美国驻上海总领事孙学理(Charles Syluester)收藏。不能想象这样一个行武的军人对中国文化有如此的喜好，犀角杯在中国文人的收藏里都属于大雅之作。

方弘斋的作品存世是所有名家中最少的，遍查公私收藏及拍卖纪录，风格特征能得到公认并有原刻落款的，包括此杯，不过4件，分别是北京故宫藏品，原霍氏松竹堂藏品和原翦淞阁藏品，后两件于近期分别以港币456.7万元（2008年5月27日香港佳士得）和人民币649.6万元（2008年5月11日北京翰海）成交，皆为精雕细镂且形制巨大的作品，4件中唯此杯以整角全材雕刻。

由于犀牛和大象都属于濒危保护动物，犀角和象牙受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》的保护，这些年私下交易受到各国政府的严厉打击，公开的交易也都受到严格的限制，所以各大拍卖行的拍卖也颇为小心，买家也十分谨慎。这些年携带象牙和犀角通关时被海关扣留的事时有发生，导致其价格长期徘徊。■ 雕刻犀角杯秋江