时髦到吃不消

（文 / 殳俏）

时尚大师们总是在两难中选择，要么就是吃不好饿成瘦骨仙，要么就是吃好喝好跻身上流社会，但衣服的尺寸有时候又成问题。我有一个朋友，她的时装理论很奇怪，当别人都哀叹因为不是瘦子而挤不进上档次的成衣的时候，她就坚持说，那就更上一层楼去买高级订制吧，高级订制的大师们都是做好了心理准备要为胖子设计服装的。T台上的伶仃女孩儿只是个假象，因为伶仃者中的大多数根本买不起这样的衣服，只有那些腰上有赘肉的有钱人才会一掷千金。我不知道此番时尚大师们接二连三推出的食物副线是不是正印证了我朋友的这个说法——有钱人多吃点也不用担心裙子的腰围，但有一点却是肯定的——这些时髦到让人吃不消的食物塑造了时尚对人的另一种全面俘获。如果你穿着Armani的包身裙想去便利店买块普通的巧克力吃，那就太不符合逻辑了，而去Armani餐厅吃饭不穿上Armani，这显然也是不符合逻辑的。

Armani的餐厅兼酒吧位于香港中环的渣打大厦内，室内设计及家具自然由大师本人亲自操刀搞定，主色调为米色、橙色和咖啡色，配上深木色地板及珍珠贝母镶嵌的桌面。咖啡区供应“最好的意大利咖啡”，配以Armani各路时尚资讯的电视发布。餐厅区则主理意大利北部风味菜肴，少不了穿着Armani高级订制厨师服从后厨出来到处晃悠的英俊意大利厨师，菜和人都足以让你看得眼花缭乱。酒吧区则是目前香港最著名的夜间去处之一，其调酒师“具有令人震撼的调酒功力”。除了这间高级餐厅之外，Armani最近还加入了糖果设计的行列，主打巧克力。Armani Dolce是全球第一间Armani的食品店，出售精心设计的手工巧克力。除了招牌的牛奶巧克力和黑巧克力外，还有果仁糖、白巧克力、糖衣榛子蓉核桃巧克力以及各类蜜饯和茶，且每份食物上都打有醒目的A字大标，充分展现Armani的大牌风韵。

同是意大利品牌，Gucci也拥有自主设计的巧克力手工生产线。2006年，Gucci专门在米兰的伊曼纽尔二世长廊中开设Gucci Café，后又在东京银座Gucci大厦4楼开设分店，主打招牌咖啡和巧克力。双G的Gucci巧克力由巧克力大师恩斯特·科纳姆（Ernst Knam）亲手设计每一种口味，且据说从上午到下午，随着时间变化，巧克力的口味也会有微妙变化，上午略甜，下午略苦。而在东京分店，除了巧克力，还有招牌的签名咖啡布丁，让Gucci迷们更加心驰神往。

Armani与Gucci有巧克力，Hermes则有月饼，每年都限量推出，月饼盒也是一样的招牌Hermes橘色包装，里面的个个月饼都打上了尊贵的“H”Logo。Hermes月饼虽然卖相有气势，但滋味与普通月饼无异，在月饼内容的这个环节甚至输给了小文艺青年品牌的Agnes.b。Agnes.b旗下有专门的食品品牌DeLICES，设计推出罕见的巧克力手工月饼，外层是浓郁黑巧克力，内层则是石榴、香蕉、黑芝麻以及姜都亚鸟结糖的馅心，且别出心裁地使用了新鲜芒果蓉取代传统的蛋黄，让喜爱清爽口感的女性消费者心动不已。Agnes.b还贴心地在每个月饼礼盒中加上一对品牌餐具，更拉动了抢购风潮，让每个Agnes.b的“粉丝”都想要在这一顿月饼大餐之际全副武装自己。

有些忙到无暇推出真正食品品牌的大师，就只能对食品外包装设计“插一脚”了。比如Roberto Cavali就和可口可乐合作，推出了豹纹和斑马纹的限量版瓶身。又比如Christian Lacroix，受到依云矿泉水邀请，推出两种限量设计包装，Pret-a-porter和Haute Couture。前者是简单的雪花图案瓶身，售价6～10美元，后者则是隆重的冰雪女王造型，全球仅有99瓶，起价1000美元。总的来说，这些时髦到令人吃不消的食物，都不算最能用来吃的，还是供在家里比较好。■ 时髦