配套的“目的地生活”

作者:王恺

(文 / 王恺)

配套的“目的地生活”0( 570多平方公里的千岛湖上拥有1078座岛屿 )

配套让度假生活完整

如何让人们待下来?这是千岛湖的开发商首先要解决的问题。早期的开发商在环境营造上花费了很大工夫,“修游船专用码头,或者沿湖的观光带”。可这毕竟还是静态的休养,后来的开发商则更愿意更深入去思考人们的度假特征,既开发静态空间,也开发动态空间。

“我们不是在卖房子,而是在出售一种生活方式。”一个在千岛湖开发房产之外还着力恢复古镇老街的开发商这么宣称。这并不是口号,而是要确实考虑度假人群的走向,“不能像早期的度假村那么简单,把他们领到一个地方圈起来,然后说,你们去休息吧”。

许多开发商都为度假客人定制了度假计划,短期长期都有,老街的开发,就是为客人在湖泊之外,还有完全不同的景观可以享受。

“我们的想象中,大家来第二居所,一方面是什么都不干,但是另一方面是什么都干,所以必须有更多的娱乐、休闲空间。”不止一位开发商这么介绍。

绿城·千岛湖度假公寓的做法是,在整个开发计划中,给配套空间留下更多位置。开发者介绍:“我们在每幢公寓的楼下都配有常年开放的常温泳池,在大泳池之外,又策划了系列的配套小泳池,有利用酒店热量常年保温的温水区域,有冲浪区域,也有专给孩子玩耍的儿童泳池。”因为要突出度假的特点,所有泳池都能与周围环境互动,有带沙滩的,有形状蜿蜒曲折的,也有不同深浅的,相同的就是,“在泳池里永远能看见千岛湖的湖面”。

公寓还给二层的Villa购买者准备了每户独享的私人泳池,“照顾到不同层次的需要”。

“要让大家寄情于山水,放松心情,就得要人们能尽量接近山水。”千岛湖水面宽广,能见度很高,最深的地方有9米,在这里开发的10多家地产商为客户准备了大面积的水上娱乐区,而水上娱乐的重要工具就是游艇,“一流的自然地理条件,自然适合发展奢侈运动”。据调查,月收入2万元以上的人群就有租用游艇的愿望和能力,“长三角”有大量的潜在消费群体。

停泊在港口的既有运动用的小型游艇——能很迅速地开到湖中央钓鱼、晒太阳,也有能开到湖中央休假两三天、居住舒适的大游艇,其中一辆购自意大利的法拉帝游艇价格是1700万元,只有踏上去,才感觉到其昂贵来自于:舒适的三间房间、可以举办酒会的宽阔甲板。不少房地产开发者成立了游艇俱乐部,专为业主提供游艇服务,也可帮助管理业主自己购买的游艇。

不少开发商在利用湖泊资源的同时,还开发周围的山地资源,有的找风景优美处做农家一日游,有的做探险之旅。一位开发商宣称,他们的做法就是让大家把第二居所当成“目的地”,“总惦记着想来”,而不再是观光两天就想回去。

是酒店管理,不是酒店化管理

前些年开发商总宣称自己的公寓或者别墅是酒店化管理,可是现在浙江第二居所的开发商推出真正的“五星级酒店管理”。一般做法是引进某世界级的酒店管理集团,让他们在这些房产中经营品牌酒店,然后把酒店服务延伸到公寓或者别墅中。小小的淳安县,计划引进中就有喜来登、悦榕庄等10多家的五星级酒店项目。

为度假业主提供什么样的服务,往往决定了业主度假的品质,也决定了业主是否常来常往。表面上看,引进一家酒店是很花精力和金钱的事情,有的顶级品牌如四季酒店甚至还要参与项目建设,与开发商共同决定酒店的建筑类型和房屋结构,“不是你盖好房子请它来,而是它在你盖的时候就来监督,要是不合要求,它就不来”。可是,千岛湖的许多开发者还是看好请酒店来管理自己项目的好处,“不仅仅是品牌效应那么简单”。

绿城·千岛湖度假公寓引进的是美国的喜来登酒店品牌,“这个品牌本身比较重视关爱概念,所以酒店配套特别全,比一般的五星级酒店要多出两倍配套。可以享受各种服务,甚至还有一条高档商业街”。酒店的总休闲娱乐面积超过4万平方米,包罗万象,在健身、桌球、水疗之外,还有医疗保健的专门用房。

第二居所的特殊性,使酒店在餐饮上更花工夫,计划中不仅有常规的中西餐厅,还备有各种风味餐厅和简餐厅,甚至还给业主预留了大量露天烧烤空间,“最好的就是送餐服务,哪怕是不住在酒店,住在附近公寓的所有业主,都可以享受酒店服务——不是酒店式服务”。和酒店同属于一幢建筑的公寓被冠名为喜来登公寓,这是该集团在中国冠名的第二家公寓,公寓住户完全享用和酒店住户一样的服务。

因为有酒店的完整配套,全装修的公寓也开始在装修上别具一格,“因为是第二居所,而不是第一个家,所以在功能设计上非常不同”。负责项目的设计总监介绍,比如会留下加大的卫生间和浴缸位置,浴室的隔断采用全透明结构,“可以泡在浴缸里边看湖景。”相对应的,是厨房空间相对窄小,“保证大家可以做简单的饮食就可以了”。

购买第二居所的人一开始会比较环境,看哪个物业的环境资源更好,成熟后就会比品质,看哪个物业的建筑品质好,服务质量好,“所以,我们还是按照老的方式在修建我们的公寓”。绿城·千岛湖度假公寓的项目负责人介绍,所谓老的方式,就是尽量多在装修和设计时精工细做,例如装在室外的隔断的玻璃墙,“我们老老实实用真空断桥的方式在做,每平方米造价就要多1000多元”。所以,公寓到最后是按照别墅价格在出售,“是市场的需要催生这样的新作品,而不是我们自己的臆造”。

在千岛湖的地产开发者的算盘中,“别处的房子”,比起第一居所来,更应该是十全十美的房子,“因为它是理想生活的微缩样本”。■ 目的地生活酒店服务配套泳池游艇千岛湖风景区