一冷一热治癌症

一冷一热治癌症

研究人员正在使用冷热法治疗癌症。美国霍普金斯医院的放射专家用一种细探针迅速冷冻肾脏肿瘤细胞，并用CT扫描指挥探针，从而将癌细胞杀死。他们对65名肿瘤直径3厘米的患者使用了这种被称为“冷冻消融术”的技术。研究人员称，直径小于4厘米的肿瘤成功率为97%。美国韦恩州立大学的研究人员使用同样的技术治疗了90名肾癌患者，成功率为94%。此种治疗适合那些患有心肺疾病的病人，他们常常面临全身麻醉的风险，无法进行手术。不过到目前为止，只有一半病人被追踪了一年时间，还不清楚日后他们中有多少人会复发。

与此同时，法国的研究人员正在实施同样的研究。只不过他们使用的是热探头，能迅速将癌细胞加热到140℃，从而杀死它们来治疗肺癌。研究人员称70%的病人两年后仍旧存活，而那些因各种原因无法手术的病人的存活率只有48%。

锻炼多少才有效？

研究人员一直想知道究竟多大的锻炼量才会使绝经后的女性身体状况得以改善，而传统说法是必须每天锻炼1小时以上才会有效。位于美国路易斯安那州的盘宁登生物医学研究中心将430名平均年龄为57岁的女性分为4组，其中3组分别做不同的锻炼，另外一组不参加锻炼。持续6周的结果显示，参与高强度活动组的女性改善最大，低强度组的女性也有进步。每周锻炼量只要达到135?150分钟，就会在整体健康、活力和心理健康方面得到改善，这对那些久坐或者肥胖的女性尤为有效。研究人员建议她们和子女、邻居或朋友一起去散步，每天锻炼10?30分钟就能大大改善生活质量。

肥胖患者乳腺癌预后差

对于患有局部晚期乳腺癌和炎性乳腺癌的女性而言，身体质量指数（BMI）较高的女性比体重正常的女性预后要差。美国得克萨斯大学M.D.安德森癌症中心发现，大量新确诊的炎性乳腺癌患者都超重，于是他们开展了这个研究。追踪平均为6年，对于那些活着的病人来说，追踪持续了近10年。研究者表示，在接受了相同的治疗之后，那些低体重和体重正常的病人生存的时间更久。

肉毒杆菌获新生

现在要感谢加拿大麦吉尔大学卫生中心的科学家。这种被用来抹平皱纹的毒素变成了治疗Charge综合征的良方。这种综合征十分罕见，症状包括不同器官的天生缺陷，比如心脏、耳朵和眼睛，也会影响到唾液腺。唾液腺受到严重刺激，分泌过多的液体从而进入肺部，造成窒息。研究人员发表的关于第一例治疗病例的文章中写道:直到弗兰克两岁半时，仍然必须借助帮助才能呼吸，为了拯救他的呼吸系统，气管切开术似乎不可避免。弗兰克父母绝望的样子让医生做了最后的试验性治疗:向每个唾液腺注射少剂量的肉毒素。两周后，弗兰克成功除掉了帮助呼吸的管子，过上了一个小男孩的正常生活。在小弗兰克这里，肉毒杆菌降低了刺激唾液腺分泌的神经的活性，从而将分泌物拉回正常水平。在1年半时间里，弗兰克每4?6个月就需要重新注射一次，直到腺体收缩，不再分泌过多的唾液。研究人员已经为12位新生儿进行了肉毒杆菌治疗，到目前为止还没发现严重的副作用。

牦牛乳酪更健康

尼泊尔和加拿大的研究人员发现牦牛乳酪中对心脏有益的脂肪含量更高。奶制品中的脂肪酸，特别是共轭亚油酸能够预防心脏病、癌症和糖尿病。研究人员比较了产自尼泊尔的牦牛乳酪和产自加拿大的切达乳酪的脂肪酸组成，发现牦牛乳酪中共轭亚油酸的含量是普通奶酪的4倍，多不饱和脂肪酸含量也明显较高，而这些物质均对身体有益。

Lasik手术和干眼症

美国哈佛医科大学附属医院薛本斯眼睛研究所的科学家们发现，产生眼泪相对较少的人在接受Lasik（准分子激光原位角膜磨镶术）手术后，比容易产生眼泪的人得慢性干眼综合征的概率更大。干眼综合征是最常见的眼科疾病之一，主要是因为用来滋润眼睛的泪水产生不足。干眼综合征不会造成视力下降，但是会让人觉得眼睛疼痛，严重降低患者的生活质量，经常要借助人造眼泪或是其他药物来减轻痛苦。Lasik手术会导致干眼综合征，对大多数患者而言这种症状几个月内就会消失，但是对少数患者来说，术后这种情况会转为慢性。研究人员对做Lasik手术的24位病人进行评估，发现评估中5分钟内眼泪较多的人不容易出现慢性干眼综合征，而少于这个标准的患者则容易出现。此研究将帮助眼科医生在手术前确定是否需要对患者进行预处理，或是决定某些患者是否适合做手术。

做    法

① 将1/2茶勺盐和咖喱粉撒在鸡肉上。在煎锅中加入一汤匙橄榄油，大火快速将鸡肉两面煎至变色，然后用中火煎至褐色。

② 在另外一个锅里加入一汤匙橄榄油，加入菠萝至变色，撒上胡椒粉煎1分钟后加入椰汁和红糖。装盘后将加了胡椒粉的沙司浇在鸡肉上。

提    示

最好使用新鲜的菠萝。如果想节省时间的话，也可以将鸡肉放进微波炉煎熟。 健康