

要不要早知道?
作者:三联生活周刊要不要早知道?
许多体检中心都会建议吸烟者进行肺癌的早期筛查,CT扫描也的确可以让医生发现肺癌的成功率提高两倍,然而,这是否意味着患者的存活率就会显著提高?在发表于最新一期《美国医学联合会》杂志的论文中,研究者给出的答案是否定的。提早检查出肺部的癌变并不会对癌变组织的扩散和患者的死亡率产生任何影响,提早治疗往往反而导致不必要的过度治疗。迄今为止,美国癌症协会并未对肺癌筛查做出推荐。部分专家的建议,与其一边抽着烟一边花大价钱进行无用的筛查,不如提早改掉不良生活习惯。■
玫瑰之梦
在最新一期的《科学》杂志上,吕贝克大学的研究小组宣布,在记忆卡片内容的时候置身于充满玫瑰芳香的房间里,然后在睡眠的某个特别阶段重新散播玫瑰香氛,可以帮助记忆。采用了玫瑰芳香辅助法的被试验者,次日回答问题的准确性可以高达97.2%,而对照组为86%。
不过,先别急着跑出去买玫瑰香精。研究者指出,只有在慢波睡眠——也即熟睡状态下——中释放玫瑰香气,记忆才会得到强化,如果整晚伴随玫瑰芳香而眠,因为大脑很快对气味的刺激习惯,便不会有任何作用。而如果不是在试验室仪器监测下,很难判断睡眠在两种状态的切换。■
瘦身三原则
想要在产后迅速恢复苗条?并不一定要到健身俱乐部挥汗如雨地大跑特跑,或是扎紧腰带什么都不敢吃。哈佛医学院的埃米莉·奥肯对902名生育后才满一年的女性的日常习惯进行跟踪记录,结果发现,要想回到生育前的体型,只需要做到三点:
* 经常散步
* 少看电视
* 不吃转脂肪
最妙的是,这三项的益处可以累加,如果每天可以步行至少30分钟、看电视时间少于2小时而且尽量避免含有转脂肪的食物,不出一年,就可以轻松愉快地恢复到昔日的身材。■
兽药的安全问题
随着宠物在现代人生活中的重要性日益提升,为生病的猫猫狗狗求医问药,一掷千金,已经为许多人所接收。然而,也许你并不知道,那些包装精美、价格昂贵、宣称拥有各类专利的兽药,安全性和有效性都存在很大问题。去年,美国FDA接到了34603例关于兽药副作用的投诉,比2000年上升了90%。
兽药的最大问题是它们很少像人用药物那样,在投放市场前进行大规模临床试验。此外,因为宠物的体型大小品种不同,对于某种动物有效的药物对于另一种动物来说可能毫无作用甚至有害。让事情变得更加糟糕的是,宠物不像人,可以在感觉到药物副作用的时候说出来,往往直到出现身体上的变化,才为人察觉。
2005年,美国人为了给家中的猫、狗治病而付出的医药开支为29亿美元。■
自私的环切术
包皮环切术可以降低男性感染HIV病毒的消息让为非洲的艾滋病蔓延问题头痛的医学专家们高兴没几天,一项新的研究再度让他们紧锁眉头。在乌干达进行的研究显示,如果男性已经感染HIV病毒,而又在环切手术伤口没有完全愈合的情况下与未采取保护措施的女性发生性关系,女性因此感染HIV病毒的危险会显著增加。但是,如果耐心等待伤口愈合,则环切术又会再度发挥保护作用。通常而言,包皮环切术的恢复周期为4周。不久前的三项研究都显示,这一手术可将男性感染HIV病毒的危险降低50%到60%。■
做法
1.将青柠汁与酸奶及姜丝混合,轻轻搅拌均匀,放入冰箱冷藏。
2.荷兰豆改刀切斜条,与鸡胸肉、芹菜、洋葱丝搅拌均匀,视口味撒少许盐。
3.取出冷藏的沙拉汁,浇于鸡肉和蔬菜上。略加冷藏后食用风味更佳。
提示
1.这是一道十分清淡爽口的沙拉,最大的特点是碳水化合物含量极低,每份不到4克。如果你正在采用“低碳减肥法”控制体重,不妨以此作为午餐的一种选择。
2.鸡胸肉最忌煮得过老,一不小心就干若木柴。保持肉质鲜嫩的关键是烧一大锅水,滚沸后加盐和少量青柠汁,将鸡胸肉一片一片投入沸水,2分钟后依次捞出,沥干水分。仍有余温时表面撒一层芥花籽油。即可放入冰箱冷藏数日而依然鲜嫩。
3.可以将鸡胸肉替换为鱼肉或虾肉,更鲜美且可补充不饱和脂肪酸。不习惯生食荷兰豆和芹菜的话,也可用滚水加盐焯过。如切入两片鲜橙或葡萄柚,色彩会更悦目。
4.营养成分:卡路里139,脂肪3克,钠81毫克,碳水化合物4克,膳食纤维1克,蛋白质23克,维生素C,钙,铁。■ 健康瘦身兽药环切术肺癌睡眠食谱