好消息·坏消息(758)

作者:三联生活周刊

好消息·坏消息(758)0你觉得上次喝到的威士忌味道不够好?根据牛津大学实验心理学系的研究小组日前公布的研究结果,问题或许不只在于酒本身,还与品酒时的环境密不可分。针对400余名志愿者进行的测试显示,当坐在被盆栽环绕的户外椅上品尝威士忌时,人们会觉得酒的青草味更强烈,而当闻到桌上水果盘中散发出的莓果香气时,同一种酒则会显得更甜。不过,总体上看,人们在内装修以木料为主的屋子里最能欣赏威士忌的妙处——木质墙板和壁炉燃烧时的劈啪作响可以让威士忌独特的木香气发挥到极致。

好消息·坏消息(758)1懂得察言观色、准确感知他人情绪是高情商的一种表现,有趣的是,美国社会研究新学院的研究者日前发现,阅读文学名著有助于人们提高这一能力。研究者在《科学》杂志上发表论文指出,看小说的人总体上比只看非虚构作品或从不读书的人对他人的情绪变化更敏感。更重要的是,与惊险悬疑但常常很容易就能猜到结局的流行小说相比,描述人类复杂情感的经典名著似乎可以帮助读者更好地判断出他人的喜怒哀乐,并对那些微妙表情背后的情绪变化做出更准确的解读。

好消息·坏消息(758)2爱因斯坦为什么是爱因斯坦?以华东师范大学为首的研究小组在最新一期《大脑》杂志上发表论文指出,超乎常人的大脑或许可以给出部分解释。将爱因斯坦的大脑样本与15个老年人及52个年轻人的大脑核磁共振扫描图像进行比对后,研究者发现,爱因斯坦大脑胼胝体——负责连接大脑左右半球的神经纤维束——的厚度不仅显著高出老年人的平均值,甚至也高于年轻人的通常水平。研究者由此猜测,爱因斯坦的大脑或许拥有更多连接负责复杂思考和做出决策的两侧前额叶的神经纤维,而这很可能是爱因斯坦天才的源泉。

好消息·坏消息(758)3全球海洋的升温和酸化已经足够令人忧心忡忡,但根据国际海洋状态研究计划署日前公布的报告,海水缺氧可能会给已岌岌可危的海洋生态环境再来一击。研究者指出,到本世纪末,海水的含氧量可能减少7%。海水失氧的部分原因在于温暖海水本身所容纳的氧较少,与此同时,由于海洋表面升温幅度最大,使得温暖海水更易浮在上层,不易与下层的凉爽海水混合,从而令深层海水缺氧问题变得更严重。研究者警告说,虽然酸化海水对珊瑚礁的巨大破坏力已众所公认,但实验室结果显示,缺氧的海水对海底生物可能是更强悍的致命武器。

迷失的蜜蜂

蜜蜂依赖花的香气寻找食物来源,然而,英国南安普顿大学的研究小组日前发出警告,柴油废气中的空气污染物可以显著影响蜜蜂的定位能力,从而降低其授粉的效率。长远看,这可能会给全球粮食安全带来严重的负面影响。发表在最新一期《科学报告》上的论文指出,当与柴油废气混合后,油菜花香气中的8种化学成分有6种会即时数量减少,而余下两种则在一分钟内完全消失。这会令花的气息完全改变,无法再为蜜蜂指路。与之相对应,当与洁净的空气相混合后,花香中的化学成分则不会有任何变化。 好消息科普威士忌坏消息

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