好消息·坏消息(656)

作者:三联生活周刊

好消息·坏消息(656)0别以为吃什么不吃什么是你自己的选择,如果政府需要为你不健康的饮食习惯所导致的糖尿病和心血管病等慢性病买单,那么便有权利对你的生活方式做出干预。正是基于这一理念,欧盟委员会日前资助了“干预促进健康饮食习惯:评估与推荐”(缩写为EATWELL)项目,这是迄今为止规模最大的一项公共卫生协作项目。在全欧盟范围内,将陆续推行100多项政策对人们的饮食习惯做出调整,包括对饱和脂肪含量高的食物征收额外的“脂肪税”,以及向弱势群体发放健康食品购物券等。此外,以英国为首,大规模的健康饮食知识普及活动也将陆续展开。■

好消息·坏消息(656)1不光是有洛丽塔情结的大叔才会玩用鲜花巧克力、浪漫晚餐骗取未成年少女芳心的约会游戏,美国匹兹堡大学和田纳西大学的生物学研究小组日前发现,为了打动还未到交配年龄的雌性栉足蛛,雄性栉足蛛也会采取一系列贴身紧跟大献殷勤的战略。这样,当雌性栉足蛛终于成熟后,她们会对雄性更加开放,不那么富有攻击性。然而,雄性栉足蛛却通常要为这些浪漫花招付出代价。因为这一过程消耗太多能量,在真正需要为争夺交配权与其他雄性竞争时,浪漫派往往会一败涂地,白白为别人做了嫁衣裳。

好消息·坏消息(656)2粉笔和指甲划过黑板,泡沫塑料相互摩擦,或是叉子在盘子上刮擦……光是想象这样的情景是否已经令你耳膜不适?根据德国和维也纳两位研究人员的调查结果,以上几种声音被列为最令人难以忍受的家庭环境噪声之首。不过,在分析这些声音为何令人讨厌时,研究者发现,或许这也可以解释为什么有时候光是远远地听到某些人说话的声音,人们便会忍不住怒从心头起。原来,令人不适并产生心率、血压变化的声音的频率集中于2000到4000赫兹之间,而语音的频率在150到7000赫兹间。如果话语声主要落在2000到4000赫兹范围内,就会令听者难以忍受。相反,去掉这一频率段的话音,即使内容不变,听者感觉却会舒服得多。■

好消息·坏消息(656)3大约从公元前4000年起,生活在北欧西波罗的海地区的人们开始驯养家畜,种植农作物。不过,这并不意味着他们全然放弃了以往采集狩猎式的生活。一个多国联合研究小组日前对15个人类遗址中发掘出的133件陶器中的食物残余进行了分析。结果显示,那些住在海边的原始人所使用的陶器中,约1/5含有来自海洋生物的化学分子残余,诸如鱼油等,而对于内陆居住的原始人,28%的陶器中含有淡水鱼类的残余物。研究者指出,尽管当时这一地区的农耕已经相当普及,但原始人似乎依然乐于享用来自江河湖海的美味。

好消息·坏消息(656)4有什么办法让一个高尔夫新手迅速突破一百杆?送他一根球杆,然后告诉他这是某位高尔夫大师用过的。德国马克斯普朗克生物控制学研究所的莎莉·林克奥格日前进行了一项有趣的实验。她买了一根价格昂贵的推杆,与擅长推杆入洞的高尔夫大师本·柯蒂斯实际使用的一模一样,然后招募了41名热衷于高尔夫球运动的大学生。志愿者被随机分成两组,一组被告知他们使用的是一根好杆,另一组得到的信息则是,这正是本·柯蒂斯用过的球杆。结果,那些误以为自己使用本·柯蒂斯球杆的学生,平均每10次推杆便会比对照组多进1.5个球。■ 好消息坏消息

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