好消息·坏消息(629)

作者:三联生活周刊

好消息·坏消息(629)0如何快速准确地将堆积成山的书籍分门别类、整理入架,以便日后查找方便,这不仅是图书管理员最为繁重的日常工作,也常常是好买书之人的噩梦。幸好,有迈阿密大学的计算机科学家波·布里克曼帮你解决这个难题。他开发出了一个名为ShelvAR的图书整理应用程序,可以同时扫描十几本书的书脊,从中找出不属于这一类目的另类分子并在平板电脑的屏幕上突出显示,同时还会给出这些书的正确上架位置指示。不过,目前这一程序仍要求在书脊上粘贴可以被机器识别的条码,对普通家庭用户的实用性不够高。如果未来可以自动识别国际ISBN编码,无疑将成为新一代的理书神器。■

好消息·坏消息(629)1为什么不管你多么精心烹制搭配,你的孩子好像就是对面前的食物毫无兴趣?根据澳大利亚新南威尔士大学的一项最新研究结果,担心孩子患上厌食症的父母或许应当考虑一下味觉紊乱症的可能。研究人员对432名年龄在8岁到12岁的儿童的味蕾进行测试后发现,41名儿童有无法正确识别食物味道的问题,而其中2/3的人不能辨别出糖的味道。而且,这种味觉的丧失可能是永久性的。尽管面瘫、肾衰竭和糖尿病都会令患者味觉紊乱,但研究者猜测,慢性中耳炎才是导致如此多的儿童出现味觉障碍的罪魁祸首。由于无法准确判别食物的味道,患者很可能过多摄入高糖和高盐的食物,从而导致肥胖及一系列慢性病。

好消息·坏消息(629)2为了下一代的健康和智慧,怀孕女性或许应当考虑暂时改为食用不用农药和化肥的有机蔬菜,这是加州大学伯克利分校研究人员布琳达·伊斯坎纳奇日前给出的建议。由她主持的3项研究跟踪测量了纽约和加州怀孕女性尿液和胎儿脐带血中的有机磷代谢产物,并在7年后测量了那些孩子的智商水平。结果显示,母亲怀孕时尿液中有机磷代谢产物含量最高——预示着接触含磷农药较多——的那一组,孩子的平均智商比接触含磷农药最少的那一组低7分。由于地处美国东西两岸的纽约和加州萨莉娜谷的调查结果几乎完全一致,食物中的农药残留很可能是罪魁祸首。这一研究结果发表在最新一期《环境健康展望》杂志上。■

好消息·坏消息(629)3在全世界范围内,香草和巧克力的味道是最受欢迎的两种香味。最早由中美洲阿兹台克人驯化成功的香草兰如今遍布全世界,马达加斯加、印度尼西亚和中国成为最大的三个出产国。然而,由于香草兰的种植需要大量的劳动力和劳动时间,而且在采收过程中品种退化的速度相当快,一旦退化,整片香草田的出产品质都将受到极大影响。尽管近年来种植面积不断增加,仍有供不应求之势。日前,诺丁汉大学马来西亚分校的研究人员研发出了一个全新的香草兰DNA标记系统,它可以迅速检测到香草兰母本的基因变异,使耕种者及时发现并将这些退化植株清除,从而确保产量和品质稳定。

好消息·坏消息(629)4地球人口很快将突破70亿,这70亿人或许拥有70亿张不同的脸,但他们的肠道菌群却只有3种类型。在最新一期《自然》杂志上,以比利时弗兰德斯生物研究所为首的研究小组发表论文指出,尽管地球上的不同人种膳食结构、生活方式和基因类型有众多差别,但他们的肠道寄生菌却均可划入3种不同的类型。研究人员是在对33名分别来自日本、丹麦、美国、法国和西班牙的志愿者粪便中的DNA加以分析并与其他研究得出的DNA测序结果进行比对后得出的这一结果。两个生活在不同国家的人的饮食习惯可能截然不同,但肠道菌群的生态系统却会极其相似。这一研究或许有助于揭开为什么某些人群易于发胖的秘密。■ 好消息坏消息

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