环球要刊速览（1275）

地中海饮食泛指地中海沿岸的南欧国家以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，含有少量红酒的饮食风格。十年前，地中海饮食被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。近年的研究也持续显示其健康效应，比如可以降低包括乳腺癌和膀胱癌在内的某些癌症的患病风险，食用的特级初榨橄榄油中的多酚物质能显著降低血压。2023年，全球电动汽车销量保持增长势头，同时带动了电动汽车电池的销量增长。其中，中国生产了全球75%的电池。最近，日本汽车巨头丰田公司宣布了一项技术突破计划，将于2027年开始生产固态锂电池。该公司表示，其固态锂电池更轻，可在十分钟内充满电，续航里程达1200公里，是许多现有车型的两倍。自2021年以来，对特朗普持怀疑态度的共和党人被赶出了政坛。《大西洋月刊》认为，如果特朗普再次当选，整个世界将成为他复仇和奖赏的政治舞台：乌克兰将被交给普京、以色列和印度的自由主义者会发现自己被孤立、东亚民主国家将不得不适应特朗普的保护主义和贸易战。步氏巨猿，身高约3米，体重200～300公斤，被认为是有史以来体形最大的灵长类动物。它们生活在200万到30万年前的中国南方。研究发现了步氏巨猿灭绝的原因：在29.5万到21.5万年前，随着森林植物群落的变化，步氏巨猿偏好的食物资源减少、食物多样性大幅下降。同时，它们的体形却变得越来越大，活动范围逐渐缩小。种群在巨大的生存压力中走向了灭绝。中东的战火还在发酵。极端组织“伊斯兰国”宣布对1月初发生在伊朗东南部城市克尔曼市的连环爆炸案负责。自2023年10月8日以来，以色列与真主党以及黎巴嫩其他派系之间每天都会发生有限的越境交火，包括空袭和无人机袭击。三个月过去了，以色列对哈马斯的战争已经越来越深入黎巴嫩南部，在整个中东地区造成更大规模的人员伤亡。 环球要刊速览