晚酌的快乐

文·快乐小狗“今天周五，部门聚餐，一起去吃烧烤！”部门里的大姐笑盈盈地向我发出邀请，还不忘补充：“老大请客。”我赶紧推辞：“我家住得远，吃完回去就太晚了。”

大姐继续劝说：“你一个人住，回去有什么事呢？没人陪伴很孤单的。”我抛出第二个理由：“我不会喝酒，酒品还差。”

大姐露出怀疑的神情：“前两天你不是晒喝酒的照片了吗？”她眨巴着眼睛：“这可是增进团队感情的好机会。”接着转身对统计人数的同事说：“算上我们俩！”我惊讶得张大嘴，朋友圈里那张照片配的文案是“一人我饮酒醉”。

聚餐时满满一桌烤串，又点了好几瓶啤酒。有个男同事给我倒上一杯，半开玩笑地说：“喝一个，你酒量不错。”我连连摇头拒绝：“真不会喝酒。”

他却一脸不信：“你上次分享的照片，喝的可是自制米酒，至少25度。”我哭笑不得，头脑不清醒状态下发出的照片，果然惹来一身麻烦。

我只好接过杯子，勉强喝上两口，脸上立刻泛起大朵红晕，整个人红得像只煮熟的虾。其实，喝酒上脸是天生体质，也是我绝佳的社交保护色。

上司一看就出来打圆场：“你还真不会喝酒，喝点饮料好了。”我求之不得，顺便找了个台阶：“一喝就头痛，看来要早点回家了。”再用几声傻笑掩饰尴尬。

回家的路上，我健步如飞，到家就迫不及待地脱掉高跟鞋，接着卸妆洁面，美美地泡个热水澡，换上松垮的居家服，戴好厚底黑框眼镜。今天是我每周一次的固定节目——“独酌日”。

我打开储物柜，矮胖的罐装啤酒、色彩斑斓的果酒、优雅高挑的红酒、散发出琥珀色泽的威士忌，像排列整齐的卫兵等待我的检阅。我用手指飞快地点过这些酒瓶，通过触摸材质来获取灵感，从而挑选出契合今晚心情的“幸运儿”。

我并非滴酒不沾，而是排斥嘈杂的氛围，聚餐时的推杯换盏简直是加班的延续，充满了紧绷与算计，还总要不断地告诫自己：“如何与人进行互动，说什么话才能得体，怎样保持良好的酒后姿态。”所以，我更喜欢在夜深人静时，喝一杯孤独的酒，享受无拘无束的闲暇时光。现在我决定调制一杯鸡尾酒，缓解晚餐的油腻。

从一堆形态各异的杯子里，挑出一个冰川纹玻璃杯。在里面放入三粒球形冰块，加入少许“朗姆酒”，用可乐倒满，最后挤入一些新鲜的柠檬汁。

我端起酒杯轻轻摇晃，泛着气泡的棕色液体让人产生奇妙的度假错觉，这一切似乎与夏日海滩上的棕榈树或躺椅极度适配。

此时肚子不合时宜地打起鼓来，我恍然记起刚才吃饭时主要吃那些“离得近”的烤串，完全没有吃饱。

在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀，切一块黄油扔进平底锅，等融化后倒入蛋液。滋滋作响，十几秒后黄澄澄的蛋饼散发出香气，把撕成细条的蟹柳平铺在上面，再用铲子做出“毛巾卷”的造型，切成小块后就可以装盘了。

这样的夜晚，酒菜俱备，只剩请出“灵魂伴侣”。我把平板电脑支在盘子前，找出最喜欢的综艺节目播放，这是喝酒环节里必不可少的“电子榨菜”。举起酒杯咕咚一口，入口细致甜润，再吃上一筷子鸡蛋卷，鲜美软糯的口感冲击味蕾。

微醺让人头重脚轻，周围的一切变得失真而梦幻。没有世故圆滑的伪装，没有毫无意义的对话，在夜晚，我坦然面对迷惘和一丝孤独。

不过，在脑袋变得更加混乱前，我迅速跳上床睡觉，同时借着酒劲，把朋友圈里那张独饮的照片删除了。 晚酌