健康（1243）

牛磺酸是人类和许多生物体内含量最高的氨基酸，也是运动功能饮料常见的配料之一。《科学》（Science）杂志最近发表的一篇论文指出，以小鼠、猴子和虫子为实验对象，增加其每日的牛磺酸摄入量，可以改善动物的力量、记忆力和代谢功能，对炎症和DNA损伤也起到了预防作用。在中年小鼠中，摄入牛磺酸补充剂还显著提高了它们的寿命。但一些抗衰老研究领域的专家提醒，这项研究并不意味着牛磺酸是人类延年益寿的灵丹妙药，如果自行大量补充，可能会对消化系统和肾脏造成刺激，或者与其他药物发生不良反应。蔓越莓的好处

澳大利亚一个研究小组通过一项有9000名参与者的实验发现，摄入蔓越莓汁及其制品可将女性复发性尿路感染的风险降低25%，在儿童中降低约50%，已进行医学干预的易感人群则可降低53%。减肥使大脑年轻

以色列和美国的一项最新联合研究表明，肥胖会加速大脑衰老，每减重1%，则相当于大脑年轻了9个月。这项实验的102名参与者接受了18个月的饮食管理，要求他们减少深加工食品、含糖饮料的摄入，并适量增加运动，结果人均减重2.31千克。睡眠不足与神经变性

长期以来，临床医生观察到帕金森病、阿尔茨海默病等神经退行性疾病患者普遍出现睡眠障碍。美国华盛顿圣路易斯大学一研究团队的新论文部分解释了这种现象：睡眠不足会妨碍大脑中Aβ（β-淀粉样蛋白）的清除，而Aβ沉积是阿尔茨海默病的标志之一。新冠如何影响神经系统

根据澳大利亚昆士兰大学两名神经科学家对“长新冠”患者的研究，新冠病毒会导致大脑神经元以一种异常的方式融合。研究者解释称，神经元就像电线，感染新冠后，线路上原本并联的电器变为串联，这可能是新冠引发部分患者神经功能紊乱的潜在机制。