对待零食的不同态度

作者:欧阳宇诺

对待零食的不同态度0我的闺密菲奥娜在家中举办派对的时候,会在长条桌上摆放两类不同风格的餐前零食。一类是“健康达人”们偏爱的,将黄瓜、胡萝卜、西芹切成条,将洋葱切成片,将西兰花切成块,摆成冷盘,佐以美乃滋、油醋汁等各式蘸料。另一类呢,就是诸如摩卡咖啡味脆片、榛子仁碎牛奶巧克力、爆辣烤鸡味薯片、厚椰咖啡蛋糕等。在超市采购回来后,一一拆开包装,分别放在不同的漂亮骨瓷盘子里,供大家随意取用。

每次面对这两类不同风格的零食,我就会感觉虽然自己的身体还是一个,但内在的灵魂已经被撕扯成了两半。从健康角度而言,我应该积极地拥抱第一类零食,它们不仅能令我的身材更好,还能防治因血管堵塞造成的心肌梗死、脑梗死。但面对原始的欲望渴求,我的手正在试图违背来自头脑的理性劝导,它们完全遵从原始的直觉,迅速而直接地伸向了第二类零食。先来一块榛子仁碎巧克力,再来一块厚椰咖啡蛋糕,嗯,真是太美味了!舔舔手指,再来几颗芥末味夏威夷果仁吧。

我在一本杂志上读到,登山家因为常爬高山,身体的负担很大,尤其是在气压低的地方,血液浓度高。为了防止因血液变浓形成血栓,登山家会在日常饮食中,将洋葱切成片,蘸柴鱼酱油吃。登山家吃洋葱片是因为职业需要,如果我也有职业需要,我可能就能接受胡萝卜条、黄瓜条了。我知道有时演员或模特们为了达到理想体重,迎接即将到来的新戏开拍或时装周,会靠吃蔬菜条充饥减重。虽然我不是演员和模特,没有职业需要,但我可以逆向思维,创造需要。于是我打算和好友一起拍短视频,然后发布到社交媒体,这就迎合了安迪·沃霍尔那句“每个人都能当上15分钟的名人”。在这种“假象的蒙蔽”下,为了上镜效果更好,身体线条更紧致,我对蔬菜条的热情似乎增加了一些。

我的健身教练告诉我,第二类零食并非完全不能吃,只要适量就好,所以,“不囤积”是最好的方式。每次想吃的时候,就买此类零食的最小包装。要说这种方式最佳的践行者,绝对当属日本作家森茉莉。森茉莉在怒气腾腾的时候,喜欢来上一粒英格兰产的巧克力,升腾的怒气在她将巧克力搁进嘴里的瞬间,就如落在温热舌尖上的雪花般,雾消云散,这是她生活中的一种幸福。不过购买巧克力是她的日课,她每天都要到离家约莫两公里外的北泽车站北侧出口的市场,只买一粒,花费100日元。这个举动引来了贩卖舶来品商人的好奇,森茉莉从他的神情揣摩,商人怀疑她没钱或对他有意思。森茉莉为何每天只买一粒巧克力呢?她坦言,如果买两粒,她就会吃掉两粒,如果买三粒,她就会吃掉三粒。依她每天300日元生活费的标准,照这样的吃法,她可就没钱买菜了。 零食

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