往期精选 | 水果蔬菜背后的故事

作者:三联生活周刊

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更重要的是,铁路还给了我们另一种看待世界的方式——通过那些浩大的人类工程,用钢与铁将原本毫无关系的地方连接起来,让那里的人命运彼此关联,从中去寻找新的生活机会。

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中国农业特别是蔬菜水果从当地种植当地销售转变为大市场、大流通的格局。跟工业价值链类似,农业在国内也根据各地资源禀赋进行了分工和集中生产。现代化的农业体系提高了生产效率,把很多地区紧密的联系在了一起,可同时,它变成了一个庞大又复杂的系统,牵一发而动全身。奥密克戎这个突发事件,让我们看到了它的脆弱性。

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上世纪80年代,邓小平曾经表示,“农村改革中,我们完全没有预料到的最大的收获,就是乡镇企业发展起来了,突然冒出很多行业,搞商品经济,搞各种小型企业,异军突起。这不是我们中央的功绩。……如果说在这个问题上中央有点功绩的话,就是中央制定的搞活政策是对头的”。

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“非常明显的是在疫情之后,线下经济逐步转移到线上经济。互联网经济将会发挥越来越重要的作用,无论是贸易、金融,还是投资,会更多地体现为数字贸易、数字金融乃至数字投资,而且重要性会越来越凸显。另外,各国也会逐步实现贸易的多元化、贸易形态的多样化,这其中数字经济将扮演越来越重要的作用。”

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到那时,驾驶载重卡车行驶在这些宽敞公路上的人,或许依然会是今天令我们感到陌生的司机们以及他们的后辈。但愿到那一天,他们也可以更多地分享白昼的城市景观,也会有闲暇留意物流园和交通事故警示牌以外的一切。因为我们所享有的生活的相当一部分,正是建立在他们滚动的车轮之上。那也是中国。

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人类经济发展的历史,其实就是一部全球产业转移史。由于不同国家和地区处于不同的发展阶段,每个国家和地区都有自己的比较优势,在全球范围来看,就像有一只看不见的手,在指引着全球资本在不同国家和地区间进行产业转移,反过来看,也正是由于有了持续不断的产业转移,才推动了世界经济整体前行。

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这其中,人们对自然法则的遵守和挑战,人们对于物种保护和交易法则的达成与建立,从育种者、种植者、交易者温柔对待每一批鲜花的方式,再加上买花人那深沉的心意,使我看到了,我们可以对每一束鲜花倾注珍贵情感的理由。

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蓝莓是一个符号。在这个符号的背后,是产值高达数千亿美元的全球水果产业势力范围的重划,是一场水果新世界与旧世界体系此消彼长的斗争,更是现代人在科学、健康、财富、政治的多方角力中,在现代生活方式的利弊共存里纠结挣扎的现实困境。

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