好消息·坏消息（1201）

用植物蛋白人造肉替代牛肉固然绿色环保，但也可能伴随巨大的人力代价。以康奈尔大学农业与生命学院为首的研究小组在《柳叶刀·星球健康》上警告说，以美国为例，当用植物蛋白牛肉替代10%到60%的天然牛肉时，生产牛肉所需的牲畜数量的确可以减少200万到1200万头，食品生产的碳足迹也将因此降低2.5%到13.5%。然而，这也意味着牛类加工行业萎缩7%到45%，从而令150万目前就业于这一领域的人员生计受损。研究者指出，决策者必须从伦理角度对此予以审慎考量，尤其需要顾及受影响最大的弱势群体、地方社群和小生产者。

火灾时，房间中可燃物突然全部起火的闪燃现象，是导致消防员牺牲的最主要原因之一。一个多国研究小组日前在《人工智能工程应用》上指出，运用新研发的时空图神经网络模型，可以提前30秒预测出闪燃的发生，其准确率高达92.1%。

如何成为不轻易为诱惑所动的人？《认知》上的最新研究通过一系列临床试验表明，许多自助书籍推荐的“眼不见为净”式的戒断策略，本质上有赖于实施者拥有抵制眼前诱惑的意志力，而这更多地依靠日常习惯的养成，而非一时痛下决心。

《进化》杂志上一项针对猴面花的研究表明，虽然在没有授粉昆虫存在的情况下，这种自花传粉植物依然可以繁衍生息，并在5代后变得更适应变化后的环境，但在9代之后，其遗传多样性便会损失13%～24%，显然并非长久之计。

苦思冥想为什么往往比干上一天体力活更让人精疲力竭？一个法国研究小组在《当代生物学》上揭开了其中秘密：高强度的脑力活动会令谷氨酸盐在大脑前额叶神经突触中大量堆积，从而令认知控制变慢变难，而这只能靠充分休息和睡眠来缓解。 好消息 坏消息