食色

（文 / 丹旭）

情人节晚上，在一群单身男人和一群单身女人中，选择了和一群女人过节。在冻得瑟瑟发抖的冷风中，赶去饭局。情人节出来吃饭绝对不是个好主意，到处都挤满了等待着的情侣，等到饥肠辘辘，再多的浪漫心思也抵不过腹内空空的现实。我宁愿待在家里，两个人听听歌看看电影，然后做两三个最爱的小菜，浅酌的浅酌，豪饮的豪饮。

家庭主妇去逛超市，总爱去逛蔬菜那边。看到一个个香菇番茄紫甘蓝，圆头圆脑地都像在对我呼喊：“带我回去，带我回去！”于是会忍不住走过去，一眼看中一个，明明今天不想做这道菜，可是看那茄子又新鲜又漂亮，忍不住就买了。有些人明明准备好菜单，过来了却发现青菜被挑得乱七八糟，只好选其他的。就像是身边的闺密，只是为来杭的同学提供了一个落脚之地，也凑巧在那人长途劳顿之后端上了一碗中午剩下的皮蛋瘦肉粥，至此就抓住了那男生的心和胃。

其实做菜这个过程，和谈恋爱又是多么惊人地相似。阿梅在合租的那个小厨房里迈出了厨艺的第一步。经过各种食材的混乱搭配，以及太淡太咸各种极端的味道之后，终于平稳地做出了饭菜，由此可以见证她那段又混乱又刺激、和稀泥一样的感情。婷婷喜欢吃肉，绝对的肉食动物。她要的也简单干脆，就是爱情，不是所谓的守护陪伴或者关心体贴。彭彭爱吃素，不喜欢豆腐鱼这种奇奇怪怪的海鲜，也不喜欢各种浓烈的肉。就连点个金针菇肉丝，也是大爱金针菇。因此她要的只是混了肉丝味道的金针菇，也就是那在爱的名义下，知己一样熟悉又舒服的陪伴和体贴。阿冰爱吃甜食口味清淡，虽然学会了吃辣，却仍然有着小女人的本性。爱情对她来说，就是看得到、尝得到的甜蜜。任兄，看不透的任兄，我知道她喜欢吃什么菜，却不知道她到底爱着哪种口味。锅包肉那种甜腻又单纯的菜，显然代表不了她要的感情。仁兄偶尔为我做的饭菜，取材有限却仍然很有惊喜。她的爱情大概就像她的厨艺一样，总是让别人雾里看花，吃到嘴里才知道酸甜苦辣。小谢荤素不忌，爱吃的菜总是荤素搭配，只是一种食材在她手上几乎是一种吃法，因此她想要的爱情，就是平平淡淡的生活，该怎么过就怎么过，不要出现意外就好。

说到意外，最意外的是今年不知道怎么回事，小学里的闺密要结婚了，大学里的闺密也要结婚了。突然间一个个和我说孩子的事情，这感觉就好像明明我还在切菜配菜、准备一桌大餐，那边她们已经觥筹交错，俨然一副快要吃完的情形了。于是那些个曾经为我洗手做羹汤的女生，终于要真正走到别人家里，去为生命中的另一个人下厨去了。那些曾经被我刁钻的嘴巴批评过的厨艺，终于也要在浓浓的感情中，去接受另一个人的品尝。好吃么？不好吃么？我知道她们遇到的不是挑剔的我。我衷心希望和祝福，以后的每一天、每一顿晚饭，吃着饭的那个男人不会忘记，摆在他面前的饭菜，是这些女生一点一滴的心意和感情。 食色