麦田里的浪费

作者:三联生活周刊

(文 / 李自远)

麦收时节,本想回老家帮助收麦,可赶回家时地里的麦子已经收完。家人告诉我,如今收麦子,只要大型联合收割机来到地头,一大片麦子随着收割机呼隆呼隆过去就完,收完一个村的麦子,也不过两三天。更让人振奋的是,前面收割机刚开走,后面播种机就可以进田种玉米,用不了多长时间,夏种就忙完了。

可到地里一看,却吃惊地发现,已经种上玉米的麦田里,有不少麦穗掉在地上,还有一些麦穗连同麦秆长在地里。我问一位老乡,没人拾麦子吗?老乡说,天气这么热,人又这么忙,谁还顾得上拾麦子?收割机割完麦子,年轻人就该继续打工去了。听完老乡的话,忽然想起小时候耳熟能详的一首儿歌:“放学以后去劳动,割草积肥拾麦穗,越干越喜欢……”在我的小学时代,每年收麦的时候,我们都是拾麦穗的主力军,在老师带领下,撒欢一样地扑向麦田,争着抢着去拾麦穗,不光接受了劳动教育,也给童年带来了很多欢乐。如今的麦田里,有很多收割机无法收割的麦子还掉在地上,老乡估算一亩地少说也有二三十斤麦穗,以一个村、一个县计算,损失实在不是一个小数字。

一方面国家在想方设法鼓励农民多种粮,另一方面原本最知道劳动艰辛也最懂得珍惜粮食的农民也开始不愿为麦穗弯腰。保证粮食安全,增产之外更要避免浪费,“颗粒归仓”不是个小问题,应当引起重视。

浪费
麦田