新民周刊

新民一周 | 好吃的面包有多迷人

喜欢面包，是从可颂开始的。喜欢可颂，跟一位伟人有关。 1974年4月6日，邓小平率中国代表团前往纽约

封面报道 | 面包，飘香满上海

对于开埠较早、早已成为国际大都市的上海而言，面包是许多上海人的主食之一。据说上海人有100种吃面包的

封面报道 | 上海，为什么能成为“面包脑袋”的天堂？

吴江路“早安巴黎”。摄影/ 王哲 走在初春的上海街头，路边飘来的除了咖啡香，还有面包香。不得不感慨，

封面报道 | 魔都面包指南

吐司、法棍、司康、可颂、恰巴塔、大列巴、贝果、罗宋包、纽结饼、菠萝包、甜甜圈、布里欧修、黑麦面包、丹

封面报道 | 一位意大利律师，在上海开了8家面包店

“喂？您好？您到了南昌路是吗？那地址有个后门，后门进去放柜子上就可以，看到了？”3月的一个周四下午，

封面报道 | 上海滩面包争霸史

2006年3月7日，世界杯面包大赛中国区选拔赛在上海市贸易学校鸣锣。摄影/张健 上海，作为最早大规模

广域 | 热点

A 中国 雄安七年蝶变 雄安新区是北京非首都功能疏解集中承载地。设立7年来，从华北平原上“一片地”

广域 | 热词·数据·逝者

热词 X疾病 并不代表某种具体疾病，是由未知病原体引发可能导致全球大流行的传染病，其发生发展存在很大

广域 | 七日谈

壹 有人想注册成为奥运会火炬手和志愿者，但他们显然不怀好意。 法国内政部长热拉尔德·达尔马宁日前表示

广域 | 织围巾的小男孩

五十年前笔者在上海的幼儿园毕业时，最后一课是《卖火柴的小女孩》。班主任周老师让我和小伙伴知道了安徒生

广域 | 高档理发到底好在哪

沾同事的“光”，第一次走进商场的“高档”理发屋。门楣高档，装修高档，感受就是三个字：高大上！跟随同事

广域 | 睹书念师恩

去年11月初，收到五年未见面的沈林禧先生的微信：“蒋老师，华师大图书馆成立了一个手稿馆，搜集名师手稿

广域 | 电影“任意门”（2024年 第12期）

上期封面 彪悍的战斗民族一彪起来就把电影导演和女主角都用火箭发射上了外太空——俄罗斯电影《挑战》成为

观察家 | 中国电动汽车闪耀国际市场

刘迪 从3月下旬开始，日本若干媒体密切追踪第45届曼谷国际汽车展。其中这些媒体尤其重视中国电动汽车（

漫漫谈 | 心平气“核”

1.心平气“核” 环球时报讯，关于以色列与哈马斯冲突，美国共和党籍众议员蒂姆·沃尔伯格近日语出惊人，

何以中华·本周博物 | 吉祥殊胜

位于西藏日喀则的扎什伦布寺，是藏传佛教格鲁派的代表性寺庙，也是历辈班禅额尔德尼的驻锡地。自17世纪以

体育 | 江湖帆影 闪耀申城

2024年3月31日，首届上海帆船公开赛在滴水湖闭幕。 随着“上帆”诞生， 上海打造的自主品牌赛事“

文化 | 伟大的商文明

洹河河畔的殷墟，仿若一位威武、雄壮且孤独的王者。 3月春分，我撑伞冒雨夜游殷墟，暮色之下，纺织路上人

文化 | 问彼安阳：盘庚迁殷后，邺城今在否

安阳市曹操高陵魏武王雕像装饰建筑。 朝歌夜弦五十里，八百诸侯拜灵山。 纣王无道，神鬼横行，天下大乱；

文化 | 来了就说“中”，安阳文旅尝试“破圈”！

古都安阳的地标，天宁寺文峰塔。 太行山下，洹河水穿殷墟而过，蜿蜒远去。千年古城安阳，随着殷墟博物馆新

文化 | 越来越多的人，在读甲骨文

参观者在河南安阳殷墟博物馆新馆内观看展出的刻辞卜甲。 身体左转，手臂前伸，双腿微屈，提腕。这是什么字

文化 | 在殷墟，看全世界的“人类群星闪耀图”

若从商王朝的时间截面看中国的两大河流长江与黄河，可以看到多处文明中心。殷墟是商王朝晚期的都邑，位于黄

社会 | “村超”，想成为“另一种世界杯”

2024年2月26日，贵州“村超”迎来一场中法青年友谊赛。摄影/周光胜 去年爆红网络的贵州榕江“村超

科技 | 你会用AI复活亲人吗？

AI“复活”逝者面临着一系列法律挑战。 知名音乐人包小柏用AI“复活”爱女，不仅能给妻子庆生，还能跳

专栏 | 最华贵的中古朝贡仪式

孟晖专栏作家于故纸堆中发现时尚之美 如今，最隆重的仪式，也不过是向着贵宾面前的红毯或者道路抛洒鲜花。

专栏 | 海上有朵解语花

陈东专栏作家不在影剧场和展厅，就在赶去的路上 “世人皆叹解语花，不知为谁花解语。”解语花，常态词解

专栏 | “十里桃花”辨

胡展奋专栏作家喜欢历史，酷爱大片 应知名作家汤朔梅之邀，日前赴奉贤庄行踏青赏花。樱花胜雪，桃花如丹，

专栏 | 王婆说媒：相亲的剧本杀

沈彬专栏作家假装专家，低空观察 “王婆说媒”成为顶流网红的这件事，我觉得武大郎是不答应的。 河南开封

专栏 | 以舞传情《李清照》

“新国风”舞剧作品《李清照》。 2024年既是上海全力建设习近平文化思想最佳实践地的重要之年，也是中

专栏 | 新一轮科技革命，谁主沉浮？

《人工智能与新一轮科技革命》王战、郭进著上海人民出版社2023年10月 在新质生产力成为热词之际，一

专栏 | 我们是与星辰同构的人

科幻电影，就像“无中生有”的培养皿，将一个个属于未来的“有”，在脑海和银幕的“无”中生出。 有网友