今年过年不收礼，收礼只收……

“树欲静而风不止，子欲养而亲不待……关爱老人，不如从此刻的行动开始……”

相信这样的广告你肯定刷到过不止一次。“每逢佳节倍思亲”，春节回家，总是想为年事已高的父母买点礼品。做儿女最大的希望就是父母能够身体健康、颐养天年。于是，随着年关将近，保健食品的消费浪潮达到一个高峰。然而，让人眼花缭乱的保健食品真的值得买吗？

保健食品确实有效

我国已步入人口老龄化快速发展阶段。由于衰老导致身体机能的下降，大多数老年人处于亚健康的状态。各种慢性疾病的患病风险也将提升，如高血压、冠心病、糖尿病等，并且还可能多种疾病同时出现。另外，老年人的消化吸收能力也在减退，严重时会使他们的营养状况甚至免疫能力都受到影响，这意味着他们得以安享晚年的重要保障面临着威胁。

研究表明，科学合理地保健不仅能够延缓衰老，提高免疫力，还可以预防老年性疾病。老年人生理功能下降，通过调整饮食无法获取足够营养元素，可能导致机体功能下降；有的老年人本身就体弱多病，饮食不规律。这时，在医生的指导下适当吃些保健食品，可以获益。

“毁誉参半”的保健食品

保健食品越来越被认为是获得健康的捷径之一，很多人不惜为此投资。那到底什么是保健食品呢？保健食品是由国家市场监督管理总局批准的、以补充营养素或调节人体功能为目的的食品，并且经过毒理学检测符合无毒无害的条件，但本身不具有治疗的效果。

近年来，我国保健食品的年销售额高达数千亿元人民币，而老年人撑起了这个市场的半边天。目前，“毁誉参半”是保健食品最贴切的形容词。它的发展一直伴随着质疑，不乏公众的负面联想。

真的离不开保健食品吗

保健与养生关乎老年人的身心健康和生活质量，确实是子女不容忽视的话题。事实上，对于消化能力正常的老年人，只需要做到食物多样和饮食结构合理，就能够保证机体获得足够的营养，无须依赖保健食品。

对于老年人而言，应该坚持低盐、低脂、低糖的平衡饮食， 另外饮食结构中最好有新鲜的瓜、果、蔬菜以保证充足的维生素摄入。戒烟、戒酒和减少腌制食品也是保证健康的重要措施。而体质虚弱的老年人可以适当地进行营养素补充以增强体质。

选择保健食品的原则

保健食品没有治疗作用，不能与药物挂钩，也不能替代正常的食物摄入。单一的保健食品不能满足身体的多种需要，并且，如果盲目服用，还可能导致个别营养素高度集中，给身体带来伤害。

所以，当你为长辈选择保健食品时，一定要理性消费。要不要补？怎么补？选择什么产品？一定要认真咨询医生或者临床营养师，千万不要盲目相信宣传广告。

这些保健食品可考虑

维生素D

维生素D 是一种脂溶性维生素，有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能的作用。维生素D 难以从日常饮食中获取，所以各个年龄段人群，尤其是老年人，特别是被诊断为肌肉衰减症、骨质疏松症的患者和绝经的女性，都要重视维生素D 的补充。

不常到户外活动的老年人，每日补充400 国际单位的维生素D，65 岁以上老年人增加到每日600 国际单位。

钙

人体中钙的含量占总体重的1.5% ～ 2%。中国营养学会建议， 65 岁以上老年人每天钙推荐摄入量为1000毫克。牛奶及奶制品、豆类及豆制品、坚果和深色蔬菜都是钙的优质来源。如果日常均衡饮食，吃够蔬菜和豆制品，再加上每天300 克左右的牛奶或奶制品，不需要再额外补充钙。

通过补充剂来补钙的人群，通常单次摄入的钙不宜超过500 毫克，最好同餐摄入。一般人群选择碳酸钙即可。胃酸分泌不足、消化吸收弱的人群，适宜选择柠檬酸钙等有机钙。

维生素B12

维生素B12 对于大脑能量供应、血液细胞生长非常重要，如果缺乏会导致高同型半胱氨酸血症，进而增加心血管系统疾病风险。阿尔茨海默病也与维生素B12 的缺乏有关。维生素B12 主要存在于肉类、贝类、鱼禽蛋等动物性食物中，尤其肝脏中的含量最为丰富，植物性食物几乎不含维生素B12。

老年人的消化功能往往会减弱，有10% ～ 30% 的老年人会患上萎缩性胃炎，这也会影响维生素B12 的吸收。如服用二甲双胍，也可导致体内维生素B12 不足。建议老年人服用来源可靠的维生素B12 补充剂，以满足每日推荐摄入量（2.4μg）的要求。

其他维生素和矿物质通常不需要额外补充，只要注意多吃点富含它们的蔬菜、水果就可以了。如果实在担心吃不够，也可以考虑复合型维生素矿物质补充剂。

蛋白粉

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素， 它是维持细胞生长、修复机体损伤所必需的物质，还影响机体组织如肌肉的生长。过了60 岁，肌肉会以每年1.4% ～ 2.5% 的比例流失。

老年人只要每天三餐正常吃，一天吃150 克肉，蛋白质摄入基本能满足需求。但很多老年人由于肌肉衰减，蛋白质合成会受阻，再加上吃的食物变少了，所以可以考虑额外补充蛋白质（每天补二三十克）。老年人可以选择蛋白粉，建议优先选择乳清蛋白粉，即蛋白质含量80% 左右的蛋白粉。但对于肝肾功能不全的老年人，不要送蛋白粉。

老年人身体的“容错率”较年轻人低，子女在选择保健食品时需多做功课，不然会枉费一片孝心。