烟火升腾处，幸福绽放时

三

夏日寄江上亲友

许浑

雨过前山日未斜，清蝉嘒嘒落槐花。

车轮南北已无限，江上故人才到家。

每一个游子内心最柔软的地方，都藏着他的故乡，那里有故乡的一草一木，有亲友的一言一笑，有自己的一悲一喜。于是，即使离家万里，也期盼着有一天能够归去。唐代诗人许浑在归乡之时，便写下了《夏日寄江上亲友》一诗。

一场夏雨落在前方的青山之后太阳还没有西斜；清亮的蝉鸣声震落了槐花。我的车轮走遍天涯到过遥远的他乡；家住江畔的游子如今才刚刚返家。

在晚唐诗人许浑笔下，林间光线下的雨歇花落、人寂蝉吟，共同成就了夏日的迷人静美。相较于忙碌，闲暇总是更具吸引力。忙，要有价值；闲，要有滋味。闲暇，是生命中的一个逗号。亚里士多德曾说，幸福存在于闲暇之中，我们是为了闲暇而忙碌。可见，闲暇与幸福本是同源之水，理应良性协同发展。宋代诗人苏舜钦的《夏意》：“别院深深夏簟清，石榴开遍透帘明。树荫满地日当午，梦觉流莺时一声。”大意是说，在幽深的小院中，我躺在竹席上，浑身清凉；穿透帘子看见那石榴花开得正艳。中午时分浓密的树荫隔断了暑气，午睡醒来，耳边传来一阵阵黄莺的啼叫声。此诗作于1044年（北宋庆历四年）或之后。苏舜钦被革职削籍为民后，于苏州修建沧浪亭，隐居不仕。苏舜钦写出了一个士大夫的闲暇。当年，南宋政治家、文学家、民族英雄文天祥与友人欢聚高楼时，写下《题碧落堂》：“大厦新成燕雀欢，与君聊此共清闲。地居一郡楼台上，人在半空烟雨间。修复尽还今宇宙，感伤犹记旧江山。近来又报秋风紧，颇觉忧时鬃欲斑。”文天祥，本名文云孙，字天祥，南宋端平三年五月初二（1236年6月6日）出生于江西吉州庐陵富川文家村。父亲文仪是个读书人，家里藏书甚多；母亲曾氏是个贤妻良母。文天祥自幼受家庭熏陶，勤奋读书，明晓大义。在孩提时，他看见学宫中所祭祀的乡贤欧阳修、杨邦乂、胡铨的画像，谥号都有“忠”字，便羡慕不已，暗下决心：长大后自己也要成为这样的大丈夫。后来，仕途失意，壮志难酬，文天祥悲愤不已，写下《题碧落堂》，说是清闲，其实，身闲心不闲，未敢忘忧国。所以，他才赋诗云：“修复尽还今宇宙，感伤犹记旧江山。近来又报秋风紧，颇觉忧时鬓欲斑。”

闲暇，是人们打发时间的一种方式，看似不是大事，但和人的兴趣、爱好、性格、阅历、认知等有关。闲暇时琢磨书法，发现书法讲究一种布白美，即墨为字，空白也为字，所谓计白当黑。闲暇犹如空白，人生这篇书法作品有没有布白美？笔者琢磨，还真是有点儿说法。

诗人许浑说，遥望前山，一场雨刚刚结束，雨后放晴，太阳还未西斜。蝉声清亮，槐花飘落。路途中车轮或南或北，哪里是尽头呢？而江上的老朋友啊，可能才刚刚到家。多少离别，空余思念，下次再见，不知是哪一年、哪一天了。只有离家之后，才能更深切地体会到家乡的可爱。越是如此，乡愁便越是压在游子心头，也许只有归去，才有可能从中彻底解脱。

槐花开的时候，你是否想起一个人？人生歧路。江湖夜雨。天地宽敞。后会有期。

巧思制得佳肴宴，玉盘珍馐品人心。交心的朋友，会是一辈子的朋友，回首半生，身边还有多少可以交谈的人呢？

诗人许浑借槐花表达情绪。许浑描写的槐花，未必就是我们今天说的洋槐花。

洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。古代中土与槐花有关的诗歌不少，比如：“袅袅秋风多，槐花半成实。”（白居易《秋日》）“风舞槐花落御沟，终南山色入城秋。”（子兰《长安早秋》）这些诗歌歌咏的是中国本地物种国槐。

槐花含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，具有较高的食用价值。槐花精油中含有丁香酚、苯甲醇、乙酸香叶酯、芳樟醇等物质。不同乙醇浓度是影响槐花提取物中总酚、总黄酮物质含量的最关键因素。

洋槐花是槐花的一种，它含有大量的黄酮类物质，具有抗炎、抗病毒，降低血管通透性，增加血管弹性的作用。另外，营养丰富的洋槐花还具有降血压、预防中风、防止动脉硬化同时兼备养颜美容、保护肠胃等多种食用和药用价值，是纯天然的绿色保健食品。河南人最爱吃的蒸洋槐花，可香了。

蜜蜂终日不断地在槐花和蜂箱之间来回忙碌着。槐花香飘散在清新的春风中，温馨扑鼻的香味沁人心脾、令人陶醉。洋槐花，在春末夏初的时候最好吃。这个时候，洋槐花也到了尾季，再不吃就没有了。仲春时节，气温回暖，又到一年一度吃洋槐花的日子。春天在哪里？在河南人的蒸锅里。在河南，春天的蒸菜是一道不容错过的美食。这个季节，各种野菜纷纷绽放，如榆钱、槐花、马齿苋等，让人垂涎欲滴。

蒸菜是河南人对春天最大的尊重。几乎没有河南人在春天不吃蒸菜，因为槐花盛开时的清香，已经成为春天的重要标志。可以说，蒸槐花，是春末夏初河南必吃美食。

采槐花是需要一点儿技巧的，用一根顶端绑着钩子的长杆，选树梢上含苞欲放的花苞，娇嫩得仿佛从枝头捋下时会发出清脆一响的那种，这时的槐花最为清甜。采槐花要怀着怜惜的心，用巧劲将花一串一串慢慢采下，不损坏枝干。在山东、河北等地，许多人家将采来的槐花清洗干净，稍沥水分，放入少许盐，倒入适量的面粉，让槐花上的水分自然均匀地裹上一层薄薄的面粉，摊在蒸笼里，小火慢蒸10分钟左右，花香和面香充分糅合。

在咱们河南，人们将洋槐花多次清洗，放入食盐和芝麻油经过简单腌制，放入适量面粉搅拌均匀，蒸熟后配合蒜汁、辣椒油等调味品，一份热气腾腾、满屋飘香的蒸洋槐花，即可食用。蒸好的槐花，口感软糯，清香四溢，成为河南人口中的“得劲”佳肴。

不同地域的人们食用槐花的方法也是多种多样，最家常的吃法有清炒槐花、槐花炒蛋、槐花汤、槐花饺子、槐花饼等。个人认为，油会破坏新鲜槐花娇嫩清新的口感，清蒸槐花最能保持食材的原汁原味，很多地方也称槐花饭。

“槐林五月酿琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”千树万树的繁华，缀满枝头，烁烁如雪。“正值大山深处槐花飘香时。在洛宁县长水乡、马店镇和小界乡等地，一串串洁白的槐花缀满枝头，形成数十公里的槐花长廊，美不胜收。

“洛宁地处豫西山区，林业资源丰富，全县共有林地面积226.3万亩，其中，刺槐种植面积达42.2万亩。每年五月槐树开花时，这里的空气中弥漫着淡淡清香，吸引无数游人前来旅游赏花，当地的养蜂人也来采集花蜜，农民采摘槐花做美味佳肴，就连自行车公开赛也在这里举办。

“在当地一些农家或饭店里，用槐花做的多种菜肴是不可多得的美味。近年来，随着当地旅游越来越热，许多农民依靠经营农家饭店等增加收入，从而走上了致富路。”[20]

下面我们看另一首诗。

夏日山居好·其一

舒岳祥

夏日山居好，茅檐水饼香。

蕉衫身俭洁，纱帽顶清凉。

润叶桑藏井，新梢笋过墙。

莫言炎热苦，胜处苦寒乡。

炎热的夏天，在大山里居住，倍感清凉，茅檐下，飘来水饼的香气。芭蕉如一把绿伞，撑在头顶上，新笋也已长成。不要说什么天气太热，再热，也总比冰天雪地的冬季好过啊。诗人在山中，吃着水饼，观赏田园风光，生活是无比的舒适与惬意。

舒岳祥是南宋学者、诗人、文学家，是宋末元初的“浙东文学师表”，台州宁海人，字舜侯、景薛。理宗宝祐四年进士。26岁时，以文章拜谒名士吴子良，被吴子良称作“异禀灵识”，有汉代贾谊之才。中进士之后，他曾受到右丞相叶梦鼎的举荐，后与友人陈蒙合力救国。宋亡不仕（被后人称为南宋“遗民”诗人），避地奉化。尝读书于阆风台，人称阆风先生。著述统名《阆风集》。

在《冬日山居好·其八》中，舒岳祥这样写道：“冬日山居好，能闲乐自全。米丰平酒价，蔬贱减鱼钱。偶尔思前事，依然是少年。下帘高枕卧，门外北风颠。”

舒岳祥是南宋“遗民”诗人。“遗民”目睹国家覆亡，饱经丧乱之苦，最后不得不退居深山老林，独处，守节固穷，洁身明志。不过，这倒也给了舒岳祥一个机会，去体验一种虽与现实割裂却又真实的人生。

叔本华说：“人生所有的不幸，皆因我们无法享受独处。”城市的夜晚，人来人往，灯红酒绿。有多少人向往城市的生活，又有多少人渴望安静的美丽。每个人对于生活环境的选择都有自己的喜好，有人喜欢农村的宁静，有人喜欢城市的喧嚣。城市的喧嚣让人心烦意乱，而农村的安静生活则让人感到宁静安逸。曾经风雨兼程、打拼半生的你，在人生的暮年，会选择怎样的一种生活方式？是继续留在繁华喧嚣的城市，还是放下一切，享受独处，回归农村的宁静？

在城市繁华的生活中，我们常常感受到快节奏、竞争激烈、利欲熏心的氛围，而农村生活则与城市生活存在很大的不同。农村生活比较朴实、简单。农村，享受独处生活的环境，简直就是大自然的馈赠。相较于城市的喧嚣和急躁，农村的绿色、宁静，更让人心旷神怡。在广袤的自然间漫步，享受独处，听听鸟鸣，看看蓝天白云，这样的生活无疑能带给人们健康的身体和愉悦的心情。更重要的是，农村生活的节奏慢了下来，邻里关系更为亲近。在城市中，我们常常为了生活而忙碌，忽略了与家人的相处，与邻里的交流。而在农村，我们有多余的时间陪伴家人，与邻居一起分享一个“菠萝蜜”也很快乐。这种亲近的人际关系，也是现代城市社会中所稀缺的。在农村，我们可以享受独处，自己种植蔬菜，养殖家禽，享受自给自足的生活。这样的生活方式不仅能让身体得到锻炼，还能让我们享受到最新鲜、最健康的食物。

城市生活的喧嚣与拥挤，往往让人感到压抑与疲惫。与之相比，农村生活的宁静与舒适显得尤为珍贵。有时，舒岳祥静坐于一室，享受乡村宁静，晚上坐在板凳上仰头看星空，数星星，默诵《庄子》，悟出一个道理：“从来万事无心好，心到无心自是难。”有时，舒岳祥摇身一变成了渔翁，“醉眠还伴沙头雁，身在青天月满船。”闲居的日子，独处的生活，虽困顿，却有数不清的乐趣，所以舒岳祥写了春夏秋冬山居诗各10首，每首皆以“（春、夏、秋、冬）日闲居好”开头。

“能闲乐自全”，快乐的关键是“能闲”。闲不是无事可做，相反，舒岳祥“山厨蒸芋栗，野径扫风蓬”“海陂寒网雁，岚市夜分麋”，岂能不忙？但这丝毫不影响他追求闲，享受闲。“米丰平酒价，蔬贱减鱼钱”，粮食丰足，酒价低廉；菜蔬便宜，省下不少买鱼的钱。这些琐事，足够让他心满意足。舒岳祥在“夏日山居好”系列之第六首诗中写道：“倘无饥冻迫，何必羡侯封。”因为懂得知足，懂得放弃，不奢求，不内耗，他才活得如此快活。

“偶尔思前事，依然是少年。”想起那些尘封已久的往事，还有一股少年意气。“愿你出走半生，归来仍是少年”（或“愿你历尽千帆，归来仍是少年”）。人们用“少年”这个美好的词汇来指代人生中最初的理想与信念，指代生命中那份可贵的率真与赤诚，希望在上下求索的过程中，虽经历万千世事，却依然能保持初心，不忘来时路。“少年”无关年龄，只要你的心还在跳动，只要你还没有放弃梦想，你依然是个少年。

如今，舒岳祥选择“下帘高枕卧”，任“门外北风颠”，安心做一个“遗民”，也没什么可后悔的。

写到这里，想起李珣的《渔歌子·荻花秋》：

荻花秋，潇湘夜，橘洲佳景如屏画。

碧烟中，明月下，小艇垂纶初罢。

水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。

酒盈杯，书满架，名利不将心挂。

《渔歌子》，又名《渔父》《渔父乐》《渔夫辞》，唐代教坊曲名，后来人们根据它填词，又成为词牌名。“子”即“曲”，《渔歌子》即《渔歌曲》。

五代词人李珣，在词中描绘出一幅潇湘秋月、小艇垂纶欲归图。词中生动地描写了主人公自在自乐的隐居生活。这首词写景平淡，不事雕琢，明白如话。大意是说：潇湘的静夜里，清风吹拂着秋天的荻花，橘子洲头的美景，宛如屏上的山水画。浩淼的烟波中，皎洁的月光下，我收拢钓鱼的丝线，摇起小船回家。绿水就是我的家园，船篷就是我的屋舍，山珍海味也难胜过我每日三餐的糙米鱼虾。面对盈杯的水酒，望着诗书满架，我已心满意足，再不用将名利牵挂。