桃花饼，桃花香

少年时，村子里都是桃树。

每到桃花开，娘就做桃花饼。

极远极淡的少年时光。桃花灼灼，绿篱，柴门，黑狗，白鹅，灰鸭，黄母鸡 ……彼时的小院，像小学课本里的插图，一幅民间水粉画，喜气又俗气。

那些年，娘每到春日桃花开，就捧出一年的珍藏，做桃花饼，也是亮出清贫的家底，隆重程度仅次于过年和中秋。

“春风助肠断，吹落白衣裳。”娘压低一枝枝花朵繁丽、最水灵最浓艳的花枝，轻轻地摇晃，地下铺一块长条的白粗布。白粗布上隐隐透出昔年洗不去的淡淡的红色，无意间竟成了远意疏离的水墨画。

摇花瓣。娘嘴边一抹粉腻的笑，两腮激荡的红晕像点了胭脂。娘没有红胭脂，只有眼角细细的皱纹正寸寸潮生。

片片桃瓣落在白粗布上，落在娘黑溜溜的发间，落在她雪白的小布衫上。

恍惚间，少年的我看过去，纷纷扬扬的落红里，娘是最美桃花仙。多年后，娘摇落桃花的情形成了我心中最美的水墨画。

娘挑拣桃花瓣的细心，像《红楼梦》里那些春日里淘制胭脂膏子的女孩。女孩在富贵的大观园里，春日长无事，便用鲜艳盛开的桃花做胭脂膏子，涂在嘴唇上，天真无邪地逗引宝玉去吃。而娘呢，穿了粗布青衫，一身草木香。

那时生活贫困，在多子多女的贫困日子里，娘最雅的事，就是春日里给我们隆重地做一锅桃花饼。

做桃花饼，娘是端庄的、静气的。宛如宋朝寒食节的桃花酥。娘从村姑到村妇，没有折折转转，像桃花，一扎根泥土，就是一派终老民间、多子多孙的俗世姿态。不带忧伤，不惧疏离，枯荣自守，主要的小情调就是爱做桃花饼，爱穿自己印染的衣裳。

红红的花瓣漂在清清的井水里，愈发显得唇红齿白，像十三四岁花季女孩的一张张脸，豆蔻年华，兀自生动。水是村西头老井里的水。大哥、二哥从幽深的老井里提出一桶桶冰凉、清澈的水。

娘在篱笆院里手搭凉棚，声音细柔地喊：“大娃二娃，井台生藓了！莫打滑哟！”

大哥、二哥挑着青竹小扁担，颤呀颤，旧木桶一路溅出的水，像给黄土地淋了一层含香的细雨，又像洒了薄薄的露水。

淘洗过的花瓣儿，娘和三姐细细地铺在青竹篾的簸箩里。绿簸箩里像盛着几片柔软的红云，是从王母娘娘红花如云的蟠桃园里挖下来的几勺子吗？

晾晒桃花瓣只需极短的时间。娘坐在小木墩上，顺手拉过三姐给她蓬乱的脑袋上编了两根麻花辫，就立起腰身，洗了手，把几个簸箩里略软了的花瓣收拢到一只簸箩里。随后娘打开生了黑蘑菇的旧木门，放进被赶到门外的灰鸭、白鹅、黄母鸡、小黑狗等。它们已通过扇翅、转圈、怒吠、曲项向天歌等方式抗议多时了。

花影婆娑，一弯白月从篱笆院的东边升起来时，娘开始舂桃花汁了。白月光下，花香如沸。孩子们围住娘，一圈儿，不疏不密恰恰好。清一色的软红棉布小夹衣，男孩女孩都一样，像掉下的一圈小桃花，把白布衫的娘围在中间。爹抽着旱烟袋蹲在黑门框前慈爱地笑。小黑犬支棱着耳朵，精神抖擞，一副忠诚护家的模样。

大石臼，小石锤，红红的花汁一勺一勺挖出来，娘陪嫁的泥红小陶罐渐渐满了。六个娃轮番上阵，持锤轻舂，叽叽喳喳像晚风中的归鸟。笑声像一朵朵花蕾倏然裂开，谁的手掌能拢得住？

春夜寂静。月下桃花，篱笆院，白衣裳的娘，红夹衣的一群娃，一明一暗的旱烟袋。爹的咳嗽声，娘细细的笑语……像唐诗一样的画面吗？

娘做桃花饼，选在清晨。灰羽兰喙的大鸟刚伸头啄破贴了喜上眉梢的新窗纸，娘就起了床。喊了大娃烧灶，二哥、三姐、四哥、五哥都睡眼惺忪地爬起来，像一只只呆头鹅。小六妹早歪着两条细黄的发辫，依偎在烧土灶的大哥身旁发愣呢。

春日做桃花饼，在孩子心中比过年还隆重，还喜庆。饿和馋，是那个时代最真实的声音。

柴门外，小黑狗当了叛徒，忠臣变了节似的，悄无声息地沿着墙根走了。狗屁股后面跟着一群以大牛为首的小孩子，他们的清水鼻涕开了河似的，他们也像小黑狗一样耷拉眼。他们是来吃桃花饼的一群小馋猫，一排小毛桃似的，规规矩矩地蹲在墙根张望，再没有平日的皮和淘，怀揣失了筋骨的尊严。

娘的桃花饼，美极了！她用桃花的汁水当作天然的染色剂，姥爷送的极珍贵的细白面和白糖，和成的面团变成粉红色，将面团揪成一个个小剂子，再将它们捏成桃花的样子，上面加入一点黑芝麻，把它们当作桃花当中的花蕊，然后放到篦子上蒸熟。

一块块桃花饼出锅了，五瓣，桃红，香甜。孩子们一哄而上。小脏手里都捧了一朵小桃饼，烫得吸溜着嘴也舍不得撒手。“都有份，都有份……”娘笑得像一朵桃花，却含了泪。娘和爹没有份，仅剩的两个送给了东邻的瞎婆婆。

如今的村庄被大牛他们一群昔日的小毛孩打造成了系列甜品基地。年年春日桃花开，他们都要回到娘的老宅子里，和娘一起做一锅土灶野柴的桃花饼。都是怀旧的人，只不过想从一块块桃花饼里，让心贴近从前的那些草木时光。

桃花饼，桃花香。春天阳光下的娘，虽然白发苍苍，却依然像古老小村里最美的一朵桃花，含着大地的香。不是吗？

【作者简介】朱盈旭，中国散文学会会员，河南省作家协会会员。作品散见于《散文选刊》《海外文摘》《草原》《散文百家》《北方文学》《安徽文学》等刊物。著有散文集《杏花微雨》。

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