中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源的融合探究
作者： 王颖摘 要：工业旅游文化资源为旅游英语教学提供了丰富的背景资源与词汇拓展资源，旅游英语为工业旅游文化资源的推广提供了重要途径。把中职旅游英语教学与工业旅游文化资源合理融合，势必创造良好的互进效果。文章以南京工业旅游文化资源为例，探讨中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源有效结合的策略，概述了南京的工业旅游文化资源以及中职旅游英语的教学目标，强调了两者结合的积极作用，包括可以丰富教师教学内容、提升学生学习兴趣、增强实践能力及促进文化传承与发展，以期为中职旅游英语教学和南京工业旅游文化的发展作出积极贡献。
关键词：工业旅游文化资源；旅游英语；融合；跨文化交际；实践能力
中图分类号：G712 文献标识码：A
引言
南京，作为中国古代文化的璀璨明珠，不仅承载着深厚的历史底蕴，同样在现代工业发展中独树一帜[1]。南京的工业旅游文化资源，作为这座城市发展的重要组成部分，为中职旅游英语教学提供了丰富而独特的素材和背景[2]。这些资源见证了南京从古代到现代的变迁，蕴含着丰富的历史记忆，对于培养学生的文化认同感和民族自豪感具有重要意义。中职旅游英语教学旨在培养具备英语交际能力和旅游专业知识的复合型人才。传统的英语教学模式往往过于注重理论知识传授，缺乏与实际应用场景的联系，导致学生难以真正理解和应用所学知识。将南京工业旅游文化资源与中职旅游英语教学相结合，不仅可以丰富教学内容，还能够为学生提供真实高效的学习场景，让他们在实践中得到学习和成长。
一、中职旅游资源与南京工业旅游文化资源概述
（一）中职旅游英语教学现状分析
当前，中职旅游英语教学在培养学生旅游英语能力方面发挥着重要作用，但同时也面临着诸多挑战。
1.传统教学模式的局限性
传统的中职旅游英语教学模式往往过于注重知识的单向传授，忽视了对学生实践能力的培养。这种“填鸭式”教学方式易使学生成为知识的被动接受者，难以调动他们学习的主动性和创造性。同时，由于缺乏对实际旅游工作环境的模拟和体验，学生往往难以将所学知识应用于实际，这加大了他们步入社会适应旅游行业工作需求的难度。
2.教学内容与实际需求的脱节
随着旅游业的快速发展，旅游市场对人才的需求也在不断变化。然而，当前中职旅游英语教学内容滞后于市场需求，不能及时地进行更新和调整。学生在学习过程中无法接触最新的旅游英语知识，导致他们的就业竞争力大打折扣。此外，教学内容与实际需求脱节也会加大学生毕业后迅速融入旅游业的难度，影响其职业发展。
3.学生实践机会不足
中职旅游英语教学在提供学生实践机会方面存在明显不足。由于学校资源有限，学生往往难以获得足够的实践机会来锻炼自己的旅游英语应用能力。学生在面对实际工作场景时，难以灵活运用所学知识。因此，加强实践教学环节，提供更多实践机会，对于提高学生的实践能力和综合素质至关重要。
4.教师素质的参差不齐
教师素质是影响中职旅游英语教学质量的关键因素之一。当前中职旅游英语教师的素质参差不齐，部分教师缺乏行业经验和实践能力，难以为学生提供有效指导。这不仅影响了学生的学习效果，也制约了中职旅游英语教学质量的提升。因此，加强教师的行业培训和实践锻炼，提高教师的素质和能力，对提升中职旅游英语教学质量具有重要意义。
当前，中职旅游英语教学面临着教学模式传统的局限性，教学内容与实际需求的脱节，学生实践机会不足以及教师素质的参差不齐等挑战。为解决上述问题，应从教学模式、教学内容、实践教学以及教师素质等方面入手，采取有效的措施来提升中职旅游英语教学效果。
（二）南京工业旅游文化资源概述
南京的工业旅游文化资源种类繁多，历史悠久的工业遗址见证了南京乃至中国工业发展的历程，如江南制造总局、金陵机器制造局、南京云台山硫铁矿等[3]。它们不仅是工业发展的历史见证，更是研究中国近代工业史的重要物证。游客在参观上述遗址时，可以近距离感受历史的厚重和工业文明的魅力。此外，南京还拥有现代化的工业园区，这些园区集中了众多高新技术企业，展示了南京在现代工业领域的实力和成果。游客在参观这些园区时，可以了解现代化工业生产的流程和技术，了解南京在新时代工业发展的方向。
南京的工业旅游文化资源不仅具有历史价值，还蕴含着丰富的旅游开发潜力。深入挖掘和整合这些资源，可以打造出具有南京特色的工业旅游产品，吸引更多游客前来参观和体验。这些工业旅游产品不仅能让游客领略南京工业文明的魅力，还能促进南京旅游业的发展，为当地经济注入新的活力。
二、中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源结合的必要性
南京工业旅游文化资源是旅游文化资源的核心之一，为中职旅游英语教学提供了丰富的背景资源与词汇拓展资源，中职旅游英语是英语教学的重要组成部分，有广泛的师生群体基础，这为工业旅游文化资源的推广提供了重要支持。将中职旅游英语教学与工业旅游文化资源有效融合，能创造出良好的互促效果。
有效整合南京工业旅游文化资源于中职旅游英语教学具有重要意义。其一，有利于教学内容的丰富多样化，使学生全面了解南京的工业发展历程和文化特色；其二，有利于激发学生的学习兴趣，引导他们通过亲身参与，深入了解、感受南京工业旅游文化的魅力；其三，有利于提升学生的实践能力和综合素质，提升自己的语言表达能力和跨文化交际能力。
综上所述，将南京工业旅游文化资源与中职旅游英语教学相结合，不仅有助于提升教学质量，还能为学生的未来职业发展打下坚实的基础。因此，深入探讨和研究这一结合策略的实施方法和效果评估具有重要的理论意义与实践价值。
（一）两者结合对南京工业旅游文化具有促进作用
1.有利于传承与弘扬中华优秀传统文化
南京是一座承载着丰厚历史的城市，蕴藏着丰富的工业旅游文化资源。如果将这些珍贵的资源融入英语教学之中，能使学生群体亲身感受到南京工业文化的深厚底蕴，从而进一步推动中华传统文化的传承。
2.有利于为旅游市场培养专业人才
融合南京工业旅游文化资源的旅游英语教学，能够培养出既具备英语交流能力，又了解南京工业历史与现状的专业导游和服务人才，进而更好地满足旅游市场的需求。
3.有利于促进旅游业与地方经济的共同发展
结合工业旅游文化资源与英语教学，一方面有利于引导学生的群体性交流，提升人才培养质量。另一方面，有利于学生毕业后更加专业地向世界推介南京，提升南京工业旅游的知名度和吸引力。这种结合将吸引更多的国内外游客来南京参观，进一步推动南京市旅游业的发展。
（二）两者结合对中职英语教学具有重要意义
1.丰富教学内容与提升教学效果
南京工业旅游文化资源为中职旅游英语教学提供了丰富的教学素材，使教学内容更加生动，有助于学生更好地理解和掌握旅游英语知识。同时，这种融合式教学能够激发学生的学习兴趣，从而提高教学效果。
2.强化理论与实践的结合
融合教学能够让学生在学习过程中更加贴近实际工作的需求，通过实地考察、模拟导游等方式，将所学的理论与实际进行结合，从而提升学生的实践应用能力。
3.推动教学改革与创新
融合南京工业旅游文化资源的旅游英语教学是对传统教学模式的一种创新尝试，有助于推动中职英语教学改革。二者相融合，既推广了南京工业旅游文化，又提高了中职英语教学效果，起到共同促进的效果。
三、中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源的结合策略
中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源的结合策略能够丰富教学内容，提高学生的实践能力和综合素质。
（一）融入教学内容
其一，引入词汇与短语。在旅游英语课程中，专门设置与南京工业旅游文化相关的词汇和短语学习单元。例如，教授“工业遗产（Industrial Heritage）”“工业遗产保护（Industrial Heritage Protection）”“工业博物馆（Industrial Museum）”等词汇，帮助学生构建与南京工业旅游文化相关的词汇体系。
其二，引入案例与故事教学。选取南京工业旅游文化中的典型案例和故事，如金陵机器制造局的历史、南京长江大桥的建设历程、现代工业园区的发展等，作为教学案例和故事进行讲解。通过案例和故事，使学生更加生动地了解南京的工业旅游文化。
其三，引入阅读理解与听力练习。编写与南京工业旅游文化相关的英文阅读材料和听力材料，供学生练习。例如，提供关于南京工业旅游景点的英文介绍、工业旅游文化节的活动报道等，让学生在阅读和听力练习中提高语言应用能力。
（二）结合教学方法
其一，情境模拟法。模拟真实的工业旅游场景，让学生在模拟环境中进行角色扮演。例如，模拟南京云台山硫铁矿的导游角色，让学生用英语向游客介绍景点的历史和文化背景。这种方法能够让学生在实践中学习和提高旅游英语应用能力。
其二，专家讲座。邀请工业旅游行业的专家或从业人员来校授课，与学生分享他们的经验和见解。专家讲座可以让学生了解到行业前沿信息和市场需求，为未来的职业发展提供方向。
其三，信息化教学。利用视频、图片等多媒体教学资源，展示南京工业旅游文化的魅力。例如，播放南京工业遗址的纪录片、展示工业博物馆的藏品等，让学生更加直观地了解南京的工业旅游文化。
（三）实践活动结合
其一，实地参观。组织学生参观南京的工业遗址、工业园区等景点，让学生在实践中学习和了解南京的工业旅游文化。实地参观可以帮助学生将课堂所学知识与实际相结合，加深学生对工业旅游文化的理解。
其二，志愿服务。鼓励学生参与工业旅游文化节、工业旅游志愿服务等活动，让学生在服务中锻炼旅游英语应用能力。志愿服务不仅可以提高学生的实践能力，还可以培养他们的社会责任感和团队协作能力。
其三，项目研究。指导学生开展与南京工业旅游文化相关的研究项目或实践活动，如设计工业旅游产品、撰写工业旅游宣传文案等。项目研究可以培养学生的创新能力和团队协作能力，让他们更加深入地了解南京的工业旅游文化。
通过以上结合策略的实施，中职旅游英语教学将更加丰富多样，学生的实践能力和综合素质也将得到显著提高。这将为他们的未来职业发展打下坚实的基础，同时也为南京工业旅游文化的传承和发展作出积极贡献。
四、结语
本文探讨了中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源有效结合的策略，并详细阐述了其实践意义。通过教学内容、教学方法和实践活动三个层面的紧密结合，可为中职旅游英语教学提供一个更为丰富、生动且实用的学习平台。这种结合方式不仅有助于提升学生的学习兴趣和实践能力，还可以帮助他们更好地理解和传承南京的工业旅游文化。
未来，可探索中职旅游英语教学与南京工业旅游文化资源的结合方式。首先，应进一步优化教学内容和教学方法，使其更加符合市场需求和行业需求。其次，加强校企合作，为学生提供更多的实践机会和就业渠道。再次，关注行业动态和市场需求的变化，及时调整教学策略和教学内容，确保学生能够跟上时代的步伐。最后，加强师资培训和团队建设，提高教师的教学水平和综合素质，通过不断学习和交流，打造一支专业、高效、有创新精神的教学团队，为中职旅游英语教学和南京工业旅游文化的发展作出更大贡献。
参考文献
[1] 骆高远.我国的工业遗产及其旅游价值 [J]. 经济地理，2008（1）：173-175.
[2] 马耀峰，张春晖，薛华菊，等.中国旅游业“十三五”规划须关注的几个问题[J].旅游科学，2016（1）：17-24.
[3] 张秀文.浅谈融合地方文化的高职旅游英语情景教学 [J].海外英语，2018（8）：64-65.