历史文化资源在中职旅游管理专业学生素养培育中的应用
作者： 凌子滢摘 要：地方历史文化资源在中职旅游管理专业教学中具有重要作用，文章分析了地方历史文化资源的特点与类型，探索其融入课堂和实践教学的路径。历史文化主题旅游景区为学生提供真实服务场景和职业体验，通过设计导游、解说等实习岗位和校企合作机制，提升学生实践能力。同时，互联网历史文化资源为学生自主学习提供便捷渠道。文章从制定学习目标、推荐优质资源、设计任务等方面提出指导策略。旨在通过多维度开发和利用历史文化资源，全面提升学生的职业素养与服务意识，为培养高素质的旅游管理人才提供支持。
关键词：历史文化资源；中职教育；旅游管理
中图分类号：G712 文献标识码：A
引言
近年来，国家大力倡导推进文化自强自信，《国家职业教育改革实施方案》和《“十四五”文化和旅游发展规划》等政策文件明确提出，要深化产教融合，提升职业教育服务文化旅游产业的能力。这为中职旅游管理专业发展提供了政策支持与方向指引。历史文化资源作为文化旅游产业的重要载体，其在职业教育中的开发与利用逐渐成为关注焦点。如何将地方特色历史文化资源和现代互联网资源有效融入教学，培养学生的职业素养与文化服务能力，是落实政策要求、促进专业改革的关键课题，亟须深入研究与实践探索。
一、历史文化资源在中职旅游管理专业教学中的开发与利用
（一）历史文化资源的特点与类型
1.物质文化资源
在中职旅游管理专业中，物质文化资源主要指具有实体形态的历史文化资源，如历史遗迹、博物馆藏品和特色建筑等。这类资源在导游解说和旅游线路设计等教学环节中发挥着关键作用。通过对这些资源的讲解和分析，学生能够掌握讲解技巧，并加深对历史文化背景的认知，为未来职业实践打下基础。
2.非物质文化资源
非物质文化资源涵盖民俗活动、传统工艺、饮食文化等，其内容丰富且表现形式多样。这类资源极大地丰富了旅游服务的表达与内涵。在教学中，学生可以通过学习非物质文化资源，提升文化服务能力，如设计体验性强的文化活动或创新的旅游服务方案，从而增强对游客的吸引力。
3.多元整合资源
文化主题景区作为多种历史文化资源的整合平台，集物质与非物质资源于一体，是教育和实训的重要场所。通过将历史文化主题景区纳入教学活动，学生不仅能够在真实场景中应用所学知识，还能获得宝贵的实践经验，提升自身的职业技能。这种整合式资源的利用，使教学与实践无缝衔接，为学生提供全方位的学习体验。
（二）历史文化资源融入课堂教学的路径
教学设计是课堂融入历史文化资源的核心，结合课程内容框架，可以将历史文化资源转化为主题模块，以增强教学的趣味性和实用性。例如，以特定历史事件或名人故居为背景，设计导游解说课程，通过角色扮演、情景演练等方式，让学生在文化学习的过程中强化导游实务技能。
课堂教学要充分利用地方历史文化资源，这需要结合地方的文化特色进行深入挖掘。例如，与本地博物馆合作，搜集翔实的历史文献、展品资料等，并将其转化为课堂教学案例。通过图文资料、实物展示及多媒体技术，令抽象的历史文化变得具体化、生动化，从而为学生提供强烈的感官体验，提升学习效果。
在教学方法上，应积极探索多样化的实践模式。例如，结合项目教学法或任务驱动法，将文化学习与职业技能培养有机结合。教师可以通过设置模拟解说任务、导览设计或文化主题讲演活动，让学生在完成具体任务的过程中加深对历史文化的理解。
（三）历史文化资源在实践教学中的应用
历史遗迹和博物馆等场所为学生提供了真实的实践环境，通过在这些场景中进行解说演练，学生能够将静态的历史文化信息转化为生动形象的语言，向观众进行讲解。这一过程不仅锻炼了学生的语言表达能力，还增强了他们对文化内涵的理解与诠释能力。此外，举办导游词设计和现场解说比赛，能够有效将课堂理论与实际操作相结合，让学生在实践中熟练掌握导游技能，提升文化传播的深度与感染力。
在旅游线路设计课程中，历史文化资源为实践任务提供了多样化的素材。以地方特色历史和文化为基础，学生可以策划独具创意的旅游路径，例如围绕特定历史事件构建红色旅游线路，或者以非物质文化遗产为核心设计文化体验之旅。
二、历史文化主题旅游景区在提升学生素养方面的实践教学价值及实施模式
（一）历史文化主题旅游景区对学生素养提升的实践教学价值
1.提供真实的旅游服务场景
中职旅游学生置身于历史文化主题旅游景区，这一真实服务场景可以助力实践教学，且成效显著。在景区开展旅游服务工作，学生需直接应对游客之需，并直面各式服务难题。在真实的职场氛围中，学生得以将课堂习得的知识与技能巧妙融入实际操作，从而加深理论与实践的紧密融合。在景区担任导游之职的学生，需熟练掌握导游技巧，同时需机智应对游客的询问与意外状况，进而强化服务精神与处理突发状况的能力[1]。
2.丰富学生对历史文化与旅游服务的理解
旅游服务与历史文化相融汇的景区，以其深厚的文化底蕴及多元的活动类型，为学生们开辟了探索历史与体验旅游的双重路径。景区浓郁的文化气息使得学生能够直观地体会到文化与旅游的融合，进一步加深了学生对文化资源在旅游服务中应用价值的理解。参与景区文化节庆活动，学生得以掌握将文化资源应用于提升旅游服务品质的策略。
3.增强学生的职业体验感与服务意识
在历史文化主题旅游景区开展实践教学，可以有效提升学生的职业角色感知，使学生深刻体会到岗位的职责与价值。在景区实践的过程中，学生们得以扮演导览者、解说者以及活动策划助手等角色，在与旅人交流与协同中，领略旅游服务领域成就喜悦与挑战的锋芒。在景区向游客展开解说的学生，需谙熟相应文化的内涵，并留意言语的技巧与服务的态度，这不仅有助于其工作效能之提升，亦深化了对游客需求的理解和自身服务意识的培养[2]。
（二）历史文化主题旅游景区的实践教学模式
1.实习岗位设置：导游、讲解员、文创产品销售等
在历史文化主题旅游景区开展实践教学，实习岗位的合理配置对学生职业能力的提升具有关键作用。诸如导游、讲解员、文创产品销售等岗位，是实习生常见的就业选择，这些实习岗位为实习生提供了实训的实质内容。
在导游岗位上，学生需接受解说技巧与团队管理技能的培养。例如，担任讲解员需注重文化表述与游客交流技巧的锻炼；文创产品销售岗位则着重于市场观念与服务意识的塑造。
2.教学内容设计：文化解说技能训练、游客服务模拟
实践教学的核心是教学内容，其中文化解说技能训练与游客服务模拟两项尤为关键。以导游讲解岗位为轴心，文化解说技能训练着重强化语言表达、文化认知及交流策略等关键能力；模拟游客服务场景，设计特定任务，旨在使学生掌握应对游客咨询及突发状况等实际操作技能。
3.校企合作机制：建立稳定的景区与学校合作关系
要想确保实践教学持续高效进行，校企合作机制是其基石。历史文化主题景区与学校签署协议，共同构建实习方案，详细规定学生实习职责及景区应提供的支持。景区为学生搭建实习平台，并给予悉心指导，同时学校肩负向景区输送具备丰富专业知识的学生之责。
三、互联网历史文化资源在学生自主学习中的作用与引导策略
（一）互联网历史文化资源的类型与特点
依托于数字技术及网络平台，互联网历史文化资源得以广泛传播，其种类繁多，形态各异，展现出传播速度快、使用便捷的优势。
诸如历史书籍、档案、论文等数字化文献资源，凭借电子化存储及传播方式，如国家图书馆数字资源平台，以其权威性与系统性著称，适用于学生进行深度探究学习。
融合纪录片、微视频、虚拟导览及线上展览等多元化媒体，以图文、音频、视频等多形式交融，生动直观地呈现历史与文化的丰富内涵，显著提升了学生们的探究热情。
线上博物馆、文化知识问答等交互式平台，以互动之姿强化学习感受，令学生在参与过程中强化知识吸收。
在互联网时代，历史文化资源呈现出便捷与普及的双重特性，学生得以跨越时空限制，随时获取这些资源。采用文字、图像、音视频等多种形式，学习过程变得生动且充满趣味[3]。
（二）互联网历史文化资源在学生自主学习中的指导策略
1.制定明确的学习目标
明确的学习目标是学生借助互联网资源进行自我学习不可或缺的指导方针。设定学习目标时，需确保其既符合学生认知与专业定位，亦注重文化素养与职业技能双重提升。在导游课程中，设定文化内容解说作为学习目标之一，让学生深刻理解某一区域的历史与文化脉络，进而能够精心构思一份独具特色的景区导览解说词。
例如探究“长城文化”之初，学生需借助互联网资源，深入挖掘长城的历史变迁轨迹；接着，对长城与地域文化相结合的旅游模式进行深入剖析，探究二者之间相互促进的实例，最终完成关于长城的旅游线路设计方案。职业发展的坚实基石，源自学生通过目标导向学习过程所获得的自主学习、信息整合、逻辑思维及文化表达等方面能力的提升。
2. 推荐权威的互联网资源
确保学生高效运用互联网资源，选择具有权威性和高质量的学习资源平台，是一项关键的策略。凭借权威资源支撑，学习内容得以保障，有效预防了学生因信息失真所引发的错误认知。文化和旅游部非遗资源数据库是学习“非物质文化遗产”的宝贵资源，学生可通过查阅这些收录资料，深入了解传统文化的精髓。教师可通过布置特定任务，促使学生运用所掌握的资源撰写学习总结或制作文化展示影片[4]。
3. 设计导览视频制作、文化知识问答等任务
在融合互联网历史文化资源的基础上，采用任务驱动教学法，通过精心设计的导览视频制作及文化知识问答等任务，激发学生的求知热情与实操技能。该策略不仅点燃了学生内在的学习热情，而且通过实际操作，显著增强了学生的文化阐释能力与职业技能水平。教师布置任务，要求学生围绕历史遗迹，制作三分钟时长的导览视频，学生需借助网络搜集资料，提炼关键信息，融合个人语言表达优势，实现视频的拍摄与后期剪辑。
围绕特定主题，教师可策划并实施在线知识竞答活动，精心编制涵盖丰富内容的问题集，例如探讨“丝绸之路的文化交流及其历史价值”。在答题过程中，学生必须依赖互联网搜集信息，以解答所提问题。举办此类比赛，既是对学生学习成效的检验，又有效提升了学生的竞技心理素质与集体协作能力。
四、结语
历史文化资源在中职旅游管理专业学生素养培养中具有不可替代的作用，通过开发地方历史文化资源，设计适合课堂和实践教学的模式，学生能够深刻理解历史文化与旅游服务的融合。同时，历史文化主题景区的实践教学为学生提供了真实的职业体验场景，而互联网历史文化资源则为学生自主学习开辟了新渠道。未来，应加强校企合作，深化互联网资源的开发与应用，为培养高素质旅游管理人才提供更为丰富的资源和平台。
参考文献
[1] 杨帆.中职学校旅游管理专业“课程思政”建设研究[J].亚太教育，2023（3）：79-81.
[2] 王文燕.中职旅游专业学生职业素养特色课程开发探究[J].亚太教育，2022（14）：85-88.
[3] 张园.中职旅游专业德育教育与专业素质紧密融合探索[J].科技风，2020（21）：136.
[4] 龚美慧.全域旅游背景下中职旅游人才培养供给侧改革探索[J].旅游纵览，2020（2）：197-198.