生活化学实验在初中化学教学中的实践研究

[摘 要]  化学实验是学生认识化学世界的重要途径。为了进一步激发专门学校学生学习化学的兴趣，部分学校尝试开设生活化学实验课程，教师巧用生活化学素材，帮助学生搭建化学与生活的桥梁，从而在一定程度上增强学生的自我效能感，为专门学校有效课堂教学提供方向指引。

[关键词] 生活化学实验；初中化学；专门学校

一、初中化学实验教学现状与思考

《义务教育化学课程标准（2022年版）》（以下简称《标准》）明确指出，化学实验教学与化学核心素养的培养紧密相连，核心素养的多个方面都与生活相关，尤其体现在“科学探究与实践”方面。另外，《标准》中还详细列出了学生必做的实验以及可拓展的实验，这进一步凸显了生活化学实验教学的重要性。此外，我国著名的教育家陶行知先生的“生活即教育”理论为教育实践，包括生活化学实验教学提供了重要的启示。

调查显示，部分学校初中化学实验教学现状亟待改善，学生的学习兴趣不高。从教师角度看，为确保课程进度与实验安全，教师倾向于使用视频替代实际实验，或以口述形式讲解实验现象，这导致学生的探索兴趣大大降低。这种教学方式忽视了学生的主体性，降低了实验在培养学生学科素养中的作用，致使课堂气氛沉闷，实验教学效果不佳。从学生角度看，一方面，九年级学生刚接触化学，对化学既充满好奇又感到陌生，随着其思维逐渐独立，若动手实践的需求得不到满足，学生便容易失去兴趣；另一方面，化学知识较为抽象，与生活实际结合不够紧密，导致学生解释原理困难，学习难度加大。尤其是对于专门学校来说，学生基础相对薄弱，成绩相对落后，自我效能感较低。因此，传统的化学课程教学无法达到理想的效果。

本文中所探讨的生活化学实验强调从生活实际出发，再回归到生活世界，实现化学知识与日常生活的紧密结合。生活化学实验既可以与实验原材料相关，也可以与实验器材相关，还可以与研究问题相关。在实验中，教师可以从现实生活中寻找到替代品，如过氧化氢溶液、注射器和一次性纸杯等，这样既可以尽量避免使用腐蚀性试剂和有毒药品，又能减少加热步骤，从而有效预防潜在的安全风险。在课程设计中，教师应注重从生活中的现象和应用出发，精心创设与学生当前认知水平相匹配的问题情境，让学生在亲身体验中感受化学的魅力，从而更加主动地投入化学学习中。

二、生活化学实验教学的实施路径

考虑到学生学习能力、学习习惯和思维方式的差异，针对初中生的特点，结合陶行知先生的“生活即教育”理论，将“5E”教学模式（包含吸引、探索、解释、拓展、评价五步）应用于生活化学实验的教学尤为适宜。在关注学生的核心素养和安全意识培养的同时，教师要灵活运用此模式，帮助学生提升化学核心素养和实践能力。

（一）创设生活情境，激发学习兴趣

情境之于知识，犹如汤之于盐。教师可以运用通俗易懂的生活化语言，拉近学生与化学知识的距离。把生活常识或社会热点事件作为化学实验教学的导入手段，将抽象的化学知识与具体的生活现象相结合，制造学生认知上的冲突，这不仅能够引发学生的好奇心，还能有效提升他们对化学的兴趣。例如，在《自制简易净水器》的实验教学中，引入“天宫课堂”（中国空间站上的系列科普教育活动）中太空厨房再生水的概念，不仅能让学生领略神奇的水世界，还能极大地活跃课堂气氛，显著提高学生在课堂上的参与度。

（二）探索实验过程，主动积极学习

实验探究是一种有效的引导方式，能促进学生主动学习。在实验探究过程中，教师应以生活化学实验为探究的主要内容，逐步引导学生深入探索，激发他们的好奇心。

首先，教师抛出具体问题，帮助学生搭建学习框架，确保他们在探究过程中有明确的方向。在探究过程中，教师应鼓励学生自主设计实验方案，通过小组讨论，集思广益，并分析实验的可行性，汇聚小组智慧获得最优化的实验方案。在这个过程中教师要给予学生充足的探究时间，确保他们有足够的时间进行有效的学习和探索。其次，教师要鼓励学生使用多种感官进行探究，如闻气味、触摸感受温度、观察颜色变化等。例如，在《自制简易净水器》的实验中，教师引导学生认真观察实验过程并记录实验现象。学生观察到倒入净水器中的水迟迟没有滴落的现象，表现出强烈的好奇心和高涨的活跃度，心情复杂，同时充满期待。教师应在此过程中适时地给予提示，引导学生运用嗅觉、触觉、视觉、听觉等多种感官去感知实验现象，进一步加深学生对净水器工作原理的理解。这不仅能提高学生的参与度，使他们对实验的印象更加深刻，还锻炼了学生的语言表达能力和实验操作技能。

（三）组织小组交流，解释实验现象

实验结论需要基于实验现象的分析与推理。在此过程中，教师要避免代替学生总结实验结论，而应提供机会让学生自行描述实验现象，并对其进行有效指导，让学生感受到通过实验现象得出实验结论的成就感。

例如，在《自制简易净水器》的实验中，各小组代表从净水器的实用性（净水速度和净化后水的澄清程度等）和美观性等多个角度描述了实验现象。教师与学生平等交流，师生间、生生间展开积极的互动讨论，充分展现了团队的力量。在此过程中，教师巧妙地穿插了相关知识点，为后续学习打下了坚实的基础。这一教学环节让学生深刻体会到化学知识的重要性。同时，通过亲自检验实验结果，学生可以体验成功与失败，从而提高他们解决问题的能力。

（四）拓展实际应用，解决生活问题

引导学生运用所学知识解决实际问题，是维持学生学习动力的关键，也是他们学好化学的重要催化剂。在拓展阶段，教师可以设置具有挑战性的学习任务来激发学生的求知欲。以《自制简易净水器》实验为例，黑枸杞汁遇到不同的酸碱性溶液会显示不同的颜色，教师可以提出如何用它来区分自来水和纯净水的问题，引导学生学以致用，深入思考净水器净水的原理，并尝试利用黑枸杞汁进行检验。随后，教师可以进一步展示“生命吸管”的结构，将净水器净水原理予以延伸。同时，结合科技的发展，通过播放空间站二氧化碳还原子系统的视频，进一步拓宽学生的知识面。这一教学环节不仅遵循了从简单到复杂、从具体到抽象的思维发展规律，还能够加深学生对知识点的理解，培养他们的知识迁移应用能力。通过这样的学习，教师力图使课堂学习得以延伸，将所学的知识升华，使学生能用发展的眼光看问题。

（五）评价与总结，助力学生成长

实验评价是促进学生进步的重要环节。它不仅是对学生学习结果的反馈，还是教师了解学生学习情况的重要途径。在实验评价阶段，教师应鼓励学生反思探究过程，并及时给予反馈。首先，教师让学生和小组其他成员通过自评和他评的方式，结合《实验活动评价表》，相互评分、相互监督，从而使学生在交流中感受到自己的进步与发展；其次，让学生在《生活化学实验报告册》中记录实验感想。例如，在《自制简易净水器》实验中，教师让学生分享制作净水器的体会，讨论实验的成功与失败，进一步增强学生的节水意识，感受化学让生活更加美好的同时，培养学生的社会责任感；最后，教师布置课外作业，如“如果你是一条生活在污水中的鱼，你最想对人类说些什么？”。这样的问题，让学生从不同角度思考环境问题，增强他们的环保意识。通过评价，学生可以反思自己的学习过程，增强自我认同感，获得解决问题的成就感，从而激发学习化学的动力。这样的评价方式也有助于学生改进学习化学的方法，促进他们的全面发展。

“5E”教学模式中的每一环节都紧密相连，共同助力学生化学核心素养的培育。这一模式从学生已有的生活经验出发，遵循学生的成长规律，引导学生带着疑问去进行实验。在实验探索的过程中，问题驱动下的学习活动促进了学生之间的交流互动，形成了活跃的课堂氛围。学生在沟通中不断进步，在合作中深化学习，他们的思维得以充分发展，从而激发了他们主动学习化学的热情。另外，实验过程中获得的直接经验比课本中的知识更加印象深刻、牢固，有助于学生理解与应用，从而深刻感受化学的魅力。

学生的兴趣在潜移默化地发生变化，学生的学习态度由厌学、畏学转变成好学、想学，激发了学习的积极性和内驱力。师生、生生紧密合作，既发挥了教师的主导作用，又凸显了学生的主体地位。这种学习方式符合学生的心理特点，让他们在轻松的氛围中充分发挥主体性，积极探索化学的奥秘，为持续学习打下坚实基础。同时，在这个过程中，培养学生透过生活现象看知识本质的能力，真正让学生理解知识，学生获得的知识是实的、活的和新的，而且，他们获得的不仅是知识，还包括对生活的热爱和信心。

三、从教室到实验室的意义

从教室走向实验室，让每个学生都能从熟悉的体验中获得新知、产生回应，这是化学实验教学的一种有益补充。自生活化学实验课开设以来，笔者每学期期末都会进行课程评价问卷调查。调查结果显示，学生普遍认为生活化学实验课对日常生活有帮助，对生活化学实验教学持支持态度。可见，生活化学实验课程的开展非常有必要，也非常迫切。

（一）激发学生学习兴趣

教师结合学生的生活经验，借助生活化学实验直观地向学生提供感性材料，将枯燥的书本知识融入日常生活中。同时，生活化学实验不依附于课本上的实验，但开展的实验与教学目标充分适配，从生活出发，学生动手操作，引发思考，不断积累知识技能。在这一过程中，学生学习的态度发生了较大转变，学习化学的欲望逐渐增强。

（二）助力教师专业成长

针对专门学校学生基础薄弱的特点，教师要围绕课本知识点，结合学生实际情况，善于从生活中挖掘合适的实验素材，大胆研究。在课堂中关注学生的需求，培养他们的学科素养，帮助学生向内有收获，向外有成长。在不断探索中形成适合专门学校的生活化校本教学案例，不断提升专门学校课堂教学的有效性，从而助力教师的专业成长。

（三）增强学校育人效果

立德树人是教育的根本任务，生活化学实验立足真实情境，以德养心，以心育能，充分发挥课堂教学的教育矫治功效。教师应立足生活实际，联系社会生活，将生活化学实验育人价值渗透到教学中，培养学生的科学态度和社会责任感。通过生活化学实验的学习，培养学生节约资源和保护环境的绿色生活观念，从而实现教育的转化作用。

四、总结

教师通过生活中的实例，实现化学学科和日常生活的结合，使学生在轻松的氛围中学习并解决生活中的问题。这不仅发散了学生的思维，锻炼了他们的实操能力，提高了他们的生活实践技能；还让他们透过生活发现化学之美，真正做到学以致用，回归生活，让生活变成学生活动的舞台，将他们所学的化学知识和生活有机统一起来。在教师引导下，学生积极参与学习，自主构建知识，并用心体验和感悟生活的价值和意义。这样的学习过程有助于培养学生的社会责任感和使命感，从而让学生真正学会生活，成为生活的主人。

参考文献

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