职业教育背景下韩国语课程教学模式探索研究

［摘           要］  高职院校韩国语专业培养具备扎实专业基础知识、较强职业技能和创新能力的应用型人才。专业应结合职业教育的特点和市场需求，进行韩国语课程教学模式改革，以提高教学效果。分析当前职业教育的特点，探索新型教学模式，展示以翻转课堂、混合式教学模式为主的教学案例，成功实现了从传统教学模式向以学生为中心、注重学生主体性和全面发展的教学模式的转变。

［关    键   词］  职业教育；核心课程；教学模式；教学改革；韩国语课程

［中图分类号］  G712                   ［文献标志码］  A                 ［文章编号］  2096-0603（2025）05-0145-04

近几年，国家高度重视职业教育的发展。职业教育与经济社会发展紧密相连，对促进就业创业、促进经济社会发展、增进民生福祉具有重要意义。在旅游新业态下接待服务岗位已成为旅游市场的热门岗位，其中韩国语地接导游员、韩国语景区讲解员以及线上韩国语旅游服务人员是当前市场急需的就业岗位。熟悉中国历史、熟知中韩旅游文化常识、具备良好的语言能力和沟通能力是韩国语旅游人才应必备的知识和技能。为了培养符合旅游市场要求的应用型高技能韩国语旅游人才并提高韩国语核心课程的教学质量，韩国语专业教师应结合实际学情不断在韩国语教育教学上大胆探索创新，创建出有效的韩国语教学理念、方法和模式。

一、职业教育与韩国语课程设计

（一）职业教育与韩国语人才培养

在全球化时代背景下，职业教育与外语的融合教育逐渐成为高职院校专业建设研究与发展的对象。随着中、韩两国在各个领域的交流日益增多，我国人才市场韩国语人才的需求量也在逐渐增加，职业教育与韩国语人才培养之间的关系更加密切。职业院校韩国语专业为满足市场需求，应注重培养多层次性、应用性、复合性、可持续发展性以及国际性的韩国语人才。随着韩国语人才跨文化交流能力的提高，就业竞争力自然随之加强。不仅具备扎实的韩国语综合知识，还具备旅游、商务等职业技能的人才，在人才市场更具吸引力和竞争力。因此，高职院校应不断提升韩国语人才的语言能力和综合素质、专业技能，满足人才市场对具备语言交流能力和专业技能的复合型韩国语人才的需求。

（二）基于岗位需求的韩国语课程设计

韩国语人才在我国的外贸、韩企、外事、教育、旅游等领域应用非常广泛。特别是在旅游行业中韩国语人才扮演着重要角色，尤其在吸引和服务国际游客方面具有重要作用。近两年旅游市场迅速升温，吸引了大量韩国游客，韩国语导游就业市场相对比较广阔。然而，不少旅游城市韩国语导游供不应求，缺少具有韩国语表达能力、景区讲解能力、导游服务规范与应变能力的优秀韩国语旅游人才。培养一支高素质韩国语导游队伍是开发韩国旅华市场的关键，而职业院校培养优秀韩国语导游的关键则在于专业核心课程设计。笔者所在学校为培养优秀的应用型人才设置了“综合韩国语”“韩汉翻译实务”“韩国语实用阅读”“旅游韩国语”“韩语模拟导游”“韩国语写作与导游词创作”等专业核心课程。其中，“韩语模拟导游”和“韩国语写作与导游词创作”课程着重对学生的韩国语导游职业能力进行培养，强化导游服务核心技能，提高导游现场讲解能力。专业核心课程不仅帮助学生掌握专业的基本知识和职业技能，还直接影响学生的职业发展和综合素质提升。

二、韩国语课程教学模式探索与实施

（一）韩国语课程教学模式改革思路

在职业教育背景下，韩国语课程教学应以市场需求为导向，以促进学生的全面发展为核心，强调学生的课堂主体地位和教师的引导作用，注重培养学生扎实的韩国语语言基础知识和职业技能，并且通过创新教学方法和内容，提高教学质量和学生的学习积极性。

高职院校韩国语课程常用的教学模式是以背单词和讲语法知识为主，注重传授语言知识，却忽略学生的主体作用和技能提升[1]。教学模式的创新是实现职业教育与韩国语融合教育的核心部分。韩国语教学模式改革的关键是教师要改变教学理念，摸索出一套符合学生实际学习情况并以培养学生创新能力和职业实践能力为主的新型教学模式[2]。

（二）韩国语课程教学模式创新探索

教学模式创新探索是当前教育教学改革的重要方向，其核心在于打破以讲授法为主的传统教学模式，探索符合学生实际学情和需求并能够有效提升教学效果的新型教学模式。

1.翻转课堂教学模式

翻转课堂教学模式简言之就是将以讲授法为主的传统课堂教学与课后完成学习任务的顺序颠倒，学生在课前观看教学资料或教师的视频讲解，自主学习新知，完成学习任务；课中变成教师和学生之间、学生和学生之间互动的场所，包括合作探究、解答问答题、完成任务书、开展实训等；课后继续完成学习任务。翻转课堂教学模式非常适合语言类课程的教学，特点是学生成为课堂的主体，并且通过激烈的讨论和实践活动，提高学生的自主学习能力和思考能力，增强课堂教学的互动性，以达到更好的教学效果。

2.混合式教学模式

混合式教学模式是把传统教学和在线教学的优势结合起来的一种线上线下混合式教学模式，它的目标是以由浅入深的方式把学生的学习逐渐引向深度学习状态，最终有效提升学习效果。混合式教学模式的特点是既可以发挥教师引导、启发、监督教学过程中的主导作用，又能充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创新性。在线学习和传统课堂教学的相互结合与补充，可收到更好的教学效果。混合式教学模式把传统教学的时间和空间都进行了拓展，“教”和“学”活动不一定同时进行，教师引导学生充分利用现代化教学平台，把所学的新知与实践结合起来，将所学的新知识内化为自身的技能。

3.小组合作教学模式

小组合作教学模式是一种以提高学生的学习效果、提升学生之间互动和合作为目标的教学方式，强调学生在小组中发挥自己的作用，通过小组讨论和合作学习共同完成学习任务。教师的作用是提示学习任务，规范操作流程，明确合作要求，让每位学生都参与小组的交流和合作，相互促进、相互学习。小组合作教学模式鼓励学生之间的讨论和合作，调动学生的学习气氛，积极分享信息和经验，增强合作意识，培养学生的团体合作能力、沟通能力以及创新能力。

4.任务型教学模式

任务型教学模式是指学生通过完成章节任务的方式学习课程内容，是以任务为核心、以学生为主体的教学方式。课堂的学习内容是完成任务所必须具备的知识和技能，边做边学、边学边做，学与做有机融合在一起。在完成任务的过程中，学生可掌握并运用知识，完成任务后收获成就感，学生会产生不断学习新知的内动力。任务型教学模式是韩国语教学中有效的教学方法，它注重学生在完成任务过程中的参与、互动、交流和体验，主要培养学生的综合能力、创新思维能力以及解决问题的能力。

5.游戏化教学模式

游戏化教学模式旨在以形式多样的游戏元素融入教学过程，吸引学生的注意力，激发学生的学习积极性和自觉性，提高学生的课堂教学参与度。游戏化教学模式的特点是课堂教学充满乐趣与学习动力[3]。在韩国语教学中采用游戏化教学模式，使学生在轻松、愉快的学习氛围中提高语言应用能力和记忆力。

6.角色扮演教学模式

角色扮演教学模式是指教师引导学生扮演特定角色进行学习和互动的教学模式，学生通过扮演不同的角色，模拟真实场景，开展情境模拟演练[4]。学生在模拟的场景中扮演各种角色，将角色的言语特点、行为、表情及内心世界表现出来，通过体验角色扮演更好地理解和吸收新知，培养学生的实践能力和创新能力。角色扮演教学模式的特点是课堂气氛活跃，激发学生的学习兴趣，学生站在扮演的角色角度思考问题，更好地了解、熟悉职业特点和工作环境，提高职业技能。在韩国语教学中学生通过角色扮演的方式体验真实的语言环境，提高口语表达能力和语言运用能力。

7.对分课堂教学模式

对分课堂分为讲授（Presentation）、内化吸收（Assi-milation）和讨论（Discussion）三个过程，简称为PAD课堂。对分课堂教学模式的理念是一堂课中把一半时间分配给教师讲授知识，另一半时间分配给学生以小组讨论形式进行交互式学习，先教后学，教师讲授知识在先，学生学习、应用知识在后。对分课堂教学模式不仅可减轻教师的教学负担，还可增强学生的学习主动性，提升学习效果。在韩国语教学中教师减少讲授知识时间，降低学生课堂注意力的要求和负担，留给学生更多探索的时间自主学习新知，同时引导学生应用新知完成任务。

8.智慧课堂3S教学模式

3S教学模式中“3S”代表“自主学习（Self-learning）”“自我管理（Self-management）”“自我实现（Self-achie-vement）”。3S教学模式的核心理念是学生是主体，以学习为中心，采用个性化、众包式教学方法。智慧课堂3S教学模式是指通过智慧课堂技术，将学生和学习内容、实施教学三者有机结合起来，实现学生学习新知过程科学化、系统化、个性化的教学模式。智慧课堂3S教学模式是一种提高教学灵活性和高效性的新型教学模式，在课堂中教师注重学生的个性发展和学习情况，成为学生学习的引导者和指导者，尊重学生的学习兴趣和需求，使学生成为课堂教学活动的主体，并且通过各种学习资源和多媒体教学手段进行教学，激发学生的学习兴趣，提高学生对课程教学的吸引力[5]。

（三）韩国语课程教学实施案例

以核心课程中的学习内容“杨靖宇烈士陵园”导游词讲解为教学案例进行教学设计，本案例采用线上线下混合式教学模式，并且开展了小组合作、课堂模拟演练等教学活动，引导学生积极参与实践环节，学以致用，确保学生培养专业技能。

1.教学目标

该章节教学活动以“掌握新单词的词义、新语法的规则和用法以及理解导游讲解内容”为知识目标；以“能用韩国语熟练、流畅地介绍旅游景点导游词，熟悉导游业务，具有应变能力和问题解决能力”为能力目标；以“培养职业道德和责任感、文化素养，使学生具备自主学习和持续发展的意识和能力”为素质目标；以“树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，铸牢中华民族共同体意识，通过旅游活动促进各民族交往交流交融、促进地方旅游业发展”为思政目标。

2.教学实施过程

本课堂的教学强调实践和实际应用，通过角色扮演、模拟对话和场景模拟等教学方法，让学生在模拟导游环境中培养语言表达、文化解释和问题解决的能力。教学内容涵盖中国地理、历史、文化和旅游景点讲解等多方面学生所需的全面导游服务背景知识。教学模式采用了基于翻转课堂理念的线上线下混合式教学模式，实现“课前—课中—课后”三个环节的循环，及课前自学探究、课中有效学习、课后巩固落实[6]。本章节教学模式的特点是能够多角度培养学生的自主学习能力，不断促进学生学业水平的提高。

（1）课前环节

教师通过学习通教学平台上传讲解视频、课件、教案等课前学习资料，同时发布学习任务，学生通过自主学习和小组合作的方式完成任务。教师线上引导学生完成学习任务，解决学生提出的问题，学生则进一步理解新知，将新知初步内化成自己的技能。最后学生完成任务，小组组长提交任务书，教师评价任务完成情况并总结要点。

（2）课中环节

主要以课前任务为基础进行师生互动，旨在激发学生的学习兴趣，通过提前了解的新知，更好地参与课堂讨论和活动，加深学生对课堂学习内容的理解和应用。首先，教师导入新知，提示课堂教学重点和难点，纠正性反馈课前任务，比如，纠正课前翻译中出现的错误和纠正导游词朗读任务中出现的发音错误及提示导游词语调、语速等方面的问题；补充新知时教师可以采用“教师—学生角色反转”或“词汇游戏”等方法，学生通过完成练习题和任务书再一次巩固新知；拓展知识环节中教师结合旅游景点导游词内容，提示课文相关简答题和导游技能相关思考题，学习小组一起讨论完成简答题和思考题答案后抢答答案，这时教师和学生间形成良好互动。紧接着教师让学生结合导游词学习情况说说个人的想法（头脑风暴），自然地引出主要思政元素。最后教师提示思政元素，一起学习思政内容。这个环节的创新特点是在学习专业知识的过程中合理融入具体职业岗位技能，从而培养学生的自主学习能力、规范的实操能力及作为韩国语导游所要具备的职业精神。其次，进行技能训练环节，这个环节学生掌握导游词解说技巧，分四组进行导游词讲解比赛，各组提前选择一位学生准备讲解的内容，讲解结束后小组间“互问互答”式对小组合作提出的问题进行解答。最后，教师总结新知要点，提示旅游景点导游词中的主要景点名称，学生回答景点的特点之后教师提示导游词讲解要领。