植物生物学进展全英文教学的探讨

[摘要] 植物生物学进展是扬州大学为硕士研究生开设的一门重要的专业选修课。该课程主要介绍十字花科作物的发展历程，当代的研究背景和内容以及常用的植物生物学实验技术。探讨在扬州大学生物科学与技术学院对硕士研究生实施该课程全英文授课的可能性以及开展全英文授课可能存在的问题。全英文授课旨在全面提高和拓展本校学生植物生物学的理论知识，专业英语的阅读能力和写作能力，培养具有国际视野的创新型人才，为研究生未来的学习和工作奠定良好的基础。

[关键词] 植物生物学进展;全英文授课;理论知识;研究生;国际化人才

[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2022）34-0162-04

植物生物学进展是一门介绍植物生物学发展历史和常用植物生物技术的学科，课程涵盖了植物学、植物生理学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、生物化学、育种学等多门学科的内容。该课程以被子植物十字花科双子叶作物为主要研究对象，研究作物包括油菜、芥菜、叶用蔬菜、根用蔬菜等。其中，模式植物拟南芥是生物技术实验方法应用的重点。拟南芥在20世纪80年代后期被选为模式植物，对于在分子水平上研究植物生物学发挥了巨大的作用。20世纪90年代中期，美国政府启动了拟南芥基因组测序计划，在2000年完成了其基因组序列分析工作。这是第一个植物物种测序完成工作，具有划时代的里程碑意义。拟南芥基因组测序的成功，极大地促进了大数据的发展和基因功能组学的研究。在拟南芥基因组序列发表后，基因组学和比较基因组分析应用于许多十字花科的物种，揭示了更多植物基因组进化的信息，尤其是近代由芸苔和甘蓝杂交形成的异源四倍体油菜。通过比较基因组分析获得广泛的基因组资源，能够进一步增加我们对植物进化过程的认识。

植物生物学进展是扬州大学为硕士研究生开设的一门重要的专业选修课程，总计32学时。该课程为初入校门的研究生介绍了最新的植物生物学研究进展。该课程目前使用的教材是《十字花科植物遗传与基因组学》，由德国著名植物科学家R.施密特撰写，并由国内多位十字花科研究领域的岗位科学家翻译成中文版本，由科学出版社出版。教材中包含了十字花科植物的系统发育及其基因组与核型进化、十字花科的农业用途、拟南芥基因组的非编码区、拟南芥的自然变异、十字花科比较基因组定位、十字花科植物序列水平的比较基因组分析、人工合成多倍体的结构和功能演化、白菜遗传学、甘蓝遗传学、甘蓝型油菜遗传学、芥菜遗传学、十字花科植物自交不亲和性、种质和分子资源、代谢组学资源、十字花科植物遗传转化技术等23个章节的内容。目前，该课程是半英文授课，授课教师对英文的PPT进行中文讲解。该课程将植物生物学理论知识和研究生日常的科学实验相结合，充分调动学生科研的兴趣。随着世界全球化的发展，学习英语的重要性不言而喻。对植物生物学进展进行全英文授课能够让学生更好地适应研究生生活和工作[1]，提高学习和阅读的效率，拓展学生的国际化视野[2]，为培养国际化的复合型人才奠定良好的基础。

一、植物生物学进展进行英文授课的必要性

与欧美发达国家的学生相比，中国学生缺少英语学习的环境优势。欧美国家的学生在英语的学习过程中进行了大量英语口语的学习和训练，将英语的学习贯穿在日常的生活中。此外，欧美大学中有较多来自世界各地的留学生，无意间增加了学生之间英语交流的机会，形成了一种得天独厚的英语学习环境。相比之下，中国的国际化进程较慢，中文和英语存在很大的差异，学生忙于应试，几乎没有练习英语口语的环境。因此，中国学生必须付出更多的努力来满足对英语口语能力和写作能力的需求。多年来，国内的英语教学以书面英语教学为主，学生为满足应试要求，进行疯狂的题海战术，却没有掌握英语的基本使用方法。大学四、六级英语考试更多强调学生的快速答题能力，要求学生在较短的时间内找出问题的答案，并没有真正关心学生实际运用英语的能力。学生在日常生活中使用英语的频率较低，接触英语的机会较少。大学生在走出校园后，不能进行简单的英语交流。同时，大多数学生对已学的英语单词和内容没有进行定期有效的复习和巩固，以至于需要使用英语的时候捉襟见肘。

随着科学技术的发展和实验技术的革新，植物生物学在近二十年取得了长足的进步。全球化信息的共享更加凸显了学习英语的重要性。全国高校对部分研究生课程已经进行了全英文授课的尝试[3]，其中包括分子生物学[4]、发育生物学[5]、表观遗传学[6]、植物细胞生物学、植物遗传学等学科。植物生物学进展是一门系统全面地介绍十字花科植物的历史研究进程和相关的科研技术的课程。对该课程进行全英文授课不仅能够全面提高学生英文文献的阅读和理解能力，用最短的时间来获得自己想要的科研信息，而且有效地激发了学生英语学习的热情，拓展了学生的科研词汇量，对于未来的科技论文写作大有裨益。

科研成果通常以SCI论文的形式发表在国内外核心期刊上，而英语是发表生物学SCI论文的唯一官方语言。在日常科研工作中，研究生必须掌握基础的英语词汇进行有效的阅读，迅速定位自己需要的信息，将获得的信息和自己的课题有效地结合起来。在研究后期，研究生会将研究成果书写成SCI论文进行发表。目前，发表SCI科学论文仍是大部分高校对于硕士和博士毕业生的毕业要求。高效的英语阅读和写作对学生的英语能力也提出了较高的要求。大多数学生没有经历系统的科研写作的训练，SCI论文的写作水平不强，严重影响了对重要核心数据的表述，也影响了SCI论文的发表。所以，有效地提高学生的英文写作能力势在必行。

全世界高校在国际化的推动下展开了全面的合作。科学家希望可以通过共享资源以及合作的方式高效地完成课题研究。英语作为基础的交流语言，是建立合作关系的一道桥梁。随着我国国际化进程的加快，越来越多的国际会议在我国成功举办，学好英语能够帮助研究生和国内外知名学者进行有效的学术交流和沟通，进一步提高学生的科研素养[7]，加强国内外合作。因此，必须明确全英文教学的目标是为塑造具有国际化视野的高素质拔尖人才做铺垫。

二、目前全英文授课存在的问题

（一）学生的自主英语学习能力和专业词汇的缺乏

我国的在校生学习英语十分刻苦，但是大多数英语的学习用于应试，学生所学习的英语并没有运用于生活交流，学生的口语能力较差。出现以上问题的原因是多方面的。首先，口语通常是不参加高考的内容，学生自然不会花费多余的精力在口语的练习上。其次，高中以及大学教师的英语口语能力相对有限，甚至很多教师也不能进行流利的口语交流。因此，全英文授课对学生的口语能力是一项极大的挑战，要求学生可以运用较为流利的英语在课堂上进行讨论和交流。此外，专业课要求学生掌握更多专业词汇，生物学的词汇掌握不足，使得硕士研究生在文献阅读时障碍重重，而查阅字典和记忆陌生词汇耗费了大量的时间和精力[8]，使学生产生了畏难心理，可能由此失去对英语阅读的兴趣。

同时，大部分学生进入硕士生学习阶段，更多地希望在实验技能上有所突破，获得好数据，发表文章以达到毕业要求，甚至出国深造。大多数硕士研究生以实验为基础导向，对课程比较懈怠。此外，大多数硕士生对于课本知识表现出较低的热忱度，缺乏自主学习和阅读的能力，不愿意接收新的知识。

（二）授课教师有限的英语能力和专业课的学术背景

虽然大多数高校教师有海外留学的经历，但是高校教师的英语口语表达能力以及写作能力依然不尽如人意。在高校中，部分教师出国留学只为此后申报职称做准备，出国时间较短或只是短暂访问交流，并不能显著提升这些教师的英语口语表达能力和写作能力。在全英文授课时，由于没有掌握和积累足够多的专业词汇，很多授课教师不能流利地进行英语表达，其全英文授课的热情逐渐降低。部分高校教师更是不愿意接受自己英语较差的事实，通常以没有时间学习或者年纪过大为借口拒绝英语的再学习，存在英语学习的自卑心理，从心理上排斥英语。因为较差的英语能力，也导致了全英文授课教师需要花费较多的时间在课程的准备过程中，使得更多的教师不愿意从事全英文授课的工作，由此，进入一个不良的循环。

此外，全英文授课要求授课教师有较为标准清晰的英语口语发音。部分高校教师的英语口音过重会使学生更加不易理解课程讲授的内容。全英文授课同样要求教师有较强的专业课学术背景，专业课教师要有足够的专业知识储备和较为丰富的授课经验，授课教师可以用浅显易懂的方式传授学生相应的知识。

（三）无法选择合适的专业课基础教材

近年来，植物生物学是一门蓬勃发展的学科，该课程所涉及的知识和技术更新较快。植物生物技术的多样性也在无形间增加了课程准备和授课的难度。植物生物学涉及的课程内容较多，系统性不强，需要较好的逻辑思维将各方面的知识串联起来。高校中所使用的授课教材通常只能包含教材出版之前所建立的知识体系。随着最新的科研成果的报道，逐渐表现出传授的知识不全面、知识更新不够迅速等弱点。因此，选择最新的专业基础教材可以增加授课内容的全面性，对于传授该课程的知识内容至关重要。授课教师必须细心挑选合适的、最新的教材进行备课使用。与此同时，加入最新报道的研究成果进行辅助讲解。植物生物学部分教材内容较深，对于硕士研究生理解难度较大。教师应该结合教材对难点进行一一解析。研究生日常实验繁多，在课余阅读此类教材的难度较大。授课教师可以推荐硕士研究生在课余浏览基础理论知识学习的相关网站，鼓励学生结合课本内容进行自我学习和总结。

（四）缺乏合理的教学内容和教学计划

很多全英文的授课教师没有将授课的内容进行有效的分类，对所有内容按照模板进行统一讲授，讲授重点核心内容不突出。此外，很多授课教师没有在章节之间建立很好的联系，学生在听课期间，被动地接受碎片化的知识，所学的知识不能很好地串联成完整的体系。硕士研究生学习的内容过多、过杂，学生进行强迫性记忆表现得十分痛苦和挣扎，学习的自信和热忱逐渐消失。同时，很多高校教师没有定期阅读英文文献的习惯，知识储备没有更新。部分教师进行全英文教学时没有加入最新的研究报道，没有将这些研究报道进行有效合理的整合，授课停留在课本知识中，没有形成完善的课程体系。

三、针对存在问题的解决方案

目前，全英文授课的确存在不同的问题和难度。以上列举的问题使得对植物生物学进展进行全英文授课存在一定的困难。因此，我们提出以下四点意见促进对该课程全英文教学的开设。

（一）通过不同的教学方法提高学生的口语能力，培养学生的学习兴趣

在课堂上，授课教师可以将传统和现代化的教学方法融合并用。传统的教学模式往往忽视了沟通合作的重要性，教师在台上讲，学生被动地接受知识。其实，国内教学方法的创新和改革一直都没有停止过，但是效果依然不理想。说到底，教学方法的创新必须以学生为中心，针对不同的课程、不同的学生，实施不同的教学方法。全英文授课可以采用如讲授法、讨论法和案例教学法等不同的教学方法，将这些方法贯穿于课程的不同章节中，充分调动学生的学习兴趣，帮助学生建立英语学习的信心，加深对所学课程的理解。同时，授课教师应充分利用现代化的教学设施和平台，通过图片或视频等方式进行内容讲解，将课程中抽象的概念具体化，使学生容易理解相关内容。授课教师应该注重将授课内容与我们的日常生活相结合。比如，在介绍十字花科植物的农业用途时，详细介绍其农艺性状和经济性状在农业上的利用价值和潜力，其健康稳定的发展对我们生活的影响。