尊重每一座避难所

某日上午，我一口气包了200个饺子。当然，饺子皮是买的现成的，肉馅儿是我用绞肉机绞的，我主要做的是“包”。我将饺子皮摊在手心，用小勺舀馅儿至皮中央，将皮对捏，指尖蹭几滴水，两侧各蘸些，折简单的褶皱，摁紧，使其呈元宝状，搁在撒满面粉的案板上，成了。

我喜欢包饺子。包饺子时，我的视线范围不超过一张桌子，摊、舀、捏、蹭、蘸、折、摁、搁，一气呵成。抬头，低头，速度极快，离远看，几乎等同于不断点头。

其实，我会的家务不多，学会做饭也没几年，但包饺子于我是童子功。

小学时，我所在的学校组织过一场全民参与的包饺子比赛。有集体荣誉感召，秉着“一个都不能少”的参赛原则，在大部队的带领下，我们七人小组勇夺第一名。评奖标准很简单：单位时间内，看哪一组包出的饺子数量最多，饺子煮出来一个不破。

少年时代练出的手艺，因为熟练，因为根深蒂固，意外成为我成年后烦恼时、忧虑时，最能专注其中，并为之沉醉、沉迷，深感解压的事之一，简直像个避难所。

是啊，避难所。

一月开年，各种事纷至沓来。我结束了几项合约；一个项目的对接方突然掉链子，答应好的事出尔反尔，且没有预案；孩子进入期末考试季；月末我们要加入春运大军，抢票暂时无果；一大家子的年夜饭还没定……

眼前的饺子一个个多起来，白白胖胖，排成排，列成列。它们如兵，我如将，成就感莫名强起来。烦恼仍在，可是在刚才专注的时段，一桩桩，一件件，都被我抛在脑后。大脑一片空白，眼前只有皮和馅儿，只想把它们加工好。再回首时，烦恼虽不至于烟消云散，但也没有那么浓烈、迫切了。

当我意识到包饺子是我的避难所时，我正拿着保鲜袋，将饺子们30个一组地装袋、装盒、放冰箱。

慢着，我的避难所不止这一间。几个月前发生了一些事情，严重影响了我的心情，当时，我找到的唯一自我疗愈的方法是去书店。

说来奇怪，只要我进了书店，听见似有似无的音乐，面对三三两两的顾客，心情就会好很多。他们看似毫无关系，实则做着同样的事，或在书架前仰脸审视一排排书脊，看书名及装帧判断书的内容、品位，酝酿、思索片刻，抽出其中一本，翻检目录，寻找所求；或窝在角落，举着一本书，遮住面颊大半，神游书内，仿佛一切外物与其无关；或端着咖啡，面前一本书、一支笔。人在书店，有人在看书，有书在等人，有无数个异于现实、超越现实的世界与无数期待异于现实、超越现实的人同在，我立刻会觉得，吾道不孤，温暖、平和、安静。

我忍不住发了条微信朋友圈，“书店是永远的避难所”，点赞者众，看来许多人有类似共鸣。而现在，我对着饺子们想起那句话，我意识到，所有能让人专注的事，都是避难所。

我把饺子留出一盘，准备给孩子当晚饭。

下午四点半，孩子进门。期末考试完，读七年级的他一身轻松。一进门，他卸掉书包、校服和球鞋，郑重其事地洗手洗脸，然后，只见他喜形于色，打开iPad，点开他正在追的网络小说。

屏幕的光映在他的脸上，他的表情可用如饥似渴、如痴如狂形容。我默默从冰箱中拿瓶酸奶，再切盘水果，送到他桌上。他含糊不清地说着“谢谢”，目光却未做丝毫挪移。他一只手拿着叉子，摸索着扎向苹果和梨块，另一只手没有离开过iPad。不夸张地说，那本小说如一片欢乐的海洋，我儿用扑进去的姿态，在其中撒欢。

网络小说，是我儿才入迷半年的领域。在此之前，他喜欢过“谷子”（漫画、动画、游戏、偶像、特摄等版权作品衍生出的周边产品），所有零用钱全用在“谷子店”。和同龄人交流，三句话离不开“谷子”；如遇同好，一定引为知己；去年暑假，他做每日计划，专门留出一栏，写着“欣赏谷子15分钟”；那时，因任何理由去任何城市，他必以“谷子店”为打卡地……

“谷子”之前呢？是各种串儿。我还记得，他和发小儿一起逛北京十里河花鸟鱼虫市场，在串儿摊前流连忘返，主动询价，忐忑砍价，逐一试戴，再到被迫取舍时的踌躇、为难，做出决定后的义无反顾。

“抛开孩子必有的娱乐、玩耍，人人都有童年，童年都有玩具，当孩子慢慢大起来，他的、他们的喜好，也更像是个避难所。”

这不是我的论断，是我一个当了20来年班主任的同学所言。她说，家长们总是认为，孩子一直学、持续学，只看和学习有关的文字、材料、书，才是正确的，其实不然。文武之道，一张一弛。你总要给他一个出口，如果孩子自己有出口，并懂得适可而止，你该为他庆幸。

如我儿的串儿、“谷子”和眼下着迷的网文。

我想起，小朋友A，上中学后，课业负担重，每日放学坐地铁的那段时间，一定要戴上耳机听会儿音乐才能平静。小朋友B，无论多忙，都对周遭环境中鸟的存在分外敏感。考试之前，她已规划考完去哪儿看鸟，能看哪些鸟；连春节回姥姥家，都不忘事先研究好当地的观鸟攻略。小朋友C，在压力大、情绪波动时，一定要去找一部电影，看过之后才能心满意足地躺下，拥有质量超好的睡眠。

孩子如是，成人亦如是。

追剧、画画、跑步、包饺子、写作、阅读、游戏……这些算爱好也好，娱乐也罢，它们抓住人的注意力，令人沉迷，归根到底都是让时间不知不觉蒸发，灵魂暂时出窍。它们是安全港和忘忧谷，等你回到现实，如梦初醒，伸个懒腰，还能再战三百回合。

从孩子卧室走出，我回头看了他一眼。他忙碌一学期了，但再忙，每晚都要抽20分钟看小说当作自我奖励，今天终于可以看个够。屏幕的光映着他的脸，他正陶陶然，几日前，他刻苦背书时紧锁双眉的严肃，和同学猜题、押题时的不安，此时此刻，完全不存在。

我去煮饺子，须臾，饺子仰着肚皮，在沸水之上仰泳，“噗噗”“突突”。这是普通的一天，是各有避难所，庆幸、尊重并珍惜彼此有避难所的一天。