禁与忍

作者:三联生活周刊

(文 / 小宝)

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日本东京大学教授光冈知足的名字我一直记得,知道他是全世界研究肠内细菌的第一人,他有一篇说屁的妙文曾让我大开眼界印象深刻。他说人屁中的含氢量最高可以达到47%,这时候必须火烛小心,有一次肠手术,因为电手术刀发出的电火花引爆屁中的氢气,竟炸掉了一段肠子。我当时特别担忧,生怕美国的恐怖分子知道了这个秘密,先大吃一顿不易消化的食品——比如十块生牛排,在结肠里储备大量氢气,然后来到公共场所,用静电点燃穿裆而出的氢气,把自己变成一颗人体氢弹,那会多么可怕,简直防不胜防。我现在上餐馆见到胃口特别好的食客都会神经过敏,怀疑他们是不是特务正在备军火。本周在书店看见光冈知足的新书《肠内革命》(林国彰译,海南出版社2003年8月第1版),马上掏钱买下,也算捧场。不过回家读罢,却稍微有点失望,理由如下:

第一,这本书千方百计地推荐大家食用大豆低聚糖,据说这是促进肠内最优异的“好细菌”双歧杆菌生长的不二法门。以光冈知足的学问,他说的应该都对。不过中国人这两年的阅读经验教育我们不要相信执著的推荐,执着的推荐十有八九是推销。书中提到的那几家生产大豆低聚糖的日本厂商令我不安,惟恐着了他们的道。第二,《肠内革命》是中文译本的书名,明显套用前几年销路不错的《脑内革命》。《脑内革命》的作者春山茂雄是个有趣的走方郎中,一套想法和主流医学不太搭调,而光冈知足是东大的名教授,主流学界的权威,中文译者沿袭《脑内革命》推销《肠内革命》,对光冈知足略显不敬。打个比方,前两年《上海宝贝》卖得好,如果当时王蒙要出自选集,出版社建议他取名《北京宝贝》,王老脾气再好也会急。第三,这本书里有些道理说得比较模糊,反而不如科普短文写得清楚。

《身体语言》([英]戴斯蒙德·莫里斯著,梁豪译,上海三联书店2003年8月第1版)的作者就是写过《裸猿》、《人类动物园》等国际畅销书的那位英国人类学家。这本书汇编世界各地的身体语言,有图示,文字介绍分为动作解释、含义、背景、使用地等项,可以视作一本有趣的人类身体语言辞典。莫里斯是位很会表达的作家,他的介绍非常巧妙。他说,世界上大多数人都用“摇头”表示“不”,但也有人用“仰头”说“不”,“两者都源于幼儿时的动作,当婴儿已经吃饱,父母却坚持要再多喂一口时,它们中的一个就发生了。孩子或者将头扭向一侧,或者向后仰,试图拒绝喂来的食物。换句话说,对于婴儿,将头机灵地侧向一边或后仰就是表示拒绝。在大多数文化中,侧头动作发展成人们熟悉的表示否定的‘摇头’,仰头向后的动作则在另一些文化中发展成为表示否定的‘仰头’”。书中有许多类似的聪明猜想,很难实证,但言之成理。把这本书翻一遍,你会感到人类的身体语言太丰富了,足够写一部情书大全或交际手册。

《日本禁书百影》(顾静编著,上海书店出版社2003年7月第1版)搜罗了1868年到1973年被日本政府禁止发行的近百本图书的书影。其中有不少禁书源自中国,如《全译金瓶梅》、《聊斋志异》、《天地阴阳交欢大乐赋》、《肉蒲团》等。这些禁书大部分不是高尚读物,放到今天也未必见容于平民道德。这些图书现在多已开禁,开禁了也不会有很多人去读。

《如何根除酷刑——中国与丹麦酷刑问题合作研究》(夏勇、莫顿·凯依若姆、毕小青、秦莉主编,社会科学文献出版社2003年8月第1版)是中国法治论坛首批书目中的一种。这是一本真正有关于世道民生的大书,它和法治论坛的其他几种图书:《当代人权》、《改革司法》、《表达自由与大众传媒法》,讨论了与老百姓的生活有直接关系的重大问题,而且它讨论的水平很高,全面介绍了针对这些问题的国际认识和国际标准。我抽读了其中的几篇论文,第一次很明确地知道,酷刑就是犯罪。根据我国政府1986年就签署的国际《禁止酷刑和其他残忍、不人道或有辱人格的待遇或处罚公约》,公职人员,或以官方身份行使职权的其他人员,蓄意让人在肉体上或精神上遭受剧烈疼痛或痛苦的任何行为,就是酷刑。