

菠萝啤酒
作者:三联生活周刊(文 / 孔燕子)
他在街角的西北面馆工作,不是厨师,不是服务员,也不是老板。他是老板的一个远方表亲,帮着老板看看面馆,收收钱。他干的活类似收银员,但又不同,比如可以和老板探讨一下经营策略、拿捏一下送菜的小贩等等,当然还包括谈个女朋友。
我住的地方在一条拐了一个大弯的长街上,我住在靠上的位置,被称为上街,面馆在下街。我常会到这家面馆吃油泼面。有一天下小雨,我在家里待饿了便又去了面馆,要了一碗油泼面。吃完后发现小雨变中雨,又要了一份凉皮,想着晚饭就此免了。凉皮吃完,中雨变暴雨,我继续等待,但也不知道该继续吃些什么,这时,他走过来,给我一把伞。
我们在一起度过的大部分时光都在面馆。我下班了,去面馆吃一碗面,他有时候坐在我对面,看我吃,更多的时候还是在收钱。他不喜欢吃面,辣子也放得很少,他喜欢的是在吃面时喝菠萝啤酒。菠萝啤酒是菠萝味、啤酒味混合的一种碳酸饮料,是汽水却起了个啤酒名字。他让我喝过,我的态度是味道还凑合吧。他从不会主动要求吃辣椒,我也不会主动去喝菠萝啤酒,我还是喜欢吃加很多辣椒的面,渴了来杯白开水。
在一起聊天的时候,他告诉我面馆的老板,也就是他那位远方的表亲,除了有面馆之外,还有洗车行、宠物店等一系列产业,很有些钱,不过在他们村里也只算是一般偏上。他的家在村里属于没钱的,但社会地位不低,他爸是村里的教书先生。那些个发财的表亲都受过他爸的调教,小时候个个皮得像猴,长大了混得却也不赖。
我们的身边都有很多人,但他只喜欢和我说,我也只喜欢和他说,絮絮叨叨的很多事情。他说他奇怪为什么大家都对菠萝啤酒不感冒呢,菠萝啤酒多好喝啊。我说菠萝啤酒没有很好喝啊,第一口喝的时候还会觉得很难喝呢。他说这不就像榴莲吗,第一口吃都要吐,以后闻到味儿就拔不动腿。说到这儿,我们就一起离开面馆去买榴莲,我们都喜欢吃榴莲,一次吃一个都不解馋。
面馆的小冰箱里三分之二是可口可乐,剩下的三分之一是菠萝啤酒。菠萝啤酒卖得不贵,一罐才一块六,但人们还是喜欢喝可口可乐,我在面馆吃了大半年,没见过一个买菠萝啤酒的。可口可乐像姥姥的坏牙,补了又补,但整整齐齐的菠萝啤酒们永远布着坚不可摧的阵形。
又是一个下小雨的天气,他告诉我他准备离开了。他父亲在县里为他找了一份教书的工作,钱不多但体面。他想着回去。我吃完了油泼面,离开面馆回家时,在门口,我们拥抱告别。
菠萝啤酒全军覆没,可口可乐们神气活现。吃面的时候,有人进来点了大盘鸡,还对服务员说,再给我来两罐菠萝啤酒。
竟然有人点菠萝啤酒了?竟然有人点菠萝啤酒了!
服务员说,我们这儿没有,换别的吧。■ 菠萝啤酒