乱世佳人

（文 / 裘千米）

全靠在学校时打过餐馆黑工的一技傍身，在华盛顿实习得山穷水尽之时，我找到一份在犹太人聚居的富人区中餐馆的收银工作。进来餐馆第三天，忙得晕头涨脑，快下班的时候，往厨房的方向看到一个窈窕的背影，低腰牛仔裤，紧致的曲线，她随手摘下白纸做的厨师帽，一头乌黑的长发飘落到肩。她略为收拾便从后门离开。我看得呆住，赶忙问外卖师傅，厨房里的美女是谁？师傅笑嘻嘻答，是泰国婆啊。漂亮吧？

第二天我就趁着进厨房递点菜单，仔细往那个角落一看，果然是一个姿色出众的女子！邋遢的厨师帽遮住秀发，露在外面的是又黑又细的两道娥眉，精致的双眼皮杏核眼，小小挺挺的悬胆鼻，完美的瓜子脸。前一晚看到的好身材，即便是宽大又难看的厨房围裙也藏不住。她见我在打量她，停下正在切紫苏和柠檬草的手，友好地笑了笑。中午休息时候我们聊起来。她的英文结结巴巴，带浓重泰国口音，我手脚并用才好容易明白一点身世。看不出她快40岁了，在泰国时候结了婚，丈夫同时还娶了其他5个太太。来美国前，她已在巴黎做了8年厨师。可她的法语听起来咋也还是泰国话。

美女的菜做得不咋的。听说在她来之前，这家餐馆最贵也最畅销的就是泰国菜。最受欢迎的青咖喱鸡，一晚上至少卖出15份没问题。她来了后叫泰国菜的客人就越来越少。我亲自尝过，那叫一个打死盐贩子。

但是美女的绯闻一定不会少。有一回矮胖马来西亚师傅的油手就搭上了泰国师傅的肩膀搂住她，眼睛笑成一条缝。我有点气，这分明是借机揩油！但泰国师傅腼腆地笑着，什么也没说，低头继续吃她的白米饭——忘记说了，泰国师傅每餐只吃什么都不放的一碗白米饭，说这是她保持身材的秘诀。

做寿司的台湾小伙眉清目秀，摩登泰国美女时时抛以媚眼，小伙儿心痒却怕被烈性女子缠住不能脱身。可是美女怎么会寂寞。一次，店堂里只有一个男的美国客人在堂吃，外卖师傅推推我说:“看，快看，这个人一定和泰国婆有点什么。”我扭头，果然泰国美女站在厨房往外看，面上微笑不止，而这个点了道泰国菜的美国男人，电波亦不停透过我们这些不识趣的人墙传过去。美女的魅力就是大，这样埋藏在破烂的工作服和深深的后厨房，也挡不住光芒四射。

我实在忍受不了刻薄虚伪的老板，度过了经济危机之后就赶紧找个借口走人。泰国师傅是拿了商务签证来美国的，只有3个月的有效期。记得她跟我说，还是比较喜欢巴黎，不知道现在回去了没有。又或者，在美国找到了她的爱情？■ 乱世佳人美女