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好消息·坏消息(1202)
作者:三联生活周刊生活在中世纪修道院中的僧侣,通常都能享受到高于同时代标准的清洁卫生设施。然而,《国际古病理学杂志》上的最新研究却发现,在13到16世纪的剑桥大学神职人员中,蛔虫和鞭虫等寄生虫的感染率可能高达58%,而生活在剑桥镇上的普通人的感染率只有32%。研究者是在分析了19名奥斯丁会修士和25名普通市民遗体骨盆部位的沉积物后得出的这一结论。据推测,问题或许在于修道院会大量使用粪肥来种植粮食和蔬菜,甚至有财力从附近市镇购入人粪和猪粪。这固然有助于保障日常饮食,但也带来了额外的寄生虫感染风险。
得克萨斯大学奥斯汀分校和芝加哥大学的研究小组通过一组实验表明,人们习于低估自己的帮助、分享和捐赠所能起到的作用,因此在机会出现时会选择不作为。但事实上,接收方对这些善意之举的效用评判,要远远高出行动方的自我评判。
一个多国研究小组追踪分析了157种陆生哺乳动物的种群数量记录后指出,与个头小、寿命短且产仔数量较多的鼠类相比,大象、老虎、熊和野牛这种寿命长但后代数量少的动物,反而更能抗御极端气候事件的负面打击而幸存下来。
自身几乎不含热量的甜味剂曾被当成甜蜜与健康兼得的完美解决方案。但《细胞》上一项针对120名健康成年人的随机对照研究表明,摄入蔗糖素、糖精、阿斯巴甜和甜菊糖会改变肠道微生物的构成与功能,而前两者能显著影响健康人的糖耐量。
《一个地球》上的最新研究发出警告,在全球平均温度升高2摄氏度的情况下,全球小麦总产量有望提高1.7%,但绝大部分国家未来都会面临麦价上涨6.2%的趋势。埃及和印度小麦减产可达15%,而依赖进口的南亚和北非国家则会经历巨幅价格波动。 好消息坏消息