百科知识2021年第18期

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百科知识2021年第18期

半月刊 人文科普

简介

《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年, 是由中国大百科全书出版社主

目录

聚焦 | 泉州 涨海声中光明城

1997年,英国学者戴维·塞尔本的译著《光明之城》出版,原书是关于意大利商人雅各·德安纳在中国泉州(刺桐城)一段难忘生活经历的记载。这段大约半年的异国生活,时间是从1271年8月25日持续到1272年

博采 | 河南,真“中”

谙熟河南文化的朋友知道,河南人爱说“中”,以此表达“好”“可以”“行的”等意思。正如所言,河南因地处我国中部及黄河中下游一带,居“天下之中”,为“南北咽喉”之地,故享有“中州”的美誉。据考古学家推断,

史话 | “东方奥斯维辛”:沈阳二战盟军战俘营

抗战前夕,在沈阳城以北3000米处有一座规模巨大的军营,这里就是东北军第7旅所驻扎的北大营,也是“九一八”事变的源发地。1931年9月18日晚,日本关东军蓄意炸毁柳条湖附近南满铁路路轨,并栽赃嫁祸于中

史话 | 《田中奏折》如何公诸于世

1931年9月18日晚,驻扎在中国东北的日本关东军蓄意炸毁沈阳北郊柳条湖附近南满铁路的一段铁轨,反诬中国军队破坏铁路,并借此突然袭击了东北军驻地北大营,并炮轰沈阳城,制造了震惊中外的“九一八”事变,由

科技 | “水俣”之痛 殷鉴不远

今年4月,日本决定将福岛第一核电站的核废水排放入海。消息一出,举世哗然。中国外交部新闻发言人回应道:“海洋不是日本的垃圾桶,太平洋也不是日本的下水道。日方处理核废水,不应让全世界买单。”他还说道:“日

科技 | 大地有形——古人是怎么认识地球的

世世代代生活于地球上的人类,对地球的认识却要晚于对星空的认识。“不识庐山真面目,只缘身在此山中。”身处地球之上,我们无法观察到它的全貌,更感受不到它的运动。人类对地球的认识,经历了无比艰辛的历程。大地

科技 | “套娃”彩虹是怎样形成的

雨水多的季节,见到彩虹的机会也就多了。见到一道彩虹并不稀奇,可你见过成对的彩虹,甚至彩虹“套娃”吗?什么时候可以看到彩虹彩虹简称虹,是一种常见的光学现象。组成彩虹的颜色有7种:红、橙、黄、绿、青、蓝、

科技 | 格陵兰岛维京人失踪之谜

北欧历史上曾经有过一个传奇的民族,那就是维京人。提起维京人,人们最先想到的就是“维京海盗”。其实维京人并非只是海盗,他们还是殖民者、航海家和美洲大陆的最早发现者。8——11世纪这一时期在欧洲被称为“维

科学流言榜 | 科学流言榜

网红降温喷雾既安全又可靠,可随意使用流言:最近热销的降温喷雾,喷在衣服上、帽子上或者车内都可以,安全又可靠,还能即刻清凉。真相:针对降温喷雾,北京市大兴区消防救援支队旧宫消防特勤站的指战员做了相关实验

资讯 | 柴达木盆地化石新发现

▲ 埃迪卡拉生物群化石复原图。中国科学院南京地质古生物研究所陈哲绘图柴达木盆地化石新发现中国研究团队在柴达木盆地北缘全吉山地区首次发现了典型的埃迪卡拉生物群化石,这是继湖北三峡地区之后,我国发现的第二

看点 | 二氧化碳可以这样用(上)

在碳达峰、碳中和成为热词的今天,二氧化碳作为“温室效应”的“主角”,自然成为人们关注的焦点。构建低碳社会,做好二氧化碳的资源化利用无疑是一个重要的方面。下面就介绍几种二氧化碳的物理应用。 1.饮食添加

看点 | 你知道吗

为何婴儿刚出生就“哭”胎儿在子宫里是不呼吸的,出生后的婴儿必须依靠自己的呼吸来吸入氧气和排出二氧化碳。胎儿的肺内没有空气,肺还是一团结实的组织。婴儿出生时都会“哭”,那是因为婴儿一出生,脱离母体后,原

专栏 | 肥胖的多元视角

肥胖已成为现代人的大敌,为了减肥,有人甚至付出了生命的代价。2021年5月2日,被网友称为“网红”小冉的戴女士到华颜医疗美容医院接受抽脂等医疗美容手术,术后出现感染性休克,不幸于7月13日死亡。短短两

自然 | 香荚兰 从美洲走出的世界香料之王

炎炎夏日,酷暑难当。此时,如果能够躲进凉风习习的空调房,喝上一杯冰镇饮料,或者细细品尝一份香甜凉爽的冰激凌,那该是一件多么享受的事啊。说到饮料和冰激凌,大家都知道会有很多不同的口味,其中有一款颇为经典

健康 | 秋日里的健康密码

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首广为传唱的“二十四节气歌”是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,“二十四节气”更被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产。二十四

文摘 | “店小二”称呼的由来

“店小二”称呼的由来根据历史学家的分析,“店小二”这个称呼最早可能出现于元朝时期。大家知道,元朝有着极其严格的等级制度,生活在底层的老百姓甚至没有给自己取名字的权利,只有上学之后才能够拥有自己的名字。

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