百科知识2025年第4期

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百科知识2025年第4期

半月刊 人文科普

简介

《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年, 是由中国大百科全书出版社主

目录

科技 | 激光:点燃新能源的那束光

写好报告,点击“打印”,打印机就能输出一份字迹清晰的纸质文稿;走进超市,选好商品,在自助收银台扫一扫,价格便一一显现;回到家中,打开蓝光播放器放入碟片,坐在客厅里就能享受超高清电影……这些日常生活场景

科技 | 油水冤家,相逢一笑——迷人的“双亲分子”

油水相斥,千古如此。千百年来,人们从这种相斥中获得了灵感,使油水分离技术、石版印刷术、超疏水性服饰材料等产品和技术相继应运而生。难道说油与水就只能老死不相往来吗?其实,让油与水和谐相处并不是一个无解的

科技 | 冬日打雷是不祥之兆吗

古诗词中的气象知识冬雷【宋】梅尧臣上帝设号令,隐其南山下。震发固有时,曷常事凭怒。春以动含生,夏以奋风雨。冬其息不用,藏在黄厚土。我今来江南,岁历惟建午。如何小雪前,向晓疑鸣釜。蛟蛇龟虫厄,鳞裂口块吐

科技 | 杂说“碳水”

碳水是碳水化合物的简称,它在自然界分布极广,是含量最丰富的一类有机物质。最初,化学家认为这类化合物的分子中除碳外,氢和氧的比例与水相同,所以把它看成碳与水形成的各种化合物。但后来发现,有些碳水化合物在

科技 | 科学流言榜

“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海

资讯 | 狗能通过嗅觉分辨人的情绪

狗能通过嗅觉分辨人的情绪英国科学家的一项研究发现,狗能通过嗅觉分辨人类的情绪,尤其是当主人感受到压力时,这种能力显得尤为重要。研究员通过实验发现,狗闻到主人因焦虑而释放出的气味时,它们接近食物的速度明

自然 | 桑寄生 寓木深承起积疴

在《红楼梦》第九十九回中,宝玉之父贾政上任江西粮道后,一日忽然收到镇守海门等处总制周琼递来的一封提亲信函。信中写道:“金陵契好,桑梓情深。昨岁供职来都,窃喜常依座右。……想蒙不弃卑寒,希望茑萝之附……

自然 | 昆虫中的“蛇”(下)

蛇在古代被称为长虫,之所以有这一俗名,是因为它身形细长,就像一只蜿蜒爬行的长虫。“虫”的本音为huǐ,在甲骨文中,以立形表现,形为一条头上昂、身扭曲、尾翘起的蛇。“虫”的本义指一种毒蛇,后作为“蟲”的

自然 | 你知道吗

为何人吸入氦气后会变声人吸入氦气后声音会变高,是因为氦气的密度比空气密度小得多,声音在氦气中的传播速度比在空气中的传播速度更快。当人吸入氦气后,声道中的气体介质变为氦气,声音因此在传播过程中加速,导致

健康 | 吃对食物,让你的牙齿更健康

在人体的众多器官和组织中,大脑、心脏和其他脏器等总是被高度关注,而牙齿常常被忽视,被视为一个不起眼的“部件”。然而,口腔健康是世界卫生组织(WHO)确定的人体健康的十大标准之一,它如同一面镜子,反映出

专栏 | 社会性节律的隐秘影响

地球上所有的生物都遵循着生物节律,这是由地球的自然运行规律决定的,如昼夜交替、四季更迭、潮汐涨落、日食和月食等周期性事件。然而,除此之外,人类还发展出了独特的社会性生物节律,这也被称为社会性生物时钟。

专栏 | 参加团建活动受伤算工伤吗

职工在单位组织的团建活动中受伤,算不算工伤呢?很多人会脱口而出:“当然算!”但在审判实践中,这种情形不一定会认定为工伤。下面,我们简单了解一下可认定为工伤的几种情形。哪些情形可认定为工伤根据《工伤保险

文摘 | 香港为何称“香”港

香港为何称“香”港香港的得名与香料有关。从明朝开始,香港岛南部的一个小港湾成为转运南粤香料的集散地。这些香料主要是产自广东东莞及周边地区的莞香,香港的香贩收购了这些香料之后,从石排湾(今日的香港仔)附

人文 | 到陕西品美食,嘹咋咧

丝路起点,华夏龙脉;汉唐圣地,厚重陕西。近年来,陕西在国内外迅速走红,无论是人文景观、名胜古迹,还是羊肉泡馍、臊子面等“网红美食”,都吸引着四面八方的游客前来打卡。天府之国陕西位于我国中西部地区,境内

人文 | 纳吉纳鲁:尔玛人的羌年

2024年12月5日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产委员会审议并通过“羌年”从急需保护的非物质文化遗产名录转入人类非物质文化遗产代表作名录。而就在此前,中国申报的“春节—中国人庆祝传统新年的社会实

博采 | 黑井古镇:南丝路上的盐都明珠

黑井古镇在云南省楚雄州禄丰县西北部,有一个让人恍惚的地方。这里出产的盐洁白如雪,却取名为黑盐;这里售卖的大元宝,非金非银,却价值不菲;这里曾是滇中繁华的陆上码头,却也成了失落的盐都。足迹未至,笔者脑海

博采 | 金榜百科真题

2016届辽宁沈阳市东北育才学校高三上第三次模拟考试语文卷(选自《百科知识》2012年6B,有删改)阅读下面的文字,完成问题。假如人类是“六指”杨孝文进化生物学家至今也不是十分清楚人类(以及绝大多数四

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