“双新”背景下的高中化学教学策略

摘   要：随着新课程和新教材的实施，江西省于2021年正式进入新课程、新教材教学阶段，对教师的教学提出了新的要求。新课程、新教材的核心是一种以学生为中心的教育观。在这一全新的时代背景下，教师要以新课程标准为基本指导理念，以新教材为基础，适应新高考改革的要求。化学既是高中教学的重点，也是难点，在“双新”背景下，教师要创新教学方式，培养学生的化学学科核心素养。

关键词：“双新”背景   化学学科核心素养   教学策略

一、“双新”的内涵

“双新”指的是新课程和新教材，国家为提高学生综合素质、促进学生的全面发展，于2020年修订了普通高中课程标准，并以此为依据，编写了新教材。化学是高中阶段的基础学科，是材料科学、生命科学、能源科学和信息科学等现代科学技术的基础，学习化学知识能为学生在高等教育阶段的专业知识学习奠定基础，对于科学文化的传承和高素质人才的培养具有重要的作用。

高中化学新课程的核心理念主要包括以下五个方面：一是以发展学生化学学科核心素养为主旨，让学生适应当今生活和未来发展的需求，构建充分体现化学学科核心素养的高中化学课程。二是设置满足学生多元、个性发展需求的高中化学课程，分为必修课程和选择性必修课程，以多样化、多层次的学习内容，满足学生未来发展的不同需求。三是选择体现基础性和时代性的化学课程内容，一方面追随化学学科发展的趋势，将化学与现实生活相结合；另一方面引导学生掌握学习化学知识的基本方法，形成化学学科核心素养，引导学生关注与化学相关的各种社会和生活问题。四是重视开展“以素养为本”的教学，要求教师围绕核心素养开展教学工作，通过各种有效的教学方法和策略，激发学生学习化学的兴趣，培养学生的实践能力和创新精神。五是倡导基于化学学科核心素养的评价，要根据化学学业质量标准，设置不同学习阶段的评价内容与方式。

依据2020年新修订的高中化学课程标准，人教版高中化学新教材逐步运用于全国各地区的高中化学教学。相比于旧教材，新教材在保证化学重要知识不变的基础上，在内容的编排顺序上做了部分调整，有利于学生更好地将高中与初中的化学知识进行连接，帮助学生构建有效的知识结构，提高学生学习化学知识的效率。同时，新教材的部分内容有删减和增加，删减了学习难度大、滞后的知识，增加了更贴合现实生活的知识，重在体现化学知识的生活性和实用性。总体而言，新教材脉络更清晰、知识更系统、内容更明确，有利于教师的教和学生的学，是培养学生化学学科核心素养的重要载体。

二、高中化学学科核心素养内涵的解析

在“双新”背景下，化学学科的教学应始终围绕化学学科核心素养开展。在高中化学教学中，教师要根据学生的实际学习情况，解析化学学科核心素养的具体内涵，形成正确的教学观念，创新教学手段。

（一）宏观辨识与微观探析

化学是一门在微观世界中研究物质的自然科学。化学的特征是从微观层次认识物质，从而创造物质。化学中的很多基础知识和理论都是通过深入的微观探究得出的，重在理解物质的本质和原理，并由此解释宏观的化学现象。比如，物质的微观结构决定化学性质；氧化还原反应了微观本质和化合价变化的联系；元素周期表中元素的“位-构-性”的关系；可逆反应的微观反应过程和宏观表象，等等。这些都要求学生从微观角度探究物质变化的本质，进而达到对宏观的辨识，培养学生从微观和宏观的不同角度分析和解决化学问题的能力。

（二）变化观念与平衡思想

变化观念是化学中的一种重要思想。物质在一定条件下是变化的，变化的最终结果是新物质的生成，这个过程伴随着能量的变化。平衡思想是指学生要认识到，部分化学变化是有限度的，在不同因素的影响下，这个限度可能发生改变，限度是可以调控的。这要求教师要培养学生动态分析化学变化的能力，让学生能将化学知识合理地应用于实际生活中，解决相关的问题。

（三）证据推理与模型认知

证据推理与模型认知是化学学科核心素养的重要内容。证据推理与模型认知是相互联系、相辅相成的，证据推理过程中要运用到化学知识的基本规律、基本观念和基本方法，是建构模型认知的前提。模型认知是高水平的证据推理，需要对大量事实进行分析、比较和归纳，重现化学变化的基本规律。

（四）科学探究与创新意识

化学是一门以实验为基础的学科，在化学教学过程中，教师要培养学生的实验探究精神，要引导学生掌握科学的实验探究方法，遵循“从问题出发—提出假设—设计探究方案—开展探究实验—观察实验现象—得出实验结论”等一系列步骤，在探究过程中体会“实践出真知”的真谛，形成良好的学习品质。在实验的过程中，教师还要鼓励学生依据实验事实大胆猜想，勇于创新，改进实验过程，培养学生的创新意识。

（五）科学态度与社会责任

化学教学要培养学生严谨务实、崇尚真理的科学态度，使学生形成节约资源和绿色环保的生活理念、积极参与社会实践活动、对与化学相关的社会问题形成正确的价值判断。比如，在学习能量与变化知识时，教师可以让学生了解火箭推进剂的发展历程和优缺点，让学生感受到国家的强大，培养学生的社会责任感。再如，在学习化学平衡时，教师可以让学生了解汽车尾气的组成部分和危害，以及目前处理汽车尾气的方法和原理，培养学生低碳环保、绿色出行的生活理念。

三、“双新”背景下的高中化学教学策略

在“双新”背景下，教师要以培育学生的化学学科核心素养为基础，创新教学方式，提高教学效率。

（一）整合知识，采用大单元教学

高中化学知识较为零散，为了更好地引导学生建立知识体系和框架，教师要将知识点依据章节或单元进行整合，开展大单元教学，这是落实化学学科核心素养培养的有效策略。大单元教学由学习主题、学习目标、实践学习活动、持续性评价四个部分组成。在开展大单元教学时，教师要确立明确的学习主题、学习目标以及结构化的学习内容，通过富有研究性与挑战性的实践学习活动，推动学生的深度学习。

在设计大单元教学的环节时，教师要以学生的学情为出发点，融合学生已有的经验，将新旧知识相联系，使学生循序渐进地学习化学知识，建构化学知识结构。以“氧化还原反应”的教学为例，首先，在课堂导入阶段，教师可以给学生列举生活中常见的氧化还原反应，如煤、石油、天然气等化石燃料的利用。其次，可以在生活化案例的基础上，引入H2和CuO的反应，引导学生从化合价的变化分析氧化还原反应，并结合初中已经学过的得氧与失氧，理解氧化还原的本质——电子的转移。在此基础上，还可以由微观延伸到宏观，从化合价的变化延伸到电子的转移，落实学生宏观辨识和微观探析素养的培养。最后，可以延伸学生的学习，引导学生从氧化还原反应的本质入手，理解常见的氧化剂和还原剂，从而深入理解氧化还原反应的本质，掌握氧化还原反应的一般规律。

再如，高中化学新教材必修一的内容是承上启下的，在学习了氧化还原反应、离子反应和钠、氯元素及其化合物的基础上，第四章从物质的结构来探究物质的性质。在进行大单元教学设计时，教师可以利用学生已经学过的原子结构进行课堂导入，让学生了解原子核外电子的排布，学习元素周期表的结构，再进入碱金属的学习，从而认识核外电子排布与元素性质的关系，以及元素周期表同周期、同主族元素性质的相似性和递变性。最后从化学键的角度探究周期表中仅有的100多种元素为何能形成上亿种物质。这种大单元教学内容联系紧密、相辅相成，能最大限度地提高学生的学习效率。

（二）联系实际，创设问题情境

化学与人类的生活息息相关。在教学过程中，教师可以联系生活实际，创设问题情境，促使学生在情境中积极学习与探究，提高学生的学习效率。

一是教师可以以生活中的化学现象，创设生活化的问题情境。生活中的化学实例非常多，能极大地丰富化学课堂教学内容，提高教学的趣味性。比如，在教学Fe2+、Fe3+的性质和相互转化的条件时，教师可以引导学生思考“为什么削皮后的苹果放一会儿会变黄”，以此创设生活化的问题情境，引领学生的深度思考。这种以解决生活问题为基础的情境，不仅能让学生深入理解化学知识，还能让学生将化学知识运用到生活中，提高学生应用化学知识的能力，对培养学生的化学学科核心素养具有重要的作用。

二是教师可以以化学史料为基础，创设学习情境，引导学生探究化学文化，树立严谨的治学精神与理性精神。在教学过程中，教师要根据教学内容与学生的学习情况，收集并整理具有典型性的化学史料，让学生在阅读史料的过程中沿着前辈的足迹，探究化学的奥妙，领略化学的智慧。

与旧教材相比，新教材更加重视教材内容的文化性、趣味性与结构性，不仅重视学生对化学知识与技能的掌握，还注重学生化学学习品质与精神的形成，最终目的是培养学生的化学学科核心素养。高中化学新教材必修第一册中设置了“科学史话”专栏，主要展示化学家、化学史料和化学发现等拓展性的内容，有助于创设趣味性的学习情境，推动学生的深度学习与思考。例如，在“氧化还原反应”一节的“科学史话”栏目中，记录了“氧化还原反应”概念的发展历程，教师可以将这些资料融入课堂教学，让学生从宏观上认识化学的发展，从而对化学问题进行正确的价值判断。比如，化学实验受各种主观条件和客观条件的影响，有时候实验现象会与理论有所偏差。对此，教师可以引导学生学习“科学史话”中的内容，让学生认识到，化学初始阶段的概念往往是不完善和不全面的，它们有一定的适用范围。引导学生正确看待化学概念的发展，鼓励学生深入思考、创新实践，提升化学探究能力。

（三）改进实验教学，激发学生创新意识

实验是化学学习的基础，课本上有大量的必做演示实验。在教学过程中，教师不仅要在课堂上开展演示实验，活跃课堂氛围，让学生形成直观的感受，还要对演示实验进行改进与创新，使实验操作更简便、实验现象更明显，激励学生的创新。比如，焰色试验的操作步骤很多，需要反复灼烧和洗涤。考虑到很多学校的实验室没有铂丝，酒精灯火焰呈黄色，易干扰实验。为此，教师可以改为用蘸有无水酒精的脱脂棉代替铂丝和酒精灯，将含金属元素的物质粉末洒到点燃的脱脂棉上，这样学生能清楚地看到各种元素对应的焰色。这种根据现实条件进行改进的演示实验，能极大地激发学生的创新意识，发展学生的创新能力。

总之，“双新”背景下的高中化学教学，教师要充分发挥自身的智慧，革新教学理念，采用适合学生的教学策略，提高教学的效率。

参考文献：

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