烟火家事皆是人生课

作者: 安骏

家务劳动是每个人都应学会的技能。

小时候,家务都是母亲一人承担。我上中学后,母亲对我说:“你长大了,虽然是男孩儿,也要学会做些家务。”我想到煮饭在我们这儿被视为女儿的活儿,心中不免犯难。有一次,我帮母亲淘米,就遭到小伙伴的嘲笑“快成小媳妇了”,让我羞愧难当。母亲的话却很坚定:“学会家务,以后你无论走多远,妈妈都会放心。”她的话对我触动很深。她不仅教我煮饭,还引导我参与更多家务。

那时家里用蜂窝煤炉,煮饭控制炉火需三步骤:开始煮饭用大火,炉门大敞;开锅后转中火,炉门关一半;饭煮干后,炉门要留一道缝隙。我特意在炉门上用铅笔画了3个记号。第一次煮饭成功时,母亲特意告诉父亲:“今天的米饭是小骏煮的。”我连忙说:“是和妈妈一起做的。”父亲满意地点头。

第二天中午,我放学回到家开始煮饭,按照母亲传授的步骤一一进行。放水时,我用手指试了几次,确保水量无误。开锅后,我把炉门关到了一半。此时,门外传来了邮递员的喊声:“有挂号信。”我急忙去找父母的印章。等我取信回来,一股焦煳味弥漫厨房。原来,我只顾着拿信,却忘记关炉门。正当我一筹莫展时,母亲回来了。我向她讲述事情经过时,父亲也回来了。他一进屋,便闻到了煳味,“你昨天刚学会,今天就把饭煮煳了?”母亲没说话,只是默默地把3碗米饭端上来。最上面半生不熟的米饭递给父亲,中间的熟饭给我,她碗里是锅底的煳饭锅巴。父亲尝了一口,笑着说:“好久没有吃到这样有嚼劲儿的米饭了。”母亲也笑着回应:“煳饭也是一种味道。”3碗不一样的米饭,让我记住了父亲的担当和母亲的爱。

多年后我成家,家务事样样精通,生活井井有条,夫妻和睦。回想起母亲的话,她让我从小学会做家务,培养了劳动观念和我对家庭的热爱,让我一生受益。