百科知识2021年第4期

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百科知识2021年第4期

半月刊 人文科普

简介

《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年, 是由中国大百科全书出版社主

目录

科技 | “看清”太阳的进击之路

太阳究竟长啥样?太阳表面有什么?抬头直接看显然不可能,那就给天文望远镜加上一层巴德膜(一种太阳滤光片)吧,结果太阳变成了一个平淡无奇的“小球”,清晰度也完全不够。到底怎样才能“看清”太阳呢?▲ 加了巴

科技 | 星链计划 穹顶上的巨网

近年来,美国太空探索技术公司(SpaceX)的“星链计划”(StarLink)成为全球航天业关注的焦点,因为此前人类还从未这么密集地发射卫星:每个月两三批,每批数十颗,平均每天6颗卫星上天。2020年

科技 | 现代飞机到底是谁发明的

1903年12月,美国的莱特兄弟成功研制出了“飞行者一号”飞机,实现人类首次载人动力飞机飞行。虽然这一观点得到了大多数人的认同,但对于“飞机是谁发明的”这个问题,不少人仍然持有不同的观点。发明飞机的是

科技 | 说不尽的水之一

水是地球“生命之盾”水是对抗“炎炎似火烧”的烈日的忠诚“卫士”。“烈日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。”这是中国古典名著《水浒传》第十六回中,青面兽杨志押送生辰纲走到黄泥岗时,白日鼠白胜扮作挑酒桶的汉子之

科技 | 科学流言榜

“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海

看点 | 中国航天十大高光时刻

2020年,是人类面临众多前所未有的巨大挑战的一年。2020年,又是中国航天不断创造奇迹的一年。盘点中国航天“超级2020”,这些高光时刻值得铭记。▲ 嫦娥五号的任务流程高度复杂,是无人探月的极致(图

资讯 | 肿瘤细胞可由母婴传播

肿瘤细胞可由母婴传播日本研究团队发表论文称,宫颈癌孕妇在阴道分娩时,新生儿可能吸入肿瘤细胞,导致罹患肺部肿瘤。研究人员在对肿瘤和正常组织进行常规下一代测序时,意外发现有两例儿童肺癌病例,分别为23个月

资讯 | 人为什么会长睫毛

人为什么会长睫毛睫毛和人身体上的其他毛发一样,是人类进化过程中,为保护人体健康成长而保留下来的。睫毛生长在上下眼睑的边缘,是眼睛的第一道防线,只要任何东西接近眼睛,首先碰到的就是睫毛。当睫毛被碰到,眼

专栏 | 小草“凶悍”与生态平衡

自然界最常见的植物可能就是小草了,尤其是一年生小草,只有短短一年的生存期,却要忍受狂风暴雨,任万物践踏。但是,人们从小草的卑微中发现了它们的伟大和优势。只要见过从石头下面长出的小草,你就会认可,小草无

自然 | 薄荷 清凉的灵魂之叶

在刚刚过去的2020年,有一款充满活力的时尚饮品—莫吉托(Mojito)伴随着周杰伦的同名新歌风靡了整个夏季。莫吉托其实是一种起源于古巴的鸡尾酒,它由五种缺一不可的原材料调制而成,这五种原材料分别是淡

健康 | 做个“好色”吃货

中国的传统医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的各个脏器,比如:红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。可见,色彩与食物营养有着密切的关系,也影响着人体不同的生理功能。享受健康与美食,让我们

人文 | “蓉漂”中的好吃嘴儿

陆游,号放翁,南宋爱国诗人。他一生笔耕不辍,从满腔情怀写到壮志难酬,从刻骨铭心写到闲情逸趣,在他的《剑南诗稿》里收录的诗词多达9344首,可谓是“《三百篇》寂寂久,九千首句句新”。在陆游的9000多首

人文 | 元宵节习俗来历

元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元

人文 | 书信文化漫笔

往日,每逢年节总忘不了给远朋近亲写上几句话,以书信或贺卡寄托思念,送去祝福。同时,也期盼着收获几多温馨的寄语。这些年在社交平台上,书信、贺卡等早已淡出人们的视野,替代它们的是短信、微信和电子邮件,很多

文摘 | 为什么厨师戴白色高帽

为什么厨师戴白色高帽在一些餐馆和酒店里,我们可以看到厨师们的头上都戴着一顶白色的高帽子。白色高帽不仅是厨师的装饰品,也是厨师独特的职业标志。据说,这种习俗起源于希腊。在古时的一次战乱中,有一些著名的厨

史话 | 宋金联合灭辽的“海上之盟”

自从宋辽于1004年缔结“澶渊之盟”以后,两国边境地区出现了长达100多年的和平局面。其间,党项族首领李元昊于1038年称帝,建都兴庆(今宁夏回族自治区银川市),国号“大夏”,史称西夏。西夏曾多次请求

史话 | “点闸对比”:更精细的人口普查

入元以后,元廷加强了对民族人口的分类管理,并对其所享受的权益等进行了周详的规定。按照元代律法的规定,官府将各民族分为四等人,分别是蒙古人、色目人、汉人及南人,并在此基础上按照户主所从事的职业,划分为儒

博采 | 香雪海梅花甲天下

“百花谁敢雪中开,梅花独领天下春。”素有“花魁”之称的梅花,傲霜斗雪,凌寒开放,历来为人们所赞颂。两宋以来,举世好梅,探梅渐成风气。一些产梅之地因花季繁盛、风景独特或文化深厚而为世人乐道,渐成赏梅名胜

博采 | 独具魅力的新疆集市

秀美的自然风光、多彩的民族风情、独特的地域文化以及盛极千年的丝路文明,造就了别具一格的新疆。新春佳节之际,地处祖国西北边陲的新疆已是银装素裹、分外妖娆,各族人民都沉浸在喜庆祥和的节日气氛中,如果此时您

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