三联生活周刊

封面故事 | 海鲜诱惑

( 香港铜锣湾海鲜市场 )中国渔都5月31日是2016年伏季休渔期开始前的最后一天，零点的钟声刚过，舟山国际水产城已经开门迎客了。这个东海地区最大的渔获交易市场位于舟山普陀区的沈家门，占地面积20万平方米。捕鱼季节每天零点准时开始交易，一直到凌晨5点结束，天天如此。这个水产城的前身是舟山水产品中

封面故事 | 舟山渔场的兴衰

( 浙江舟山渔场的养殖户在查看贻贝的生长情况 )如果你想去舟山群岛的话，可以选择早上9点从上海南浦大桥客运站出发，先坐一个半小时的大巴车来到小洋山码头，再坐两个小时的渡轮就可以到达岱山岛的双合码头了。岱山岛是舟山群岛当中面积第二大的岛，但因为上海经由小洋山到岱山的跨海大桥尚未修通，而且岱山岛上

封面故事 | 蓝色沙漠中的猎人

( 渔民在葡萄牙亚速尔群岛海域捕杀抹香鲸 )去远方舟山近海虽然打不到什么好鱼了，但舟山的餐馆里却仍然可以吃到像模像样的海鲜。当然了，野生大黄鱼什么的自然是很难见到了，即使见到了我也吃不起，但像鲳鱼、鱿鱼、鲅鱼、刀鱼、螃蟹、对虾、扇贝、蛏子等等这些家常品种倒是应有尽有，而且个头也都不算太小。这些家

封面故事 | 艰难的转型

( 北戴河新区大蒲河镇的渔民常辉带着游客在渤海湾里捕鱼 )被现代化遗忘的群体岱山岛新道头村是个典型的舟山渔村，一天上午我在村子里转了一圈，最初的感觉和大部分中国农村没什么两样，满眼都是农民自建的一层或者两层小楼，房前屋后的空地上见缝插针地种满了各种蔬菜，老人们坐在屋檐下消磨时光，小孩子们叽叽喳喳

封面故事 | 渔业的未来

( 金枪鱼 大洋暖水性洄游鱼类，身体呈流线型，血液的温度比海水高，新陈代谢极为旺盛，因此游泳速度极快，是海洋中的顶级捕食者。金枪鱼的鳃肌已退化，必须不停地游泳才能使新鲜海水流过鳃部以获取氧气，如果金枪鱼停止游泳就会死于窒息。金枪鱼是非常珍贵的海洋鱼类，营养价值极高。其中蓝鳍金枪鱼非常适合做成生鱼片

封面故事 | 海洋的未来

让我们再次把目光转向渡渡鸟的故乡毛里求斯，这个印度洋岛国对中国人采取落地签的政策，吸引了很多中国游客去那里度假。今年6月我去毛里求斯参加了一场婚礼，顺便体验了一下当地的旅游业，深深体会到一个健康的海洋是多么重要。毛里求斯最热门的旅游项目是潜水，在岸边随便找个有珊瑚礁的地方潜下去就能看到成群结队的热带

时事 | “萨德”入韩：“特殊主义”重回东北亚

( 2016年4月15日，韩国民众在位于“三八线”最前沿的京畿道坡州市举行示威游行，抗议朝鲜的导弹试射活动。当天凌晨，朝鲜从东海岸的元山市向日本海方向发射了一枚“舞水端”型中程导弹 )首尔时间8月3日7点50分，朝鲜从平壤以南的黄海北道黄州郡一带，向日本海方向发射了2枚“芦洞1号”中程弹道导弹。

专题报道 | 陌生的汤显祖

( 由苏州昆剧院演出的昆曲青春版《牡丹亭》 )自日本戏剧史家青木正儿始，人们说到汤显祖，总是会谈起莎士比亚。这一东一西两个剧作大家，生活在同一个时代，都在1616年辞世，距今整整400年。两人之间确乎有许多相似之处。比如，莎士比亚在1594年写作《罗密欧与朱丽叶》，汤显祖在1598年写作《牡

专题报道 | 400年后的四场梦

( “临川四梦”主演之一、国家一级演员沈昳丽 )“临川四梦”之所以称之为梦，是因为这四部作品中都包含有一个“梦”。《牡丹亭》是著名的杜丽娘绮丽之梦，《南柯记》《邯郸记》均为大家所熟知的“黄粱一梦”典故，富贵荣华后却发现只是一场梦。而唯有《紫钗记》是最小的一个“梦”，霍小玉梦到的只是一双象征团圆和谐的

专题报道 | 《牡丹亭》：舞台演出史上的“变形计”

( 中国戏剧绘画 :《牡丹亭》之《寻梦》《惊梦》 )在《牡丹亭》开始形成影响的早期，追随其时“词坛盟主”沈璟之后，文人多批评其不合音律，难以演唱，晚明文人范文若在《梦花酣序》中的一段话堪称代表：“临川多宜黄土音，板腔绝不分辨，衬字衬句，凑插乖舛，未免拗折人嗓子。”此外，55出的剧本，不乏烦文冗曲、镂

市场分析 | 高铁永不歇

( 一列动车驶入上海虹桥火车站 )在经过了“十二五”期间的大规模投资建设之后，我国铁路运力不足的紧张局面不仅基本上得到解决，而且还大大提前完成了原定建设计划。按照2008年我国编制的《中长期铁路网规划》，2020年全国铁路营业里程规划目标达到12万公里以上，但事实上，我国在2015年的铁路营业里程就

商业 | 大众的新能源战略之局

( 大众汽车集团总裁兼CEO海兹曼 )8月2日，刚刚从欧洲度假回来的海兹曼完全没有时差，这一天的工作日程满满当当，对他来说，将工作和休假无缝对接是常态，“经常是一边度假一边开电话会议”。8月度假是大多数德国人的习惯，今年是海兹曼第一次在北京度过8月酷暑。“对我来说，世界上最具有挑战、最有意思的市场就

商业 | 广汽的SUV 破局之道

( 广汽本田汽车销售有限公司副总经理渡边康治 )Acura成立之初是本田汽车为进军美国市场而成立的豪华品牌，1986年登陆美国市场，短短时间内就能颇受美国市场的认可，但这个传奇在中国市场却未能如期复制，今年是这款“美系”豪华车来华的第十个年头，与其他日系豪华品牌相比，讴歌亟待新的突破。按照讴歌的说法

专访 | 钢铁，去产能与重组

( 国内钢铁去产能任务艰巨，今年要化解4500万吨过剩产能 )7月26日，国务院发布《关于推动中央企业结构调整与重组的指导意见》，总结了去年以来南北车合并、五矿中冶重组等央企重组经验，要求推进强强联合，集中资源形成合力，减少无序竞争和同质化经营，有效化解相关行业产能过剩。钢铁行业是去产能的重中之

电影 | 钟汉良：偶像四十

( 电影《三人行》剧照。钟汉良饰演大反派张礼信 )对钟汉良的采访是分两次进行的。第一次在北京，电影《惊天大逆转》的宣传期，因为各个环节的拖延，采访时间被压缩到10分钟。等待在采访室的钟汉良从印着自己照片的易拉宝后走出来。“需要拍视频吗？”他看看我，又看看身边的工作人员。“天啊，终于不用拍了。”得

设计 | 弗朗索瓦丝·吉洛 毕加索之后的生活

( 1948年罗伯特·卡帕为毕加索和吉洛拍摄的照片 )摄影师罗伯特·卡帕为毕加索在法国南部蔚蓝海岸拍下的众多照片中，有一张照片异常传神：一位头戴草帽、身穿连衣裙的年轻女子沿着海滩向前走着，毕加索紧跟在身后，双手高举一把大阳伞为她遮蔽太阳，他的眼睛注视着镜头。她略微仰着脸，满脸喜气洋洋、笑逐颜开的

时尚 | 对于奥运，他们关心的不只是金牌

( 2016里约奥运会加拿大代表队队服 )奥运时装秀从什么时候开始像奥运会这样严肃的全民盛事也开始点评“红毯环节”的最佳与最差着装了？《悉尼先驱晨报》生活方式版对此次里约奥运会各国代表队着装点评的刻薄程度不亚于任何一场时尚活动。先抛开公允与否，抱着娱乐的态度看看它是怎么说的。在他们看来最佳着装第一名

思想 | 你不可以不快乐

( 英国社会学家威廉·戴维斯与他的著作《快乐工业》 )快乐崇拜一首新的神曲中唱道：“感觉身体被掏空，我累得像只狗。”其实老板们早已注意到了这个问题。英国社会学家威廉·戴维斯在《快乐工业》一书中说：“对资本主义最大的威胁要是缺乏热情或活力呢？当代资本主义面对的也许不是暴力或明确的拒绝，而是工人的厌倦。

艺术 | 谁拍摄了体育？

( 极限运动摄影师克里斯塔尔·莱特的作品《自由降落》。莱特从122米高的山峰上乘降落伞下落过程中拍摄 )记忆中的经典瞬间不只是由赛场上的运动员创造的。也许我们并没意识到，但那些在镜头后按动快门的摄影师，同样塑造了我们对体育的共同记忆。纽约布鲁克林博物馆近期的新展——“谁拍摄了体育：1843年至今

音乐 | “蝎子”未老

( 蝎子乐队演出现场。左至右：鼓手米奇·D，音乐吉他手马蒂亚斯·杰布斯，主唱克劳斯·梅恩，贝斯手帕维·玛琪沃达，节奏吉他手鲁道夫·辛克 )在沦为一支“具有政治倾向”的乐队之前，蝎子乐队只是一支伟大的流行摇滚乐队。1965年，主音吉他手鲁道夫·辛克在披头士盛行的岁月里找到了一种强硬的吉他声场，它粗

书评 | 如何做一名聪明的病人

( 哈佛大学医学院肿瘤专家格罗普曼与内分泌专家哈茨班德联合撰写了《最好的抉择：关于看病就医你要知道的常识》 )当身体罹患某种疾病时，到底应该采取怎样的治疗手段。在求医问诊的过程里，我们的心理状态和决策过程，又会受到哪些因素的干扰？乍看之下，我们坐拥网络，信息触手可及。即便是将自己的医疗问题发到朋友圈

书与人 | 谢默斯·希尼，在诺奖后……

( 爱尔兰诗人谢默斯·希尼 )这首诗收录在他2001年出版的诗集《电灯光》中。译者、诗人杨铁军说：“从某种角度来说，这本诗集就代表了这样一种对自我认识的更新和发展的努力，使得他保持了自我的‘甘甜’，即使处身于广阔的‘咸水’之中。这种对自我的清醒把握也是诗人获得深化、发展的根本。”以至于他此后写作

体育故事 | “生个孩子，我们一起去里约好吗？”

  第19块金牌，如约而至，菲尔普斯游得仿佛欢快的鱼，幸福感荡漾。未婚妻和4个月大的儿子想必就在看台上，人生何其美哉，16年奥运生涯眼看游至终点，菲尔普斯就要上岸，过他的美丽人生了。  温情时刻2个月前曾在游泳池边上演过，美国奥运游泳选拔赛，菲尔普斯戴着大耳机

军事夜话 | 第四条“红线”才是“实线”

  2016年8月的第一个星期里，国内媒体针对韩国公开挑战中国设置的“红线”坚持在本土部署“萨德”反导系统展开了一轮强大的舆论攻势。鉴于其间我在CCTV新闻频道就此话题做了四次评论，一些成天守着电视机年龄较大的朋友见面就要与我讨论中国的安全形势。他们的疑问大致是，先是钓鱼岛、接着是南海、现

80年代 | 韩少功：仍有人仰望星空（2）

  韩少功是少有的极有自己定势的作家。《西望茅草地》扩展影响后，1981年广东人民出版社出版他的第一本小说集，他在“后记”里坦诚说道，其创作是“现实主义”或称“批判现实主义”的，“而那些非现实主义的现代派作品，我看得不多，看了也记不太牢”。他说：“我动笔时往往更多地想到庄重质朴的

投资物语 | 个人“加杠杆”的限度

房价仍上涨，涨到了高层频繁警示的程度。围绕着房价的争论也进入了新一轮高潮，“永涨不跌”论和“泡沫”论针锋相对。当一线城市的房价已经与全球最贵的大都市并肩，也只有当年日本的泡沫可借鉴，但当年东京最贵的房为百万美元每平方米，太过奇葩似乎又失去了借鉴意义。于是乎，央行最新出台的抵押贷款统计，成为探讨房价方

生命八卦 | 为什么女性性高潮这么难？

女权主义者追求男女平等。同工同酬之类的还好说，但有一件事男女很难平等，那就是性高潮。一个身体健康的壮年男性在性生活中很容易达到高潮，同样条件的女性就不同了。有人统计过，只有大约三分之一的女性经常可以在正常性交中达到高潮，其余女性只能偶尔体验到性高潮，或者必须通过特殊的方式才能达到。为什么女性性高潮这

消费·理财 | 消费·理财（899）

8月1日，滴滴出行正式宣布与优步全球达成战略协议，中国最大的两个网约车平台350亿美元的合并引发公众对行业垄断的忧虑。滴滴方面表示，滴滴和优步中国均未实现盈利，且优步中国在上一个会计年度营业额没有达到相关规定，故不符合经营者集中的申报条件。也有支持者认为，只要市场整体没有准入限制，保持开放的竞争环境

生活圆桌 | 春天里

那时候我们都没钱，可是却总有聚会，村子里的几个小饭馆都叫我们吃遍了，现在有时候回想起来，那些饭馆里的小老板大约看到我们就害怕吧，因为我们一来就是一大群，可是菜点得却不多，不多的菜里不是素菜就是凉菜，酒却总是要很多，最便宜的啤酒或者二锅头。我们坐在那里不说话也显得很喧嚣，总是有人走来走去，抽烟、咳嗽、

生活圆桌 | 包子和包法利夫人

H姐约我聊天的地方，窗户宽大优雅，窗外密密匝匝的紫藤花是文青们最喜欢的情调。亚麻长裙、银镯子是她和她心意相通的朋友们一见如故的通关密码。在我们聊天的间隙，老板娘过来跟她打招呼，她们热烈地讨论威士忌是怎样成为调酒中的基础款的，聊瑜伽、有氧健身和马甲线，聊得开心，老板娘说一会儿按照会员价给我们打折，说完

生活圆桌 | 钓猫师

它走在屋顶时，黑而如炬的脊背上反射出隐匿、但却尖锐的光，像一条游动的小蛇，在被遗弃的旧鞋子和砖砾间穿梭。带着满心的惊喜，我豁然拉开窗纱，它只是用难以辨认的眼神轻蔑地瞥过来而已，脚步丝毫没有停顿地离去了。这道由一长排自行车库组成的屋顶许是它午后的T台，模特不会因为下面的观众吹口哨就结束演出。后来我回忆

生活圆桌 | 守戒

听说陆大仙还是小陆时，饱受职业挫败和失恋被甩的折磨。心灰意冷的他说是看破红尘，虽未削发为僧，但将离职信发送至上司的邮箱后，便头也不回地归隐田园中去。小陆接着便从大众的视野中消失。重现于朋友圈时，小陆晒出的日常使他陡然跃升为不食人间烟火的大仙。他的居所是座精简质朴的木屋。屋内布置淡雅，尤其是玄关那块青

声音 | 声音（899）

做一个好人意味着对世界保持一种敞开，这是一种信任的能力，信任不在自己控制之内的事物，这些事物可能会将你击得粉碎。——美国哲学家玛莎·努斯鲍姆运动员是天赋异禀、灵魂疾驰的年轻人。他们在一分一毫中衡量出希望，衡量出在停滞不前的现实面前人类所实现的超越。他们拉开帷幕，让我们一瞥人类所能。——《时代》周刊说

好消息·坏消息 | 好消息·坏消息（899）

不想被城市的酷暑折磨，但又觉得大开空调无异饮鸩止渴，墨西哥恰帕斯自治大学的研究小组最新研发出的绿色屋顶系统给出了一个对环境更友好、更具有可持续性的解决方案。使用回收PET塑料制成的新型屋顶基材可以有效地包裹住植物根茎，防止其穿破屋顶防水层，而在其上种植的绿植则能吸收太阳辐射，最多可令室内温度降低17

个人问题 | 江湖中人

这天，学校安排一位应聘老师到我们班试讲数学课。校长邀请D老师一同作评委，听完课，D老师打59分。D老师挺牛的，但他有牛的资本。据说他是某协会理事，有一次他突然消失一周，我们问他去哪了，他说去了上海开研讨会。国庆放长假，我们问他将干什么，他说待在家里做研究、写论文。我们问他问题，他只要看一眼，就能十分

天下 | 天下(899)

( 南非 选举 8月3日，在南非德班Umlazi地区的一处投票站，人们排队参加南非地方政府选举投票。南非自废除种族隔离制度后的第5次地方政府选举于本月3日举行投票。南非地方政府选举每5年举行一次，将选出200多个城市和行政区的政府官员。 )( 美国 肖像 美国男演员本·费德曼

好东西 | 好东西(899)

( 3D自行车 设计师陶马什·图里采用3D打印技术发明了具有后现代艺术风格的自行车3BEE。最大的亮点在于其车座设计贴合了人臀部的曲线，握把和车轮也按照骑行者身材比例量身定做，增加了舒适性。“S”形单壳体车身选用超轻材料制成，方便出行携带。 )( 超薄照明灯 俄罗斯设计师奥尔加·卡鲁吉纳打造

读者来信 | 乡村的蝉鸣

前不久到表弟家做客，傍晚无事表弟便带我到梨园里散步，表弟所在的村子盛产酥梨，几乎家家都有一片梨园。来到梨园没多久，我就发现了一个奇怪的现象：每棵梨树的齐腰部位，都缠着一圈胶带。我问表弟这是何故？表弟说其实不只是梨树，村子里房前屋后很多树都缠上了胶带，而这么做的目的很简单，就是为了方便捉知了猴。知了猴

读者来信 | 老杨的晚年

但凡清明上坟，我都随父亲顺道去看看老杨。当年被要求下乡插队，住县城的父亲偷懒耍滑，托病不去，反倒就近安排在20公里外的杨家坳，即老杨家附近。老杨朴实敦厚，见了年少的父亲，很是照顾，帮着干农活，偶尔家里炖点腊肉，或是水田捞出泥鳅鳝鱼，也不忘叫父亲打个牙祭。父亲说，杨家坳当年是好地方，依山临沟，人少山大

读者来信 | 无处安放的诗意

“人，诗意地栖居在大地上。”多么让人迷醉的一句话！这一年里来，我也干了几件颇有诗意的事，想尝尝诗意栖居之美。但干了后，内心却充满沮丧，感到大地处处拒绝我的诗意。第一件事是我想到近郊的一个空村住几天。听朋友说，那个空村生活设施很完善，有水有电有网络，村子在山上，去时要走20分钟的山路，村民们嫌交通不便

环球要刊速览 | 环球要刊速览（899）

本周优步在中国市场缴械投降，令全球科技行业震惊。中国的互联网企业不再是简单地模仿西方公司。不过，获胜的滴滴几乎垄断了中国叫车出行的整个市场，给中国互联网监管部门带来了新的大问题——如何在便利和垄断之间求得平衡。如果中国技术开拓者想要真正跻身全球前列，他们应该更热切地拥抱竞争。在市场上的众多食物中，人