食品与健康

聚焦2022 | 能让中国胃满意的健康早餐建议

能让中国胃吃饱、吃好的健康早餐并不一定是冰冷的蔬菜沙拉、三明治。 1.选择以蒸、煮、炖等方式制作的中

热点资讯 | 老坛酸菜面“持证上架”

近日，在昆明、郑州、长沙、杭州等地，康师傅和统一的“老坛酸菜”方便面已陆续上架。而最为引人注目的，则

热点资讯 | 二十四节气成为咖啡产品创意来源

清明假期，一款“清明咖啡”备受网民热议。一家开在江苏苏州的咖啡店推出以二十四节气为主题的创意咖啡，在

热点资讯 | 信息技术支持火锅店实现“无人模式”

人力缺乏、流动性高、人力成本高，是制约餐饮企业发展的重要问题。在成都金牛区一个普通的街区，一家开业约

热点资讯 | 鱼片搭上预制菜快车

受疫情影响和消费习惯的改变，预制菜的销量逐步攀升。很多水产企业看好鱼片预制菜赛道，并在车间、技术、设

医学百科 | 改善生活方式降血脂

人们口中常说的“血脂高”通常是指高脂血症——一种脂质代谢异常疾病。它是指在未服用调脂药物的情况下，血

医学百科 | 警惕悄无声息的冠心病

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是由于冠状动脉发生粥样硬化导致血管狭窄、痉挛或阻塞所引起的缺

医学百科 | 实用建议稳血压

由于生活节奏的加快，人口老龄化水平的不断提高，目前高血压这一疾病在人群中的发病率呈现快速上升的趋势。

医学百科 | “养三焦”预防糖尿病

祖国传统医学将糖尿病称为消渴：口渴引饮为上消;善食易饥为中消;饮一漫一为下消，统称消渴（三消）。汉代

医学百科 | 老年病患者应摆脱病耻感

年逾花甲的邓老伯患“老慢支”多年，经常咳嗽、咳痰和喘息，不仅身体痛苦，还有很大的精神压力。比如，每次

食有新意 | 菌菇味鲜益健康

我国最早的菌菇食用史可追溯到数千年前的仰韶文化时期，浙江余姚河姆渡出土的新石器时代的菌菇化石是国人以

食有新意 | 娇艳可口南瓜花

初夏乡村中最美的风景，莫过于农家院落内篱笆棚架上满眼的南瓜花了。一丛丛金黄色的花朵，在翠绿的瓜秧映衬

食有新意 | 味如人生的西红柿

近日，笔者在社区进行志愿者服务时，帮助社区居民从某网络购物平台订购了一批本地产的新鲜西红柿——既可帮

食有新意 | 儿童健康吃“糖”有门道

没有哪个小朋友能对糖果说不，即便是已经深知大量食糖不利健康的成年人，也会千方百计寻找替代品——代糖饮

健身锦囊 | 从“腰突”手术到正常行走必须掌握的知识

手术是部分腰椎间盘突出患者的“最后”选择。手术效果是否能令人满意，除了取决于患者的生理机能、疾病特点

健身锦囊 | 老年人运动的重点与技巧

运动可以强身健体，有助于延缓衰老。但是，老年人身体的各种机能都有所下降，做运动不能随心所欲，要抓住重

健身锦囊 | 吸烟不只伤肺

1987年11月，世界卫生组织在日本东京举行的第六届吸烟与健康国际会议上，建议把每年的4月7日定为世

健身锦囊 | 用好调味品 健康又美味

中国的菜肴离不开各种调味品。烹调的关键之一在于将食材与调味品巧妙搭配。若能恰当使用调味品，可使菜肴在

健身锦囊 | 清心消暑话百合

每至酷热难当的盛夏，大江南北便有食用百合消暑的食俗。百合是一种多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞

健身锦囊 | 老两口“宅”成面点师

因疫情造成的特殊情况，我们老两口“宅”在家里。时间长了觉得无聊，我们商量来商量去，就打算变着花样做面

健身锦囊 | 中医帮你来战“痘”

祖国传统医学认为，如果饮食不加节制，经常吃煎炸、烧烤、辛辣等容易导致“上火”的食物，会令体内积聚过多

家人健康 | 防治习惯性流产

自然流产通常是指妊娠过程失败，胚胎死亡，胚胎及附属物排出，排出物小于1千克，孕周小于28周。习惯性流

家人健康 | 宝宝看电子屏幕要限时

科技的发展不断改变人们的思维、生活和学习方式。随着智能手机和平板电脑的普及，再加上诸多专为儿童学习开

家人健康 | 不可忽视的妇科疾病之卵巢囊肿

卵巢囊肿为卵巢肿瘤的一种，是卵巢内部或表面生成的囊状结构，属于非肿瘤性的囊性病变，分为生理性和病理性

家人健康 | 小小针刀疗效大

很多患有腰腿疼痛、腱鞘炎的朋友可能对于“小针刀”这种诊疗技术并不陌生。但针刀究竟是针，还是刀呢？事实

求真证伪 | 肥胖竟然是一种疾病

有个朋友在医疗美容机构做客户服务工作，我无意间看到她的一条朋友圈文案：“腰部、腹部吸脂手术效果巨好，

求真证伪 | 胆结石也能“保胆”微创取石吗

胆结石（也称胆石症）急性发作时，患者会遭受巨大的痛苦，有时还会引起寒战、发热、黄疸，常使人无法工作和

长寿乐园 | 营养“小偷”知多少

金女士一向讲究营养，近来却出现了贫血症状，如突然站立时眼前发黑，指甲、嘴唇也缺少血色，经检查被医生诊

长寿乐园 | 免疫细胞与免疫力

地球上的微生物诞生于35亿年前，远远早于人类出现的时间。但因为其体积很小，人类认识到自己生活的世界里

长寿乐园 | “老来瘦”未必是好事

很多老年人信奉“千金难买老来瘦”，认为年纪大了瘦一点，能预防“三高”。实际上，这是一个误区。老人适当

新知见闻 | 齐心携手确保学子舌尖上的安全

2020年4月，湖南一所学校发生食源性食物中毒事件，11名学生因腹痛、腹泻症状就诊;2021年9月，

新知见闻 | 爱扯头发是“心病”

8岁的女孩兜兜头发稀疏，头顶有两处硬币大小的斑秃。家人认为这可能是因为缺少某种维生素导致的。春节临近

新知见闻 | 经常崴脚有隐情

20多岁的李先生在一次打篮球的时候，不小心把脚崴了。还好问题不算太严重，李先生喷了云南白药气雾剂，第

新知见闻 | “少白头”的秘密

人步入中老年后渐生白发是再正常不过的事情。不过，有一些青少年却因鬓间早落白霜而感觉十分苦恼。从医学角

养生食堂 | 黑豆入汤补肾益脾

黑豆，又名乌豆、橹豆、料豆等，为豆科植物大豆的黑色种子，是大豆的一种，我国各地均有种植。因栽培品种、

养生食堂 | “抗炎”饮食对抗焦虑压力

人到中年后，有两个感受尤为显著，一是压力越来越大，容易焦虑;二是饮食越来越难做到健康、规律。仔细观察