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食品与健康2024年第11期
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食品与健康2024年第11期
月刊 旅游美食
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简介
《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。设有饮食文化栏目“天地人谈”、讨论
目录
卷首语 | 我和早餐有个“约会”
一年之计在于春,一日之计在于晨。一份健康的早餐不仅能为您提供充足的热量、营养素,也可以让您拥有好心情
本刊视点 | 气道净化帮慢阻肺患者咳得“通畅”
慢阻肺即慢性阻塞性肺疾病,包括慢性支气管炎和肺气肿两种类型,患者的典型症状为呼吸困难、胸闷、咳嗽、咳
本刊视点 | 向二手烟、三手烟说“不”
不少有吸烟习惯的朋友认为吸烟是自己的事儿,只要自己不介意潜在的健康风险,别人就管不着。但您知道吗?在
本刊视点 | 久坐不动须警惕肺血栓栓塞
67岁的张大爷退休前是出租车司机,因为工作原因长期久坐,罹患下肢静脉曲张,10年前曾有下肢深静脉血栓
本刊视点 | 清心养肺话百合
百合花清新淡雅,象征纯洁幸福,深受人们的喜爱。而深埋在地下的百合根茎则具有药食两用价值,能够养阴润肺
本刊视点 | 孩子得了支原体肺炎该怎么办
支原体肺炎又称肺炎支原体肺炎,是一种由肺炎支原体引起的肺部急性炎症,患者以5~14岁的儿童、青少年居
本刊视点 | 实用康复建议帮肺癌患者减轻痛苦
肺癌是起源于肺部支气管黏膜或腺体的恶性肿瘤。在我国,肺癌的发病率、死亡率均位居癌症类疾病的榜首。绝大
本刊视点 | 肺癌患者术后应如何饮食
肺癌是发生于气管、支气管、细支气管和肺组织的恶性肿瘤,根据病理学特点可分为小细胞肺癌、非小细胞肺癌两
食有新意 | 详说洋葱的食疗功效
洋葱是百合科葱属的两年生草本植物,市场上常见的有黄皮洋葱、白皮洋葱和紫皮洋葱等品种。洋葱原产于西亚,
食有新意 | 饮食调养消化性溃疡
消化性溃疡指胃肠道黏膜被胃酸或胃蛋白酶消化,发生炎性反应,黏膜脱落、坏死,最终形成的溃疡,可发生于食
食有新意 | 儿童蚕豆病是蚕豆引起的吗
每年四五月份,新鲜蚕豆大量上市,不少家庭的餐桌上都会见到它的身影。用蚕豆搭配云腿、香菇、鸡胸肉等食材
食有新意 | 巧烹药膳粥汤 辅助调降血脂
高脂血症即咱们老百姓口头常说的“高血脂”,通常指血浆中甘油三酯和(或)胆固醇升高,低密度胆固醇升高,
生活智慧 | 发霉的大米还能食用吗
如果您所在地区的气候比较潮湿,大米存放的环境不佳,可能会出现一股“霉味儿”,而且米粒看起来也没有之前
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生活智慧 | 疼痛护理为产妇顺利分娩保驾护航
分娩疼痛是很多准妈妈恐惧、担忧的问题。分娩过程中的剧烈疼痛感不仅会给产妇造成一定的身心折磨,还可能影
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最近,张先生需要进行结肠镜检查。但是他有些苦恼,担心“喝泻药”会让人感觉很难受。那么,为什么结肠镜检
生活智慧 | 鼻中隔“歪了”怎么办
鼻中隔偏曲指鼻中隔偏向一侧或两侧,或局部突起,引起鼻腔功能障碍,是一种临床常见的鼻内畸形,患者的典型
生活智慧 | 解锁薰衣草精油的健康功效
现代研究发现,薰衣草精油具有助眠、解压等多种功效,能够舒缓身心,可用于助眠、镇痛、祛疤、美容护肤等领
生活智慧 | 服用中药“时间”有讲究
不少朋友都知道,某些西药的服用时间有一定限制,比如:对胃肠道刺激性较大的药物,应在饭后服用;抑酸护胃
生活智慧 | 颈椎不适不妨试试五禽戏
颈椎病在中医学领域属于“项痹”范畴,患者因筋出槽、骨错缝,引发酸、麻、胀、痛等症状。五禽戏通过模仿虎
生活智慧 | 湿疹反复发作可咋办
近期,笔者接诊了一位6岁的小朋友患者。他从幼儿时期起就罹患湿疹。由于瘙痒难耐,他一直不自觉地抓挠,导
生活智慧 | 蜂儿虽小 蜇伤不轻
每年的春夏时节,人们的衣着单薄,如果进行户外活动,可能会不小心与蜜蜂发生“亲密接触”,留下红肿刺痛的
生活智慧 | 细数原发性骨质疏松的治疗用药
随着我国人口老龄化程度的不断提高,原发性骨质疏松症的患病人群规模在不断扩大。全国骨质疏松症流行病学调
生活智慧 | 写给家长的儿童“控糖”实用建议
儿童天生喜欢吃甜的食物。然而,糖分摄入过多容易增加龋齿、肥胖,以及脂肪肝、2型糖尿病等代谢性疾病的发
家人健康 | 身体出现什么症状应该就诊肾内科
肾脏是人体的重要器官之一,主要负责调节体内水分、电解质平衡,通过尿液来排出废物和多余水分,还会分泌对
家人健康 | 特 殊 的 头 痛 病
在校大学生小李某天运动后感觉头痛不适、颈椎僵硬。她觉得自己可能是长期看书、使用手机,导致颈椎出现了问
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随着医学检查的普及,人们体检意识的提升,甲状腺结节的检出率越来越高。对于这一临床常见病,部分患者感觉
家人健康 | 细心呵护双眸 避免满眼血丝
长时间凝视电脑屏幕或手机,眼睛中会布满红血丝。这种情况会损害视力吗?生活中如何保护眼睛,才能避免红血
求真证伪 | 得了乳腺癌必须切除乳房吗
乳腺癌也称乳癌,是因乳腺上皮细胞过度增殖引发的恶性癌症,女性患者居多。对于女性而言,乳腺癌在众多癌症
求真证伪 | 胆囊息肉会癌变吗
29岁的张亮参加体检时,B超提示有胆囊息肉:单发,大小为0.3×0.4厘米。小张感觉有些蒙,自己这么
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新知见闻 | 肠道微生物群
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