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食品与健康2024年第4期
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食品与健康2024年第4期
月刊 旅游美食
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简介
《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。设有饮食文化栏目“天地人谈”、讨论
目录
卷首语 | 关于举办第一届“走出误区 健康生活”科普文章创作大赛的通知
为提升公众的健康水平和生活质量,满足人民群众日益增长的对美好生活的需要,并为广大医务工作者,营养、农
本刊视点 | 漫谈气道异物梗阻
气道异物梗阻指气道因异物堵塞,导致氧气无法进入肺部,影响人的正常呼吸。储存在血液和肺部的氧气,可以让
本刊视点 | 争分夺秒急救断肢伤
断肢伤是一种严重的创伤类型,一般由机械操作失误、交通事故等意外导致,严重情况下可危及伤者生命。意外发
本刊视点 | 实验室追凶之急性胰腺炎
急性胰腺炎为临床常见的急腹症,且数据显示其发病率有逐年上升的趋势。患者会突然出现持续性上腹部疼痛,大
本刊视点 | 让人难以呼吸的急性呼吸窘迫综合征
王师傅今年53岁,是一位卡车司机。不久前,他出现了咳嗽、咳痰、发热等症状,起初以为是感冒了。但自行用
本刊视点 | “吞金自杀”新解
《红楼梦》中,贾琏纳尤二姐为妾,王熙凤怕自己地位不保,接连使出“请君入瓮”“借刀杀人”等计策,逼尤二
本刊视点 | 凶险的主动脉夹层
急诊科医生不仅要付出脑力和体力的双重劳动,有时候还需要像侦探一样,根据患者复杂的病情“抽丝剥茧”,果
食有新意 | 网红“致幻蘑菇”不可食
在我国,每年6~10月是野生蘑菇的生长旺盛期,也是蘑菇中毒事件的高发期。除误食外,近年来主动食用野生
食有新意 | 盘点吃太饱“撑出来”的病
过节与家人团聚时,长辈总是会对小辈们说:“工作辛苦了,多吃点!”休息时与三五好友相聚,大家频频举杯:
食有新意 | 胃里也会长结石吗
您可能听说过胆囊结石、肾结石、输尿管结石,但您知道胃里也会长结石吗?在我国,每年秋天是胃结石的高发季
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生活智慧 | 中医调治贫血有妙方
贫血指人体的外周血红细胞容量减少,低于正常值,血红蛋白无法将足够的氧气输送到各个组织、器官所导致的临
生活智慧 | 奇怪的三个半手指麻木
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生活智慧 | 产后肚子松垮 应重视腹直肌分离康复
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生活智慧 | 这几种药物居然能引发便秘
硝苯地平、地西泮和琥珀酸亚铁是十分常见的药物,分别用于治疗高血压和心绞痛、神经或精神疾病、缺铁性贫血
生活智慧 | 中暑喝藿香正气水管用吗?走近常见消暑中成药
中暑是夏季的高发病,严重时可引发中枢神经系统、心血管功能障碍,甚至是多器官功能衰竭。不少人认为藿香正
生活智慧 | “感冒”好了还持续咳嗽应关注咳嗽变异性哮喘
3个月前,王女士感冒了。经过药物治疗和休息,浑身无力、头疼、鼻塞、流鼻涕等症状在5天后有所好转,唯独
生活智慧 | 走路的学问
读者朋友们看到本文的标题可能会有疑问:“走路谁都会,能有什么学问呢?”其实不然。的确,从蹒跚学步开始
家人健康 | 确诊了宫颈癌该怎么办
宫颈癌又称子宫颈癌,是发生在子宫颈鳞状上皮细胞和宫颈管内膜的柱状上皮细胞交界处的恶性肿瘤。确诊宫颈癌
家人健康 | 颈部出现“小肿块”可能是什么疾病
头颈外科医师在门诊工作中,经常会遇见因颈部有“小肿块”而就诊的患者。人体颈部的解剖结构复杂,病变种类
家人健康 | 糖尿病患者需要预防的口腔疾病
糖尿病可导致多种并发症,不仅会对患者的心脏、肾脏、眼睛等重要器官造成损伤,还会危害口腔健康,引发牙周
家人健康 | 腹部“鼓包”应当心疝气
“疝气”的专业名称为疝,指人体组织或脏器脱离正常的生理解剖位置,经先天因素或后天因素形成的薄弱点、孔
家人健康 | 准确识别、积极应对危险的“孕期出血”
在一些影视作品中,孕期女性因听闻噩耗、突发意外、长时间干活儿等原因会导致“见红”,也就是孕期出血,继
家人健康 | 成人髋关节发育不良的治疗、康复建议
髋关节发育不良,又称发育性髋关节发育不良,是一种常见的先天性髋部畸形疾病,指患者的股骨头和髋臼的形态
求真证伪 | 您的白带健康吗
有些女性朋友,对于自己在月经期外,内裤上偶尔出现的分泌物会感到有些害羞、尴尬,觉得这是不正常的现象。
求真证伪 | 小朋友的睾丸“消失不见”了必须手术治疗吗
在电视剧《我们的日子》中,王明中这一角色在4岁时被确诊为隐睾。但是因为发现得很晚,当时已经错过了最佳
长寿乐园 | 老年人夏季养生早知道
盛夏时节天气炎热、昼长夜短,让人感觉十分难熬。尤其是进入“三伏天”后,气温高、湿度高、气压低,使很多
长寿乐园 | 给心力衰竭患者的运动健身建议
心力衰竭是很多慢性心血管疾病的终末阶段。患者的典型症状为耐力不足、身体疲倦,生活质量受疾病影响严重下
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“大夫,我排尿不痛快,是不是前列腺有问题?”“我前列腺增大,会不会是癌啊?”……经常有老年男性朋友因
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非酒精性脂肪性肝病在肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征患者中较为常见。不少超重的脂肪肝患者认为自己的
新知见闻 | 利剑出鞘——质子放疗有效应对癌症
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痔疮是一种常见的肛肠疾病,由直肠、肛门周围血管的静脉曲张导致,给患者带来痛苦和不便。如果病情严重,患
新知见闻 | 痛经来访莫强忍
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