三联生活周刊

封面故事 | 北京商业格局重组：新老三国演义

昔日只有一层楼的大车间式的东安市场也算得上是北京的一景在效益与品位之间——赛特苦求兼得鱼和熊掌“赛特第一”的大旗由日本八佰伴树起，但价格离谱使之高处不胜寒。赛特放下架子而迎合大众消费，老顾客则称“心目中的赛特没了”。赛特与八佰伴离婚形成冲击波，现代商业文明受到中国国情考验。商品档次下降，销售额回升。

社会 | 不可根治的战争癌症

M-16A1及其各种配件  AK-47突击步枪结构图国际红十字和红新月联合会发表的一份公报指出，1995年全球共发生武装冲突30起，12起在亚洲，6起在非洲，6起在中东，其余分别在美洲和欧洲。去年的局部战争和武装冲突中，大约1.3亿人受到影响，14.3万人死亡，500万人无家可归，用于人道

社会 | 孩子们说——“不要让我们累死在起跑线上”

记者在近日采访中得到北京市海淀区一小学6年级孩子的作息表：6:30：起床，读15分钟英语，7:30～11:50：早自习、上午课，12:30～1:20：语文辅导课，1:30～3:40：下午课，4:30～5:30：数学课外辅导，7:00～9:00：做作业、预习……周六下午：家教，周日上午：绘画课……备注

社会 | 广州人吃上“放心菜”

近年来，蔬菜中毒事件时有发生，蔬菜的卫生安全已和物价一样，成为广州市民的热门话题。今年7月1日起“推行净菜”，“把垃圾拒绝在大都市门外”，成为广州市民生活中的新焦点。据广州市工商局市场处的一位副处长提供的数字表明，广州市工商局辖下的130多家市场当中，目前已有80%开始供应“净菜”，而这些市场出售的

社会 | 上海人难喝“放心水”

众多的上海市民一定对去年盛夏电视中一组关于“水”的镜头印象深刻：杨浦区一居民把从家中自来水龙头里接的半盆水端到了镜头前：几条像蚯蚓一样的红色小虫在水中不紧不慢地蠕动。这位居民一脸惶惑：“这样的自来水让我们怎么去喝？”虽然事后经调查这是楼顶水箱未及时清理而造成的个别事例，这组镜头却引发了上海市民对日常

社会 | 谁来住总统套房

王府饭店总统套房的起居间  高档的星级饭店和酒楼，是现代化都市的亮丽外衣。北京自1984年建成五星级的长城饭店始，以惊人的速度发展旅游业，各种饭店和酒楼林立，仅五星级饭店就建成16座。每一座五星饭店内，都有其代表最高水准的总统套房。谁能住这些总统套房？贵宾楼皇帝套房：面积245平方米，日租

社会 | 洗钱洗不出下一代的幸福

贩毒活动是拉美各国有史以来规模最大、为害最深的犯罪活动。图为一玻  在哥伦比亚共和国加利市的南端，座落着一幢并不富丽堂皇但气氛神秘的住宅，外面缠着铁丝网，四处还装有安全警报和摄像装置，由全副武装的士兵把守着。半年多来，一个显赫的哥伦比亚家族的成员一直被软禁在这里。这些人年龄均在3

社会 | 千金难买一笑

说中国人懒，无疑是世界上最大的冤案。至少我个人认为中国人是世界上最勤劳的民族。亚洲四小龙的奇迹我记得有3个就是由华人创造的，美国的华侨向有模范少数民族之称，据我所知其中一个重要的原因就是领救济金的人数比例最低，中国人宁愿艰苦创业而不愿吃嗟来之食。大陆的中国人之所以给人一个懒的印象，纯粹是被吃大锅饭的

经济 | 一盘乱棋

位于长江南岸的张家港有21个泊位，每一个都可以停泊万吨级货轮。江的另一边是南通，这座港口城市毫不逊色，不多不少也有21个泊位。问题是，长江口有那么多货轮往来吗？答案是没有。耗费巨资修造的泊位只好悠闲度日。这不过是长江经济区“重复建设”的一个例子罢了。在基础设施投资热中，这个区域内各省市争相上马的，不

经济 | 大哥大你好吗

大哥大的普及程度一望便知  德国报纸驻新加坡特派记者曾有过这样一段经历，当他在等候出租汽车时，问周围的人能不能把大哥大借给他用一下，结果排队等车的10名乘客一起拿出了大哥大。在东南亚各国，这种经历并不罕见。在中国，目前看来，德国记者的困境也不难解决。以前还常常有寻物启事说把大哥大丢在夜晚至

经济 | 最不准的东西

上海闸北区法院受理的全国最高赔偿额的欺诈案(标价的60万元)近日庭外和解，消费者获赔10万元。现年51岁的陈某是上海某公司总经理，去年7月见到《新民晚报》刊登平利置业公司关于虹口路聚龙大厦的销售广告后，于次日去现场选定一套个人产权房。此房售价60.7万元，陈与平利公司签订了《商品房预售合同》，先后付

经济 | “铁老大”寻找新轨道

中国铁路已经有120年的历史，至今仍承担着全国一半左右的客运和70%的货运量  坐火车的人少了车票难买，火车难坐，这是中国老百姓多年来对铁路的共同感觉。然而近一个时期，人们惊喜地发现，买张车票变得很容易，以往连行李架上、座位底下都塞进入的车厢也空旷了许多。“坐火车的人少了。”大家都这么说。

经济 | 算算外汇储备帐

中国的外汇储备这两年增长之快，数额之大，令世界瞩目。1994年比上年增长143.5%，1995年增长42.6%，今年上半年势头虽有减弱，但仍增加了130个亿，到6月底达到866亿美元，预计年底将达900—1000亿美元。外汇储备反映一个国家的经济运转状态和总体水平。但是人们对中国外汇储备两年多的快速

文化 | 意见与争鸣:不必难以启齿的红包

社会上有些事情，只能说说，不能当真地去做；也有些事正相反，做就做了，但不必去议论。当然真要去议论也并非不可，只是很难说在要害上。譬如关于“红包”问题，虽说是老百姓的热门话题，但大家都明白这是周瑜打黄盖，表面双方都自愿，实际上难以分辨是非。难以言说清楚的事，你偏偏要放到杂志上去发议论，就未免有些尴尬。

文化 | 意见与争鸣：抽薪止沸

一年多前，原贵州省委书记夫人、省政协常委、贵州省国际信托投资公司董事长阎健宏因收受巨额贿赂而被判处死刑，执行枪决，此案当时轰动全国。1993年9月，阎案正在审理期间，47岁的原省财政厅副厅长向明序走马接任，其集该公司党组书记、董事长和总经理3职于一身，大权独揽。上任伊始，向明序不仅推行改革，开拓业务

文化 | 人民币的破旧与公民意识

黑龙江一些地方用小面值人民币折叠粘贴工艺品公开出售，实为违法之举中国社会科学院某所的吴先生看到他的小女儿从他的上衣口袋里抓出一张10元人民币，立即紧张地呵斥道：“快放下！”坐在旁边的朋友问这个不足3岁的小女孩：“你拿的是什么？”女孩熟练而理所当然地答：“臭Money！”紧接着，女孩被她的妈妈拉去洗手

文化 | 主题餐厅三题

主题餐厅主题餐厅这阵子似乎在中国在美国都层出不穷，大行其道。主题餐厅，顾名思义，就是不光提供饮食，而且吃也好，说也好，乐也好，围绕一个主题、中心、文化经验。比如进毛家饭店人们不光要尝干烤辣椒，红烧肉，而且要有东方红太阳升。毛家饭店没准儿可以进军美国，因为美国人最一知半解的中国偶像人物，除了李小龙，恐

文化 | 从《我行我素》到《掌权的合伙人》

美国人今年的“选择”  我们在上一期中已经谈到，所谓“非虚构作品”，美国人的概念和我们很不一样，实际上囊括了除去小说(以及诗歌)这样的文学创作之外，所有的哲学、社会及自然科学(从学术专著到科普读物、科幻小说)、传记、报告文学、儿童读物、自学技能、家庭生活实用手册等类书籍。如果去掉专业性强而

文化 | 敦煌启示

菩萨立像绢幡(9世纪，绢本着色，法国集美博物馆藏)“漫漫数千年，一段段荣辱与共的历史，湮灭的是一段段不堪回首的记忆，而中国灿烂辉煌的文化遗产总是以骄人的姿态屹立在世界的东方……文化·中国”。这是近日在北京电视台黄金时段出现的一则广告，关于’96北京敦煌艺术周及艺术展。8月16日至9月15日的“敦煌艺

文化 | 生活扫描(23)

太空时代最伟大的馈赠既非工业技术的突飞猛进，也非科学领域的重大发现，而是它在人们心中塑造了一个生动的影像——自阿波罗登月之时起，人类的足迹使死寂的月球上扬起了淡淡的尘埃，透过它，我们看到了人类家园的真实模样，看到了我们的历史痕迹；它是由明亮的白、绿、棕、蓝四种颜色浑然凝绘的一颗宇宙明珠  

文化 | 街谈巷议(23)

反对“漂亮主义”生活中人们常会把美德和机遇赋予美貌者，而将歧视和厄运更多地留给丑陋者，虽然很难说这一切都是有意识的所为。美国一位丑女莱恩·罗默发起了一个反对“漂亮主义”的运动。她说：“我是很丑，但我也很美，因为我有一个美丽的心灵。”36岁的罗默饱受貌丑之苦，至今仍孑然一身。她批评说：在美国社会，从迪

文化 | 晚生闲谈：文化的园地

何止是文化园地，未来的公厕或许还是互联网的终端站  我在布鲁塞尔等飞机，等“人民快航”。现在的人大概记不得人民快航(People's Express)了，十年前它在美国却是大名鼎鼎，因为它提供最便宜的机票，其国内航班的票比长途车票还要便宜。很遗憾的是，这家航空公司倒掉了。盛夏时节，欧洲到处

文化 | 科技生活：火星上有生命？

这3个美国佬说，他们从那块灰色的垒球大小的陨石上找到了火星上曾有过生命的痕迹人们遥望无边的星空时总会产生这样的疑问：是否有生命在那里？他们是谁？是否和我们一样？任何有关天外生命的事情都可以消除人类的孤独感，因此，当美国科学家宣布，有证据表明火星上曾有过生命时，引起的轰动遭到的怀疑激起的幻想都是必然的

文化 | 科技生活：人造细菌治龋齿

美国微生物学家杰弗里·希尔曼正研制一种可以治龋齿的人造细菌现年47岁的美国佛罗里达微生物学家兼牙医杰弗里·希尔曼(Jeffrey Hillman)目前正用基因技术研制成功一种人造细菌，打算不久在人体上作首批临床试验。这种人造细菌不仅不会伤害牙齿，且能排挤掉具有破坏性的各种链球菌突变体，并在口腔菌丛中

观察 | 地球村观察（23）

阿拉法特几乎面临这个世界上最难的困境：一方面，他要和强硬的内塔尼亚胡解决巴勒斯坦地位问题：另一方面，他还面临着自治政府内部政权建设的种种矛盾。前不久，数百名巴勒斯坦人为马姆德·德舒马雅尔送葬，他是巴勒斯坦自治政府建立以来第7个在巴勒斯坦警察的刑讯中死去的巴勒斯坦人。送葬队伍把葬礼变成了反对巴勒斯坦警

观察 | 新闻人物（23）

8月9日上午，叶利钦在克里姆林宫国家大会堂宣誓就任俄罗斯第二届总统。胸戴象征权力的“一级祖国功勋”勋章，65岁的叶利钦走在红地毯上，他的步态有些沉重、神态也太过严肃。就职仪式不象人们预想得那样隆重，显然也是考虑叶利钦心脏的承受能力。叶利钦面前的难题很多：高层的权力斗争、车臣的危机、严峻的经济形式、俄

体育 | 体坛走笔(23)

谁爱谁有消息说，韩国羽毛球选手金学均与中国羽毛球选手叶钊颖为一对恋人，并准备结婚。中国羽毛球队表示，希望叶钊颖能代表中国参加悉尼奥运会，而不希望她成为“黄华第二”。4年前，黄华在巴塞罗那奥运会后远嫁印尼，使中国女队出现“真空”。叶钊颖是目前中国最好的女单选手。国人较为熟悉的运动员跨国姻缘有小山智丽嫁

体育 | 天才、天价

达拉斯牛仔队的跑锋埃米特·史密斯  天才不知是真正的天赋异禀，还是后来人们编造的故事，埃米特·史密斯9个月时就显示出了他的足球才能，他可以从他的小床中爬出来，满地乱爬。不到1岁，他就开始欣赏美式足球比赛，每当电视里有球赛，埃米特就坐在电视机前，盯着看，不哭不闹，若有所思，好像要记下每个球员

体育 | 滑行天下

正午的阳光很亮，在北京地坛体育馆外，搭着各种斜坡、U形管，孩子们脚穿一线滑轮，参加训练。体育馆里则是所谓的“轮滑迪斯科”，出租的是旱冰鞋。那里的孩子们恐怕不知道，十几年前，地坛附近曾有过一个旱冰场，那是地下防空设施改造的，那个地下旱冰场曾被人们认为是不良少年的聚集地，屡次被关闭，最后又改建为地下商场

读者来信 | 读者来信(23)

比基尼在解放身体的同时，又确立了一种限度，两者确实都引人思索。遗憾的是，我们仍以一种不健康的目光来读解穿在身上的比基尼，有些人是在以畸形的心态欢迎或拒绝比基尼。广州 沈立新影视拍摄基地别火过了头编辑先生：仅在北京及周边地区，有人统计拍摄基地及可用于摄制影视剧的人工景点，已达十余处，著名的有中央电视

环球要刊速览 | 环球要刊速览（23）

英国大不列颠图书馆中文部负责人、博学多才的弗朗西丝·伍德女士写了一部名为《马可·波罗去过中国吗？》的著作，对马可·波罗到中国的冒险经历提出了新看法。尽管马可·波罗在《东方见闻录》中的一些描述真实可信，如在当时中国十分普遍使用的瓷器、煤和纸币是当时的欧洲所没有的，然而弗朗西丝指出了马可·波罗书中的许多